humulus

Hodnost: pivní skaut
Kraj: Jihomoravský kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
8,5
17. 12. 2025
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
intenzivní tmavě hnědá barva, krásně krémová pěna, ve vůni už citelná síla alkoholu, v chuti se projevují svíravé tóny dubového sudu, ve kterém probíhalo zrání, silná kořenitost a náznak sherry ze sudu, příjemně pitelné pivo na dlouhé zimní večery, které řádně zahřeje
7,0
17. 12. 2025
lahvové
použití německého chmelu Hallertau Blanc spolu s našimi odrůdami dává tomuto ležáku zajímavou ovocitost, příjemné a i přes obsah alkoholu "lehké" pivo
9,3
16. 12. 2025
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 10, chuť: 9, celkový dojem: 10
stabilní smetanová pěna, ve vůni patrná kořenitost se sladkostí, zlatavá barva, plná ovocitá chuť s tóny koriandru. Intenzita a dochuť dlouhá, pitelnost vysoká. Silák s bohatostí chutí a prostě lahůdka.
7,5
4. 12. 2025
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, barva měděná, ve vůni chmelovost, v chuti krásně spojena slabší karamelovost z použitých sladů, s dokonale propojenou pryskyřičností chmele a mírně hořkým delším zakončením, osobně považuji pivo za velmi lahodné s dlouhou a příjemně doznívající hořkostí, žádná ulpívající cukernatost, pitelnost výborná, rozhodně povedený polotmavý ležák směle konkurující minipivovarské produkci
8,0
14. 11. 2025
čep "pod komínem"
polotmavých piv nemám tolik nachutnáno, ale zdejší je opravdu povedený, opět musím pochválit paní sládkovou
8,0
14. 11. 2025
čep "pod komínem"
výborný ležák, je úžasné jak i jedno procento medu zvýrazní charakter piva, tankový a výtečný
8,0
14. 11. 2025
čep "pod komínem"
opět z tanku a také výborný, asi nejlepší z nabídky
8,0
14. 11. 2025
čep "pod komínem"
přímo z tanku byl vynikající
7,0
14. 11. 2025
čep "pod komínem"
výborné žitné pivo
4,0
17. 10. 2025
lahvové
zklamání, ve vůni zatuchlina, pěna téměř okamžitě mizí, jedině barva je v pořádku, v chuti nejdříve kovové tóny, kvasnice v chuti, typuji na autolýzu, naštěstí silná hořkost postupně vše přerazí, s postupem času jak se pivo provzdušní, chyby ustupují, ale i tak to není příjemné pití, trvanlivost do 3.11.2025