Rodinný pivovar Zichovec, Louny

79%
885 hodnocení
763 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Volba sládků - Poutní - Rauch ALE
Jemný, ale stejně si druhý nakouřený nedám
hodnocení: pivo
Jarošovský Jura 11°
Ochutnal jsem tento ležák střední plnosti i řízu, obilné chu ...
recenze: pivo
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Rodinný pivovar Zichovec, Louny
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: ul. 5. května 2789, 440 01 Louny
Webové stránky
e-mail: eshop@pivovarzichovec.cz
Telefon: 725 083 974
Kontaktní osoba: Ivan Husák
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Rodinný pivovar Zichovec byl založen v roce 2012 a pivo se v Zichovci vaří od června téhož roku. Pivovar uvařil v roce 2015 850 hl piva, většina se vyčepovala přímo v Zichovci. Rostoucí zájem postavil majitele před rozhodnutí, zda si nadále užívat vyšší poptávky nebo jít do rizika a výrobu a sortiment rozšířit. Výzvu rozšíření přijali a vybudovali nový moderní pivovar v Lounech, kde se zichovecké pivo vaří a čepuje v pivním baru od března 2016. Tato investice dovolí Rodinnému pivovaru Zichovec vedle stávajícího sortimentu nabídnout v regionu větší sortiment speciálů, jak spodně, tak zejména svrchně kvašených. V roce 2019 byla technologie v Zichovci odstavena a veškerá piva se vaří v Lounech. V Zichovci nadále funguje pivovarská restaurace.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
3. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
BRUT-álně prokvašená IPA, v chuti hodně suchá s citrusovým aroma, středně plná s vysokým řízem. Hořkost střední, dlouhotrvající pocit suchosti v ústech a na jazyku. Ochutnáno na zimním Brewstocku 2.3.2019.
9,0
3. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Silná, sladká, šťavnatá, výrazně mangová NEIPA. Se stylem NEIPA se roztrhl pytel, ale přesně takhle to má chutnat. Brewstock 2.3.2019.
7,0
3. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na zimním Brewstocku (2.3.2019). Vyladěná, čistá, středně hořká APA s jemně citrusovým a květinovým nádechem. Vyzdvihnu její přímočarost (bez kudrlinek, žádná překombinovanost) a pitelnost.
9,0
27. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
Božské, ochutnáno 26.2.2019.
7,0
27. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.2.2019.
9,0
17. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 15.2.2019.
8,8
16. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Ochutnáno 15.2.2019.
9,0
25. 1. 2019
lahvové
7,0
16. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Další vyvedený kousek z řady IPL, který kombinuje v chuti prvky ležáku a IPA. Sladové plné tělo, střední říz, lehce vyšší hořkost, citrusy, tropické ovoce, hroznové víno, bylinně kořenitý ocásek.
7,0
16. 1. 2019
lahvové
Ochutnáno 12.1.2019.
8,0
10. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 2.10.2018.
6,0
8. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 19.9.2018
8,0
8. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Výborná NEIPA, ochutnáno 19.9.2018.
9,0
7. 1. 2019
čep "pod komínem"
Vynikající kousek na začátek oslav tří let pivovaru Raven, ochutnáno 14.9.2018.
8,0
6. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 13.9.2018 a přišlo mi lepší než minule.
6,7
6. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý lehký letní Ale s vůní tropického ovoce, ochutnaný poprvé 19.7.2017 v BeerGeeku a naposledy 13.9.2018 v baru Ježkovy voči.
6,0
3. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 10.9.2018.
8,0
25. 12. 2018
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Vzhledu nelze co vytknout, barva na rozhraní tmavě hnědé až černé (ebenová), hustá okrově béžová pěna, vůně opravdu taková vánoční, v chuti tři linie, sladká sladová, střední hořká a jemně kyselá. Nástup sladový s převahou pražených sladů, pak mix vánočního koření (vanilka, muškát, skořice, hřebíček) s drsnějším zázvorem, dále rozinky, fíky a následuje přechod do kyselé chuti, na závěr střední hořkost s nepatrnou alkoholovou hřejivostí a nádechem fíků a švestek v brandy. K úplné vánoční eleganci a chuťové rovnováze s hebkým pohlazením jazyka mi ještě něco málo chybělo.
8,1
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá, silná a parádně chmelená NEIPA, ochutnáno 19.12.2018.
8,0
17. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 29.8.2018.

Diskuze