Rodinný pivovar Zichovec, Louny

79%
960 hodnocení
836 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Mazák Chmelodrom NEIPA 15°
Ochutnáno - Pivo na Náplavce - Praha (2025)
hodnocení: pivo
Mazák Stárka 12°
Ochutnáno - Pivo na Náplavce - Praha (2025)
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 48 druhů piv (7 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
restaurace Hostivar 1, Praha
Ochutnáno: 5 druhů piv (2025)
hodnocení: podnik
Pod ořechem - Holy Farm, Petrov
Ochutnáno: 9 druhů piv (4 x návštěva)(2022)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
recenze: pivo
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar Rodinný pivovar Zichovec, Louny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: ul. 5. května 2789, 440 01 Louny
Webové stránky
e-mail: eshop@pivovarzichovec.cz
Telefon: 725 083 974
Kontaktní osoba: Ivan Husák
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný pivovar Zichovec byl založen v roce 2012 a pivo se v Zichovci vaří od června téhož roku. Pivovar uvařil v roce 2015 850 hl piva, většina se vyčepovala přímo v Zichovci. Rostoucí zájem postavil majitele před rozhodnutí, zda si nadále užívat vyšší poptávky nebo jít do rizika a výrobu a sortiment rozšířit. Výzvu rozšíření přijali a vybudovali nový moderní pivovar v Lounech, kde se zichovecké pivo vaří a čepuje v pivním baru od března 2016. Tato investice dovolí Rodinnému pivovaru Zichovec vedle stávajícího sortimentu nabídnout v regionu větší sortiment speciálů, jak spodně, tak zejména svrchně kvašených. V roce 2019 byla technologie v Zichovci odstavena a veškerá piva se vaří v Lounech. V Zichovci nadále funguje pivovarská restaurace.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
13. 12. 2021
čep "no name"
Ve vůni i chuti jsou cítit tóny ovoce a citrusů. Ochutnáno v restauraci Benedikt v Mostě
8,0
13. 12. 2021
čep "no name"
Vůně ovoce, přechází do angreštu, hustá krémová pěna, chuť ovocná, která postihuje přechází do hořkosti. Ochutnáno v restauraci Benedikt v Mostě.
8,0
13. 12. 2021
čep "no name"
Velice pěkná a pitelná desítka, ochutnáno v restauraci Benedikt v Mostě
7,3
4. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 8
Gore s výraznou nakyslostí, vůně ovoce a sušené švestky, se slanou chutí, přidané bylinky jsou cítit spíše ve vůni piva. Velice nezvyklý druh piva (nikoliv kyseláč), který člověk rád ochutná, ale není to pivo na celý večer.
7,3
4. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 6
ALE s vůní ovoce, v chuti se mísí sladkokyselé tóny, nepříliš výrazná hořkost, zajímavé pivo pro milovníky ovocných tónů
4,8
4. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost ++
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 4
Silně zakalené pivo, s mírnou hořkostí, celkem plné tělo, není to desítka na žízeň.
8,8
4. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost ++
chuť 10
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Výrazná vůně citronové trávy, chuť v ústech, směsice chutí, které se těžko oddělují, od náznaku kyselosti, přechází do mnoha ovocných chutí, bez jakéhokoliv náznaku hořkosti, která se překvapivě objevuje až po poslední doušku a dodává pivu krásnou tečku. "Bordel v hubě" :-)
8,0
28. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Imperial stout se skořicí a javorovým sirupem, takové skvělé vánoční pivo v létě..., ochutnáno 22.8.2021.
8,0
28. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Pecka, marakuja a mango, moc dobrá kombinace, ochutnáno 2.8.2021.
9,0
23. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Božský nektar, kyselý s pořádnou haldou černého rybízu, ochutnáno 23.7.2021.
8,0
22. 11. 2021
lahvové
Jemná vůně nakouřeného sladu, hustá krémová pěna, tmavě opalová barva, nádherný říz, v chuti je cítit stopa hořké čokolády a příjemná stopa chmele. Rád bych ochutnal točené.
9,0
18. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Skvělé pivo, temně černé, s hustou pěnou, která zůstává po celou dobu konzumace. Vůně kávy, chuť kávy a hořké čokolády, na konci potom jemná pálivost chilli papriček.
8,0
15. 11. 2021
čep "pod komínem"
Hodně povedená záležitost, na závěr dne ideální, ochutnáno 16.7.2021.
5,0
15. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Bohužel trochu nakuřovaný stout, tak to mi pak moc nejede, ochutnáno 16.7.2021.
8,0
13. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Pecka, rybíz a kyselost super, ochutnáno 12.7.2021.
8,0
13. 11. 2021
lahvové
Dobrota, hutnější, trochu tropického ovoce, moc mi to chutnalo, ochutnáno 12.7.2021.
7,8
1. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivotéka Pivní Lok - Cheb (2021)
8,0
28. 10. 2021
čep "pod komínem"
Gose s bylinkami na gin, moc fajn záležitost, ochutnáno 8.6.2021.
8,0
28. 10. 2021
čep "pod komínem"
Příjemný, uhlazený, 7% bych v tom tedy nehledal, moc fajn se to pije, ochutnáno 8.6.2021.
7,0
23. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Fakt hopsinka, jako za mlada, ochutnáno 25.5.2021.

Diskuze