Rodinný pivovar Zichovec, Louny

79%
976 hodnocení
850 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
hodnocení: pivo
China rose 14° NEIPA
neurazí ale nijak zvlášt nenadchne. spíše zajímavý pokus
hodnocení: pivo
recenze: pivo
IPA
Trochu zvláštní IPA, tmavší jantarová barva se skalnatou pen ...
nový pivovar
recenze: pivo
14° Anna
Medená, lehce zakalená barva, nižší hustá pena, slabší ríz, ...
recenze: pivo
Piraat - Belgian Ale
Barva intenzivne medená až merunková, opálová pruzracnost, p ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarský dvůr Lipan
Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Keras, Bechyně
Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)
hodnocení: podnik
Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor
Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar Rodinný pivovar Zichovec, Louny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: ul. 5. května 2789, 440 01 Louny
Webové stránky
e-mail: eshop@pivovarzichovec.cz
Telefon: 725 083 974
Kontaktní osoba: Ivan Husák
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný pivovar Zichovec byl založen v roce 2012 a pivo se v Zichovci vaří od června téhož roku. Pivovar uvařil v roce 2015 850 hl piva, většina se vyčepovala přímo v Zichovci. Rostoucí zájem postavil majitele před rozhodnutí, zda si nadále užívat vyšší poptávky nebo jít do rizika a výrobu a sortiment rozšířit. Výzvu rozšíření přijali a vybudovali nový moderní pivovar v Lounech, kde se zichovecké pivo vaří a čepuje v pivním baru od března 2016. Tato investice dovolí Rodinnému pivovaru Zichovec vedle stávajícího sortimentu nabídnout v regionu větší sortiment speciálů, jak spodně, tak zejména svrchně kvašených. V roce 2019 byla technologie v Zichovci odstavena a veškerá piva se vaří v Lounech. V Zichovci nadále funguje pivovarská restaurace.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,3
4. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 6
ALE s vůní ovoce, v chuti se mísí sladkokyselé tóny, nepříliš výrazná hořkost, zajímavé pivo pro milovníky ovocných tónů
4,8
4. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost ++
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 4
Silně zakalené pivo, s mírnou hořkostí, celkem plné tělo, není to desítka na žízeň.
8,8
4. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost ++
chuť 10
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Výrazná vůně citronové trávy, chuť v ústech, směsice chutí, které se těžko oddělují, od náznaku kyselosti, přechází do mnoha ovocných chutí, bez jakéhokoliv náznaku hořkosti, která se překvapivě objevuje až po poslední doušku a dodává pivu krásnou tečku. "Bordel v hubě" :-)
8,0
28. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Imperial stout se skořicí a javorovým sirupem, takové skvělé vánoční pivo v létě..., ochutnáno 22.8.2021.
8,0
28. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Pecka, marakuja a mango, moc dobrá kombinace, ochutnáno 2.8.2021.
9,0
23. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Božský nektar, kyselý s pořádnou haldou černého rybízu, ochutnáno 23.7.2021.
8,0
22. 11. 2021
lahvové
Jemná vůně nakouřeného sladu, hustá krémová pěna, tmavě opalová barva, nádherný říz, v chuti je cítit stopa hořké čokolády a příjemná stopa chmele. Rád bych ochutnal točené.
9,0
18. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Skvělé pivo, temně černé, s hustou pěnou, která zůstává po celou dobu konzumace. Vůně kávy, chuť kávy a hořké čokolády, na konci potom jemná pálivost chilli papriček.
8,0
15. 11. 2021
čep "pod komínem"
Hodně povedená záležitost, na závěr dne ideální, ochutnáno 16.7.2021.
5,0
15. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Bohužel trochu nakuřovaný stout, tak to mi pak moc nejede, ochutnáno 16.7.2021.
8,0
13. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Pecka, rybíz a kyselost super, ochutnáno 12.7.2021.
8,0
13. 11. 2021
lahvové
Dobrota, hutnější, trochu tropického ovoce, moc mi to chutnalo, ochutnáno 12.7.2021.
7,8
1. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivotéka Pivní Lok - Cheb (2021)
8,0
28. 10. 2021
čep "pod komínem"
Gose s bylinkami na gin, moc fajn záležitost, ochutnáno 8.6.2021.
8,0
28. 10. 2021
čep "pod komínem"
Příjemný, uhlazený, 7% bych v tom tedy nehledal, moc fajn se to pije, ochutnáno 8.6.2021.
7,0
23. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Fakt hopsinka, jako za mlada, ochutnáno 25.5.2021.
10
13. 10. 2021
lahvové
Přechutnáno na Zich Festu v Radotíně v Musa restaurantu 22.5.2021 a stále bezkonkurenční!
7,9
6. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Liberecký podzimní NEipa a sour festiválek - Liberec (2021)
6,9
5. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Liberecký podzimní NEipa a sour festiválek - Liberec (2021)
8,0
5. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Suché, dobré, moc fajn kveik, ochutnáno 6.5.2021.

Diskuze