První plzeňský akciový pivovar v Plzni (dnes Gambrinus) vznikl v roce 1869. U založení druhého moderního plzeňského pivovaru stála skupina 20 podnikatelů (např. Emil Škoda). V roce 1907 si nechal pivovar registrovat ochrannou známku Pilsner Kaiserquell. Po 1. světové válce byl zvolen název Plzeňský Gambrinus. Do konce 30. let 20. století získal většinu akcií Měšťanský pivovar. Roku 1932 sfúzoval Gambrinus s plzeňským pivovarem Světovar do podniku Plzeňské akciové pivovary a bylo tak dokončeno sloučení všech plzeňských pivovarů. V roce 1948 byl pivovar znárodněn a sloučen s dalšími pivovary. Názvy: 1948 - Plzeňské pivovary, n. p. v Plzni, 1964 - Západočeské pivovary, n. p. Po změně režimu byl pivovar v roce 1994 privatizován, změna názvu na Plzeňský Prazdroj. V roce 1999 se stala výhradním akcionářem společnost SAB, od roku 2002 SABMiller. V roce 2002 se připojily pivovary Radegast a Velké Popovice. V roce 2015 byla dohodnuto převzetí skupiny SABMiller skupinou AB InBev.

sdílej s přáteli na:

Přidat fotky a další informace k pivovaru

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

6,0

20. 6. 2019

čep "pod komínem"

Gambrinus Nepasterizovaná 11°

Opravdu to není přejmenovaný Excelent, ale nová nepasterizovaná 11°. Sládkem se nešetřilo, takže už je znatelná chmelová bylinně-kořenitá hořkost, potěšitelné je i sladové tělo s nádechem karamelu. Ale tím to končí, prostě čerstvé, přímočaré, nekomplikované pivo s plochým charakterem, ale slušně pitelné.

Suggy

4,0

20. 2. 2019

lahvové

Gambrinus Plná 12°

PROKY

5,0

4. 2. 2019

lahvové

Gambrinus Nepasterizovaná 10°

PROKY

5,0

4. 2. 2019

lahvové

Gambrinus Premium 12°

PROKY

4,0

4. 2. 2019

lahvové

Gambrinus Excelent 11°

PROKY

5,0

4. 2. 2019

lahvové

Gambrinus Originál 10°

Vavřík Ag

3,0

16. 1. 2019

čep "no name"

Gambrinus Excelent 11°

Pivo bez výraznějšího charakteru, s neutrální až žádnou chutí a vůní. Vlastnost "kvalita" můžeme směle nahradit výrazem "sterilita", nic co by člověk měl pít. Jeho název "Excelent" je spíše výsměchem, ochutnáno 13.1.2019.

Davidoff

5,2

16. 12. 2018

lahvové

Gambrinus Plná 12°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost --

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Jistá plnost tam je, ale určitě ne s velkým P... Chuťově mírně sladší. Trochu lepší průměr z "průmyslových piv". Podle mě to ale není taková tragédie, jak to hodnotí ostatní

Davidoff

4,9

9. 12. 2018

lahvové

Gambrinus Originál 10°

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 6

graaf133

4,0

19. 11. 2018

čep "pod komínem"

Gambrinus Excelent 11°

Massek

6,0

21. 10. 2018

čep "no name"

Gambrinus Originál 10°

Bc.

6,0

14. 9. 2018

čep "v ráji pivaře"

Gambrinus Ležák s chutí chmele Citra

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Středně zlatá jasná barva, pěna bílá krémová. Vůně očekávaná, citra samozřejmě tvoří hlavní aromatickou a chuťovou linku. Pivo má střední intenzitu, docela bych ocenil i větší sílu a chlebnatost. Cítit je mírná vodovost, ale zase pít se tenhle ležák dá i v teplejším počasí.

PivníDan

5,0

28. 8. 2018

čep "no name"

Gambrinus Excelent 11°

anlex

5,0

24. 6. 2018

lahvové

Gambrinus Originál 10°

anlex

7,0

24. 6. 2018

čep "no name"

Gambrinus Nepasterizovaná 12°

anlex

6,0

24. 6. 2018

čep "no name"

Gambrinus Nefiltrovaný ležák

anlex

3,0

24. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Gambrinus Excelent 11°

xstrm20

4,0

23. 6. 2018

čep "pod komínem"

Gambrinus Nepasterizovaná 10°

Sagara

6,5

7. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Gambrinus Ležák s chutí chmele Citra

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Nádražní restaurace - Frýdlant nad Ostravicí (2018)

Pivomilec

6,0

16. 5. 2018

čep "v ráji pivaře"

Gambrinus Ležák s chutí chmele Citra

Osvěžující, sladší a citrusově navoněný ležák, který se tváří jako IPL. Není špatný, možná lepší než klasický Excelent, ale přesto si nemyslím, že zrovna výrazně aromatická Citra je vhodná ke chmelení českého ležáku.

<< předchozí 12 3 4 5 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Pivo

17. 1. 2019 13:56:38

Kde je Gambrinus 90let? nebo kapitalismus znamená vše zničit?????????????

Pivo

16. 6. 2017 12:45:29

Nejubozejsi pivovar nemaj lidi

RE:Chmelení

14. 9. 2015 20:16:29

Do Gambrinusu se vždy přidával a stále přidává kvalitní žatecký chmel, za to můžu jako dlouholetý zaměstnanec pivovaru dát ruku do ohně. Pokud nevěříte, přijeďte se podívat do Plzně. Michal Brož

Vstoupit do diskuze (24)