Rodinný pivovar Zichovec, Louny

79%
960 hodnocení
836 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Mazák Chmelodrom NEIPA 15°
Ochutnáno - Pivo na Náplavce - Praha (2025)
hodnocení: pivo
Mazák Stárka 12°
Ochutnáno - Pivo na Náplavce - Praha (2025)
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 48 druhů piv (7 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
restaurace Hostivar 1, Praha
Ochutnáno: 5 druhů piv (2025)
hodnocení: podnik
Pod ořechem - Holy Farm, Petrov
Ochutnáno: 9 druhů piv (4 x návštěva)(2022)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
recenze: pivo
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar Rodinný pivovar Zichovec, Louny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: ul. 5. května 2789, 440 01 Louny
Webové stránky
e-mail: eshop@pivovarzichovec.cz
Telefon: 725 083 974
Kontaktní osoba: Ivan Husák
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný pivovar Zichovec byl založen v roce 2012 a pivo se v Zichovci vaří od června téhož roku. Pivovar uvařil v roce 2015 850 hl piva, většina se vyčepovala přímo v Zichovci. Rostoucí zájem postavil majitele před rozhodnutí, zda si nadále užívat vyšší poptávky nebo jít do rizika a výrobu a sortiment rozšířit. Výzvu rozšíření přijali a vybudovali nový moderní pivovar v Lounech, kde se zichovecké pivo vaří a čepuje v pivním baru od března 2016. Tato investice dovolí Rodinnému pivovaru Zichovec vedle stávajícího sortimentu nabídnout v regionu větší sortiment speciálů, jak spodně, tak zejména svrchně kvašených. V roce 2019 byla technologie v Zichovci odstavena a veškerá piva se vaří v Lounech. V Zichovci nadále funguje pivovarská restaurace.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Nic zajímavého
6,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,0
19. 7. 2018
lahvové
Intenzivně ovocný kyseláč světle slámové barvy. Šťavnaté tóny marakuji, manga, liči, kiwi, mučenky, meruněk, s pořádnou dávkou citrónové šťávy, a lehkým jogurtovým nádechem. Mírné perlení, na začátku doušku je v pozadí cítit i sladkost zralého ovoce, ale pak se ujme nadvlády osvěžující nezralá kyselost. Velmi dobrý, vyladěný, ovocný "bílý" kyseláč.
5,0
12. 7. 2018
lahvové
Klasická czech iPA hodně nachmeleno českými chmely
7,0
1. 7. 2018
lahvové
Tahle RED IPA ze Zichovce je pořádný hořčák, tady se chmelem rozhodně nešetřilo (asi jim v Zichovci vlhnou granule různých chmelových odrůd:-), protože i deklarovaných 65 IBU se mi zdá málo. Převahu nad aromatickými ovocnými estery, mají estery pryskyřičné a borovicové, karamelu je jen lehce. Dobrá, sušší, hodně hořká červená IPA.
7,0
30. 6. 2018
čep "pod komínem"
Parádní lehký, letní, ovocný ejlík. Nízká plnost, lehce vyšší říz, výrazně citrusový s kořenitým ocáskem a slušně hořký.
9,0
30. 6. 2018
čep "pod komínem"
Takhle si představuji, že má chutnat tmavý ležák. Pražené slady, karamel, káva, střední plnost, nízký říz, jemná hořkost. Žádný hutný sladký tlamolep, ale výborné a vysoce pitelné černé pivo.
7,0
30. 6. 2018
čep "pod komínem"
Čisté, vyvážené, sladová sladkost a chmelová hořkost se dokonale doplňují. Vysoce pitelné.
7,2
29. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá Session IPA s vyšší hořkostí, ochutnáno 20.6.2018.
9,0
24. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,0
29. 5. 2018
lahvové
Zakalená jantarová barva, vůně sladkého tropického ovoce, v chuti dost sladké a výrazně ovocné (mango, ananas, jahody, kandované ovoce), hořkost střední, plnější sladové tělo, nízký říz, alkohol dobře skrytý a neznatelný. Prostě velmi dobrá, sladká, ovocná NEIPA.
5,1
25. 5. 2018
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 3
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Opravdu mangová vůně i barva. Kyseláčům asi nikdy neporozumím. V chuti krom silné kyselosti nic...ani mango. Trošku z něj cítím syrovátku.
7,2
24. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá APA, ochutnaná 23.5.2018.
8,0
13. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,3
12. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Tento kyseláč s příchutí manga nemá chybu, moc mi chutná, ochutnáno 7.5.2018.
7,0
2. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
7,7
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrý kyseláč s příchutí manga, ochutnaný 19.4.2018.
6,2
8. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý saison, ochutnaný 6.4.2018.
6,9
5. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý, lehký dobře pitelný Single Hop, ochutnaný 3.4.2018.
9,4
31. 3. 2018
lahvové
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 10, celkový dojem: 9
Fantastický stout s tóny čokolády, vanilky a whisky, ochutnaná 31.3.2018.

Diskuze