sládkova akademie

Bc.

Počet hodnocení:573
Počet komentářů:573
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Kolik piv piješ, tolikrát jsi člověkem. :-)
Pivní mapa uživatele
pivovar Vysoký Chlumec (Vysoký Chlumec)
5,0
24. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
Maják "ale" májový 13°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Sytě zlatá barva, spíše čirá nežli matná. Pěna sněhově bílá, rychle se trhá po okraji sklenice. Vůní i chuťově trochu připomíná witbier, ale není to samozřejmě čistá práce. Na dvanáctku působí málo důrazně, spíše lehce, což se šumivým řízem překvapivě dokáže zahnat žízeň. Jedno na zkoušku ok, ale pšeničná navoněnost asi moc zájemců na dlouho neudrží.
pivovar Gambrinus, Plzeň (Gambrinus, Plzeň)
5,2
22. 6. 2016
čep "v ráji pivaře"
Gambrinus Nepasterizovaná 10°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Sytě zlatá barva, čistě čirá, jak ji známe z pasterované verze. Pěna sněhově bílá, typicky mírně jarová. Poměrně brzy opadne, ale drží se v povlaku na hladině až do konce. Chuť solidně vyvážená, i intenzita je na desítku slušná. Rozhodně je cítit krok dopředu a nahoru šla i pitelnost. Celkový dojem určitě vylepšilo i servírování do pěkné 0,4l sklenice na stopce, ale jinak hodnoceno bez všech předsudků.
pivovar Akciový pivovar Letiny (Akciový pivovar Letiny)
8,0
22. 6. 2016
lahvové
Letinský Imperial IPA
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Imperial IPA z Letin má zlatavo-oranžovou barvu, z hlediska průhlednosti je lehce matná, ne však nějak výrazně. Pěna bílá, úžasně nadýchaná, krásně kroužkuje. Vůně sladkého ovoce smíchaná s citrusy, příjemně hladí. Chuť krásně vyvážená, nejprve intenzivní sladově lahodný nástup, jež se rozlije po celých ústech. Následně jej v postupných vrstvách překrývá důrazná, ne však prvoplánová hořkost. Příhodný kousek pro chvíle klidu.
pivovar Samson, České Budějovice (Samson, České Budějovice)
3,8
17. 6. 2016
lahvové
Pito
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 4
Nealko pivo od Samsona mělo po otevření lahve tendenci trochu vypěnit. Barva je čirá, zlatavá, pěna jarová, spíše nepatrná, nedrží. Chuťově podle očekávání žádná hitparáda, ačkoli v létě za volantem je to pořád lepší volba než limo, přestože o cukr ani v tomhle "Pitu" není nouze.
pivovar Samson, České Budějovice (Samson, České Budějovice)
4,1
17. 6. 2016
lahvové
Samson světlý ležák 12°
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Světle zlatá barva, čistě průhledná. Pěna sněhově bílá, velmi vzdušná s velkými bublinami, které se drží při okraji skla. Vůně středně intenzivní, ale zdá se trochu nakyslá s obilným aroma. Chuťově poměrně zklamání, drží se v lehkém podprůměru. Mě bohužel samsonův ležák neoslnil.
pivovar Kounický pivovar (Kounický pivovar)
7,2
14. 6. 2016
lahvové
Kounický Single Beer El Dorado 15°
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tento single hop z Kounického pivovaru má světlejší nažloutlou barvu, pěna čistě bílá. Vůně intenzivní, cítím grepy a pryskyřici. Chuť vyvážená, celkově působí svěžím dojmem a rozhodně se nezdá přeplněné. Má výtečnou pitelnost, díky níž však může celkem rychle nastat opravdové eldorádo.
pivovar Kounický pivovar (Kounický pivovar)
6,4
14. 6. 2016
lahvové
Kounický Mouřenín 13°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Mouřenín dostává svému názvu, protože je skutečně krásně černý s hnědou pěnou. Voní po karamelu a pražené kávě. Chuti dominuje silná aromatická sladovost, na mě je pivo možná sladké až moc. Naštěstí říz je hodně zvýšený, protože jinak by mě tenhle kus stejně jako Othello spolehlivě uspal.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
6,5
1. 6. 2016
lahvové
Permon P.A.P.A. 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Barva matného zlata s obilným okrovým nádechem. Bílou pěnu bych čekal o něco konzistentnější, působí dost vzdušným dojmem. Vůně tropická, spíše sladší. V chuti dle očekávání výrazná hořkost, která je však ke škodě jediným chuťovým parametrem. Možná je dojem ovlivněn i tím, že tahle sokolovská "socha svobody" je celkově hodně odlehčená a přece jen v tomto stylu jsou běžnější těžší váhy.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
7,9
1. 6. 2016
lahvové
Permon Zaříkávač chmele 17°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Barva tohoto výjimečně nachmeleného kousku je hnědo-oranžová, středně matná. Pěna téměř bílá, stabilní, na povrchu bublinkatá. Vůně intenzivní, pryskyřičná, v mixu se sladším tropickým ovocem. V chuti nejprve příval hořkosti, při tak vysokém IBU (100) nelze ani čekat nic jiného. Zajímavější jsou ale dozvuky, kde ke slovu nastoupí i poměrně silně slad a ovocné tóny, čímž je dlouhý hořký ocas zdárně vykompenzován. Přestože je to výborné pivo, které vyznavače chmele nepochybně oslní, osobně jsem čekal asi ještě víc komplexnější výrobek.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
7,2
31. 5. 2016
lahvové
Permon Black I.P.A. 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Sokolovská Black I.P.A se honosí velmi pěknou hnědou-kaštanovou, mírně matnou, barvou. Pěna lehce hnědá, poměrně vzdušná. V chuti hned zpočátku patrná ostrá hořkost, která se v dalších fázích poctivě drží na kořeni jazyka. Intenzita se nezdá tak silná, ale pitelnost je naopak velmi solidní. Zajímavé pivo stojící rozhodně za zopakování.
<< předchozí ...31333435...další >>