Asi nikdy nezapomenu na okamžik, kdy jsem ochutnal tuhle desítku poprvé a ještě dlouho jsem nechtěl věřit tomu, že to je "výčepák". Tentokrát hodnotím filtrovanou verzi, která má oproti nefiltr. čistší profil. Pěna hustá, krémová, drží. Barva čirá, zlatavá. Vůně čistě chmelová, pryskyřičná a bylinná. Chuť je vybroušená, přímočará: slabě sladová a výrazně chmelová, s dlouhým dozníváním. Silný říz dodává osvěžující pocit. Nesmazatelně zapsané jako nejlepší české výčepní pivo. Mělo by být vzorem pro všechny Eurosrajdy.