Rodinný pivovar Zichovec, Louny

79%
945 hodnocení
821 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sometimes Double IPA 18°
Double IPA, slabého řízu, nízká pěna a chuť tropického ovoce s vyšší hořkostí.
hodnocení: pivo
Man Who Sold the World IPA 15°
Jemně zakalená IPA, plná jižního ovoce s dobrou pitelností a příjemnou hořkostí.
hodnocení: pivo
Only Dry Stout 12°
Slaboučký Stout, taková atrapa, trochu pražené kávy, lehké t ...
recenze: pivo
Cloud Scanner (Dolcita/Mosaic) 15°
Fajnová NEIPA, barva juice, krémová, hustá, stabilní pěna, s ...
recenze: pivo
Poděbradský Zdroj IPA 14°
Medová barva, krémová stabilní pěna, kroužkující na sklenici ...
recenze: pivo
Brtník 12°
Fajnový ležák, měděné barvy s hustou stabilní pěnou, pivo má ...
hodnocení: podnik
Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník
Moderní prostředí, ochotná obsluha a dost dobré pivo, čepované i v lahvích.
nový pivovar
hodnocení: podnik
Barunka Speciál Bar, Ostrava
Ochutnáno: 32 druhů piv (12 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Rodinný pivovar Zichovec, Louny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: ul. 5. května 2789, 440 01 Louny
Webové stránky
e-mail: eshop@pivovarzichovec.cz
Telefon: 725 083 974
Kontaktní osoba: Ivan Husák
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný pivovar Zichovec byl založen v roce 2012 a pivo se v Zichovci vaří od června téhož roku. Pivovar uvařil v roce 2015 850 hl piva, většina se vyčepovala přímo v Zichovci. Rostoucí zájem postavil majitele před rozhodnutí, zda si nadále užívat vyšší poptávky nebo jít do rizika a výrobu a sortiment rozšířit. Výzvu rozšíření přijali a vybudovali nový moderní pivovar v Lounech, kde se zichovecké pivo vaří a čepuje v pivním baru od března 2016. Tato investice dovolí Rodinnému pivovaru Zichovec vedle stávajícího sortimentu nabídnout v regionu větší sortiment speciálů, jak spodně, tak zejména svrchně kvašených. V roce 2019 byla technologie v Zichovci odstavena a veškerá piva se vaří v Lounech. V Zichovci nadále funguje pivovarská restaurace.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
22. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Opravdu hodně navoněný ale s výraznou chutí a vůní manga a červeného ovoce. Pro mě ne příliš přitažlivý kvůli "mýdlové pachuti"
7,0
22. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Pěkně sladově zakulacená chuť s lehce hořkým dozvukem. V těle mi však něco chybí.
9,0
18. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9
Vynikajicí ale s rybízovým aroma.
9,0
6. 8. 2018
čep "pod komínem"
Skvělá šílenost, oceňuji nápad, počáteční obavy (vzhled pomerančového džusu, vůně manga a kokosového mléka) mě s prvními doušky rychle přešly. Kdo ochutnal tu sladkou kuličku z lepkavé rýže nasáklou kokosovým mlékem s kousky manga, ten bude z tohoto nápoje úplně unešen, zastánci tradičních piv tento sladký mangovokokosový džus nejspíš neocení. Plné tělo, jemný říz, střední hořkost, alkohol úplně skrytý. I přes nepříznivou cenu (70 Kč/0,5l) to do mě padalo úplně samo.
8,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Nic zajímavého
6,0
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,0
19. 7. 2018
lahvové
Intenzivně ovocný kyseláč světle slámové barvy. Šťavnaté tóny marakuji, manga, liči, kiwi, mučenky, meruněk, s pořádnou dávkou citrónové šťávy, a lehkým jogurtovým nádechem. Mírné perlení, na začátku doušku je v pozadí cítit i sladkost zralého ovoce, ale pak se ujme nadvlády osvěžující nezralá kyselost. Velmi dobrý, vyladěný, ovocný "bílý" kyseláč.
5,0
12. 7. 2018
lahvové
Klasická czech iPA hodně nachmeleno českými chmely
7,0
1. 7. 2018
lahvové
Tahle RED IPA ze Zichovce je pořádný hořčák, tady se chmelem rozhodně nešetřilo (asi jim v Zichovci vlhnou granule různých chmelových odrůd:-), protože i deklarovaných 65 IBU se mi zdá málo. Převahu nad aromatickými ovocnými estery, mají estery pryskyřičné a borovicové, karamelu je jen lehce. Dobrá, sušší, hodně hořká červená IPA.
7,0
30. 6. 2018
čep "pod komínem"
Parádní lehký, letní, ovocný ejlík. Nízká plnost, lehce vyšší říz, výrazně citrusový s kořenitým ocáskem a slušně hořký.
9,0
30. 6. 2018
čep "pod komínem"
Takhle si představuji, že má chutnat tmavý ležák. Pražené slady, karamel, káva, střední plnost, nízký říz, jemná hořkost. Žádný hutný sladký tlamolep, ale výborné a vysoce pitelné černé pivo.
7,0
30. 6. 2018
čep "pod komínem"
Čisté, vyvážené, sladová sladkost a chmelová hořkost se dokonale doplňují. Vysoce pitelné.
7,2
29. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá Session IPA s vyšší hořkostí, ochutnáno 20.6.2018.
9,0
24. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,0
29. 5. 2018
lahvové
Zakalená jantarová barva, vůně sladkého tropického ovoce, v chuti dost sladké a výrazně ovocné (mango, ananas, jahody, kandované ovoce), hořkost střední, plnější sladové tělo, nízký říz, alkohol dobře skrytý a neznatelný. Prostě velmi dobrá, sladká, ovocná NEIPA.
5,1
25. 5. 2018
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 3
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Opravdu mangová vůně i barva. Kyseláčům asi nikdy neporozumím. V chuti krom silné kyselosti nic...ani mango. Trošku z něj cítím syrovátku.
7,2
24. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá APA, ochutnaná 23.5.2018.
8,0
13. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,3
12. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Tento kyseláč s příchutí manga nemá chybu, moc mi chutná, ochutnáno 7.5.2018.

Diskuze