Rodinný pivovar Zichovec, Louny

79%
1033 hodnocení
907 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
nový podnik: pivnice
hodnocení: pivo
nové pivo
nový podnik: restaurace
hodnocení: pivo
Confluence NEIPA 14°
Dost dobrá harmonická NEIPA fajn pití.
hodnocení: podnik
Valhalla Beer Club
Ochutnáno: 12 druhu piv (2025)
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
hodnocení: podnik
Pivní prístav
Fajn restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
hodnocení: podnik
Restaurace Pivovar Kytín
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
pivovar Rodinný pivovar Zichovec, Louny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: ul. 5. května 2789, 440 01 Louny
Webové stránky
e-mail: eshop@pivovarzichovec.cz
Telefon: 725 083 974
Kontaktní osoba: Ivan Husák
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný pivovar Zichovec byl založen v roce 2012 a pivo se v Zichovci vaří od června téhož roku. Pivovar uvařil v roce 2015 850 hl piva, většina se vyčepovala přímo v Zichovci. Rostoucí zájem postavil majitele před rozhodnutí, zda si nadále užívat vyšší poptávky nebo jít do rizika a výrobu a sortiment rozšířit. Výzvu rozšíření přijali a vybudovali nový moderní pivovar v Lounech, kde se zichovecké pivo vaří a čepuje v pivním baru od března 2016. Tato investice dovolí Rodinnému pivovaru Zichovec vedle stávajícího sortimentu nabídnout v regionu větší sortiment speciálů, jak spodně, tak zejména svrchně kvašených. V roce 2019 byla technologie v Zichovci odstavena a veškerá piva se vaří v Lounech. V Zichovci nadále funguje pivovarská restaurace.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

9,1
8. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 10
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 10
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 10
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Fantastický kyseláč s přídavkem guavy, trochu podivná vůně, ale kyselý je parádně. Ochutnáno několikrát, naposledy 20.7.2018.
9,0
7. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Vynikající kousek z výraznou chutí po víně, ochutnáno 6.11.2018.
7,0
16. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
7,0
6. 10. 2018
čep "no name"
6,9
3. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
7,0
25. 9. 2018
lahvové
Vzhledem ke stupnovitosti to logicky je lehke pivko, ale to co chybí na sladu, bylo pritlaceno na chmelu, takze za me super.
8,0
23. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Čistý, vyvážený, velmi dobrý ležák se středním sladovým tělem, hezky chmelený, v chuti typická jemná čistá chmelová hořkost. Vysoká pitelnost. Ležák jak má být.
5,0
20. 9. 2018
čep "pod komínem"
5,0
22. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Opravdu hodně navoněný ale s výraznou chutí a vůní manga a červeného ovoce. Pro mě ne příliš přitažlivý kvůli "mýdlové pachuti"
7,0
22. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Pěkně sladově zakulacená chuť s lehce hořkým dozvukem. V těle mi však něco chybí.
9,0
18. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9
Vynikajicí ale s rybízovým aroma.
9,0
6. 8. 2018
čep "pod komínem"
Skvělá šílenost, oceňuji nápad, počáteční obavy (vzhled pomerančového džusu, vůně manga a kokosového mléka) mě s prvními doušky rychle přešly. Kdo ochutnal tu sladkou kuličku z lepkavé rýže nasáklou kokosovým mlékem s kousky manga, ten bude z tohoto nápoje úplně unešen, zastánci tradičních piv tento sladký mangovokokosový džus nejspíš neocení. Plné tělo, jemný říz, střední hořkost, alkohol úplně skrytý. I přes nepříznivou cenu (70 Kč/0,5l) to do mě padalo úplně samo.
8,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Nic zajímavého
6,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,0
19. 7. 2018
lahvové
Intenzivně ovocný kyseláč světle slámové barvy. Šťavnaté tóny marakuji, manga, liči, kiwi, mučenky, meruněk, s pořádnou dávkou citrónové šťávy, a lehkým jogurtovým nádechem. Mírné perlení, na začátku doušku je v pozadí cítit i sladkost zralého ovoce, ale pak se ujme nadvlády osvěžující nezralá kyselost. Velmi dobrý, vyladěný, ovocný "bílý" kyseláč.
5,0
12. 7. 2018
lahvové
Klasická czech iPA hodně nachmeleno českými chmely
7,0
1. 7. 2018
lahvové
Tahle RED IPA ze Zichovce je pořádný hořčák, tady se chmelem rozhodně nešetřilo (asi jim v Zichovci vlhnou granule různých chmelových odrůd:-), protože i deklarovaných 65 IBU se mi zdá málo. Převahu nad aromatickými ovocnými estery, mají estery pryskyřičné a borovicové, karamelu je jen lehce. Dobrá, sušší, hodně hořká červená IPA.
7,0
30. 6. 2018
čep "pod komínem"
Parádní lehký, letní, ovocný ejlík. Nízká plnost, lehce vyšší říz, výrazně citrusový s kořenitým ocáskem a slušně hořký.
9,0
30. 6. 2018
čep "pod komínem"
Takhle si představuji, že má chutnat tmavý ležák. Pražené slady, karamel, káva, střední plnost, nízký říz, jemná hořkost. Žádný hutný sladký tlamolep, ale výborné a vysoce pitelné černé pivo.

Diskuze