sládkova akademie

Dry Mode 14°

7,0/10
2 hodnocení
2 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
lahvové / čepované:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Degustovat
pivo Dry Mode 14°
Pivovar: Rodinný pivovar Zichovec, Louny
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: silné
Pivní styl: India Pale Ale (IPA)
Alkohol: 7,0% vol.
Stupňovitost/EPM: 14°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Pivomilec
Pivo uvařené po vzoru šampaňském ve stylu brut IPA. Vyznačuje se hluboce prokvašeným tělem, vyšším nasycením a ovocnými tóny díky chmelům Citra a Mosaic. Při výrobě k plzeňskému sladu byli přidány kukuřičné vločky, rýžové vločky a ovesné vločky pro dosažení světlejší barvy a dodání určité plnosti.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
23. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 16.4.2019.
BeerGeek Bar, Praha
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
3. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
BRUT-álně prokvašená IPA, v chuti hodně suchá s citrusovým aroma, středně plná s vysokým řízem. Hořkost střední, dlouhotrvající pocit suchosti v ústech a na jazyku. Ochutnáno na zimním Brewstocku 2.3.2019.

Diskuze