sládkova akademie

Bc.

Počet hodnocení:573
Počet komentářů:573
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Kolik piv piješ, tolikrát jsi člověkem. :-)
Pivní mapa uživatele
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
6,4
31. 5. 2016
lahvové
Permon Honey Ale 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Oranžovo-zlatá barva, pěna s lehkým nádechem okrové. Je šlehačkovitá, ale s většími bublinami na povrchu. Vůně chmelová, pravda mírně nakyslá. Chuti dominuje výrazná hořkost, možná mírně svíravá. Medový vklad hledám marně, chmel je silnější. Na čtrnáctku bych možná očekával plnější chuť, zásadně však neurazilo.
pivovar Purkmistr, Plzeň (Purkmistr, Plzeň)
6,2
30. 5. 2016
čep "pod komínem"
Purkmistr 12° - tmavý ležák
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Hustě našlehaná pěna jemně hnědé barvy, rychle však opadla. Pivo je temné, plně černé. Vůně připomíná praženou kávu a je poměrně intenzivní. Chuťově dobré, plnost střední. Na jazyku příjemné perlení, samozřejmě nesmí zteplat. Říz i pitelnost akorátní. Celkově slušný a pohodový tmavý ležák.
pivovar Chodovar, Chodová Planá (Chodovar, Chodová Planá)
6,1
27. 5. 2016
lahvové
Mr. Albi Velikonoční speciál 13°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Velikonoční speciál z Chodové Plané vítá jaro zářivou zlatou barvou. Pěna bílá, středně husté konzistence. Chuťově vyvážený kousek, působí trochu sametových dojmem. Hořkost jemně intenzivní, mírně sušší. Dobré pivo, koupené za dobrou cenu přímo v pivovarské prodejně na náměstí v tomto městyse poblíž Mariánských Lázní.
pivovar Platan, Protivín (Platan, Protivín)
5,7
27. 5. 2016
lahvové
Platan 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Platan výčepní patří do rodiny poctivých českých průmyslových desítek. Má příjemnou zlatou barvu a lehce štiplavou chmelově-kvasnicovou vůni. Pěna špinavě bílá se snahou ulpívat na skle. Chuť zpočátku sladová, později zakončená ostřejší hořkostí, možná se zdálo lehce vodovější. Není to žádný ideál, ale z větších pivovarů lehký nadprůměr.
pivovar Holba, Hanušovice (Holba, Hanušovice)
2,3
26. 5. 2016
lahvové
Lahváč 10°
vzhled: 3, pitelnost: 2, vůně: 3, chuť: 2, celkový dojem: 2
Žlutá barva jen s lehkým nádechem zlaté, pěna nevýrazná. Chuťově plytké, nevýrazné, vodové. Patrná je určitá chemická nakyslost. Říz se zdá nadprůměrný. Splňuje parametry klasického bezdomoveckého vyprošťováku za cenu 2-3 rohlíků. :-)
pivovar Vyškov (Vyškov)
4,8
26. 5. 2016
lahvové
Cechmistrovský Grunt
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Barva světlejšího zlata, pěna velmi řídká a nestabilní. Aroma kořenitě zemité. Intenzita středně lehká, v chuti je jasně rozpoznatelná chmelová dominance. Působí ale trochu rozháraně, jakoby pivu chybělo stabilní tělo, o které by se opřela. Pitelnost v této podobě je spíše podprůměrná.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
7,9
24. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Permon Smoke zone IPA 15°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 7, celkový dojem: 8
Překrásná medová matná barva. Pěna hutná, těžká deka až šlehačkovitého vzezření. Vůně přesvědčivě aromatická, citrusová s převahou grepů. V chuti očekávaná vybroušená hořkost, v pozdější fázi trochu až dře vzadu na patře. Pivo přesto ale zůstává stále velmi dobře pitelné. Pro chvíle s dýmkou míru ideální kamarád.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
7,0
24. 5. 2016
čep "pod komínem"
Permon Polotmavý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Spodně kvašený polotmavý ležák má nádhernou kaštanovou barvu. Pěna naneštěstí bublinovitá, trhající se - v mém případě shodila hodnocení o trochu dolů. Jinak velmi kvalitně provedené pivo. Působí čerstvě, ale zároveň hřejivě. Při vaření se přidává extrakt z višní, což je v chuti opravdu mírně znát.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
6,8
23. 5. 2016
čep "pod komínem"
Permon Stout 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Temná neprostupná, ale zároveň jiskrná barva. Pěna nahnědlá, hustá, chuchvalcovitá, přesto vzdušná. Chuť zdravě nakyslá. Při výrobě se využívá i chmelení za studena. Na kvašení se podílí anglické kvasnice typu Nottingham.
pivovar Permon, Sokolov (Permon, Sokolov)
7,6
23. 5. 2016
čep "pod komínem"
Permon Hopper Citra 15°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Patnáctka Hopper Citra od Permona má zlatavě matnou barvu, pěna trochu rychleji zmizela, ale nebyl to zásadní problém. Vůně silně chmelová, pohladí po duši dávkou čerstvých citrusů. Chuť čerstvá, která v sobě kombinuje aromatické chmelení a výrazné tropické ovoce. Výtečná pitelnost.
<< předchozí ...323435...další >>