Kounický pivovar

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Fogtown 12°
Úžasná Neipa! Šťavnatá, voňavá,tak jak jsme u Sibeerie zvyklí.
komentář: pivo
anonym
Raven Sun Blast IPA 16°
Moc dobrá citrusová paráda.. doporučuju
hodnocení: pivo
Franziskaner Weissbier Dunkel 12°
Ochutnáno jako lahvové (2022)
hodnocení: pivo
Alte Liebe - Dunkelweizen
Ochutnáno jako lahvové (2022)
komentář: pivo
anonym
Argus Maestic 11,8°
Cena Argus 11 od 6.2.2023 je nově 9.90 Czk v akci,v tuto chv ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 13 druhů piv (13 x návštěva)(2022)(2023)
hodnocení: podnik
Palouk
Ochutnáno: 16 druhů piv ( 7 x návštěva) (2022)(2023)
recenze: pivo
Bernard Jedenáctka
Pivo velmi dobře pitelné,se střední hořkostí a jemným doznív ...
komentář: podnik
anonym
Chata Alba
Byl jsem tam v roce 1969. Moc krásné vzpomínky.
nový podnik: restaurace
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
Udělal jsem si dneska krásný večer s vaší božskou čtrnáctkou. Veliká dobrota!
recenze: pivo
EJ-L BISŤU 14°
Dobra IPA. Trocha viacej ostrejšia chuť na mňa ale inak veľmi dobre pivko.
recenze: pivo
Pánko 12°
Čakal som viacej. Každopádne určite neurazí ale nevybral by som si ho znova.
komentář: pivovar
U bojiště 1866, Miletín
Informace o pivovaru jsou zastaralé, nutno aktualizovat - www.pivovarmiletin.cz.
pivovar Kounický pivovar
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Kounice 52, 289 15 Kounice u Č. Brodu
Webové stránky
e-mail: info@kounickypivovar.cz
Telefon: 321 695 274, 604 992 529
Kontaktní osoba: Ing. Karel Klusáček
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar je situován v budovách středověkého pivovaru a k nim přilehlých konírnách, které do nedávných dob sloužili sladovně, jako skladové prostory. Na začátku roku 2011 se rozhodl ing Karel Klusáček společně s Janem Žižkou pro vybudování minipivovaru a založili firmu Kounický pivovar s.r.o.. Po 1,5 roce stavebních prací, byla v srpnu 2012 uvařena první várka Kounického ležáku a tím obnovena po 112 letech tradice vaření piva v Kounicích.
Pivovarský podnik: Kounická hospoda
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
27. 5. 2022
lahvové
6,9
2. 2. 2022
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední
celkový dojem 7
Barva tmavší zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna je bílé barvy a je nízká a řídká. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je ovocná, tropické ovoce. Chuť je ze začátku doušku sladká, ovocná a svěží. Tropické ovoce a typická známá bonparová chuť. Ke konci doušku se přidává tupá grepová hořkost, která je středně intenzivní a je doprovázená slabou chutí zeleného chmele. Po mírném ohřátí piva více vystupuje ta chuť zeleného chmele. Doznívání je dlouhé a je sladké a ovocné. Ovocná a grepově hořká chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost spíše nižší, pivo je vodovější. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: taková ovocnější, sladší a méně hořká IPA. Jinak ale svěží a pitelná. Lepší průměr.
6,1
24. 1. 2022
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna je bílé barvy a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a chmelově hořká s vůní zeleného chmelu. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Celkem rychle se přidává chmelová hořkost o střední intenzitě, která je doplněná slabě pryskyřicovou chutí zeleného chmele a trochu i slabě ovocnou esterovou chutí (známá typická bonparová chuť). Doznívání je docela dlouhé a je sladové s chutí zeleného chmele. Stejná chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: takový chuťové né úplně moc tradiční, ale zajímavý a fajn ležák. Průměr.
6,9
24. 1. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva tmavší zlatá, medová. Pivo silně kalné. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na nízkou vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je slabá malinová, kyselé ovoce a chmelová hořkost. Chuť je ze začátku doušku kyselá a ovocná. Maliny, citrony, citrusové ovoce. Ke konci se přidává slabší chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je kyselé, malinové, ovocné a na konci chmelově hořké. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: určitě lepší průměr. Chuťově fajn, svěží a pitelné, ale nic, co vy nějak extra vybočovalo z podobné skupiny piv.
6,9
20. 1. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Barva černá. Pivo neprůhledné, proti světlu tmavě rubínové. Pěna je hnědé barvy a je vysoká a řídká. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na nižší intenzitě a je sladká, čokoládová a pražená. Chuť je nejprve sladká a čokoládová. Asi v polovině doušku se k té čokoládové chuti přidává pražená a kávová chuť. Po mírném ohřátí se objevuje i slabá chmelová hořkost. Doznívání je krátké a je čokoládové, ke konci slabě pražené a kávové. Pražená chuť zůstává v ústech středně dlouhou dobu po napití. Říz spíše mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: Celkově sladší, ale jinak fajn tmavé pivo. Lepší průměr.
4,1
14. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
7,0
13. 4. 2021
lahvové
Moc fajn, s moučníkem ideální, ochutnáno 27.2.2021.
6,0
25. 6. 2020
čep "pod komínem"
6,0
21. 2. 2020
lahvové
Ochutnáno 30.11.2019.
7,0
27. 1. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku
7,0
30. 10. 2019
lahvové
Ochutnáno 4.7.2019.
7,0
17. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
7,0
17. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Dobrá příjemně hořká IPA, ochutnáno 15.6.2018 na festivalu Pivo na Náplavce.
5,0
28. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Nevýrazná IPA s květinovými tóny ve vůni i chuti.
8,0
12. 6. 2017
lahvové
7,0
29. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
8,0
26. 2. 2017
lahvové
8,0
26. 2. 2017
lahvové
7,0
26. 2. 2017
lahvové
7,0
26. 2. 2017
lahvové

Diskuze