Vysoký Chlumec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Benedict New England IPA 13°
Dobre vypadající, ale méne výrazná v chuti, NEIPA, muj oblíb ...
hodnocení: podnik
Pivovar Chríc - podniková prodejna
príjemná obsluha, slušný výber piv
hodnocení: podnik
Klášterní sýpka Břevnov, Praha
Pivní výcep bufetového strihu, vetší výber místních piv než v šenku.
hodnocení: podnik
Restaurant Usedlost Ladronka, Praha
Na cepu jen jedno pivo Heyl APA nevalné chuti.
recenze: pivo
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
recenze: pivo
Kontráš 12°
Mírne zakalená zlatá barva, vysoká bohatá pena, strední ríz, ...
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Take jsem to chtel vyzkouset. Reklamu jsem k tomu nezaznamen ...
komentář: pivovar
Bohemia Goose, Praha
tak se mi zdá, že je prejmenováno na Šohajka .......
komentář: pivovar
Pivovar Prokopák, Praha
nové dobré pivo z pivovaru Prokopák a to cerná 12 Kosák. Vel ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
pivovar Vysoký Chlumec
minipivovar
Rok vzniku: 1466
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Vysoký Chlumec 29, 262 52 Vysoký Chlumec
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-vysokychlumec.cz
Telefon: 318 401 311, 318 865 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínky o vaření piva ve Vysokém Chlumci pocházejí z roku 1466. Od roku 1474 do roku 1948, kdy byl znárodněn, byl pivovar v majetku rodu Lobkowiczů. Zničen za třicetileté války, kompletně zrekonstruován v roce 1652. Od roku 1960 součástí n. p. Středočeské pivovary. Po změně režimu součástí s. p. Pivovary Velké Popovice. Lobkowiczové získali pivovar zpět v restituci v roce 1992. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. a od roku 2015 je vlastněná čínskou firmou CEFC. Do skupiny patří také pivovary Černá Hora, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Platan. V březnu 2021 byla v pivovaru výroba piva ukončena.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
22. 12. 2025
lahvové
7,0
22. 12. 2025
lahvové
8,0
9. 8. 2025
čep "v ráji pivaře"
Slavnosti Trebin
5,0
13. 6. 2025
čep "no name"
15. Kyjský Pivní Festival
5,0
31. 3. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Polotmavé pivo s troškou karamelu v chuti, sladší, ale nevýrazné.
6,0
31. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Vysoká hustá pěna, chmelová a kvasnnicová vůně, výraznější hořkost se středním dozníváním
10
29. 10. 2024
čep "v ráji pivaře"
6,0
25. 9. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Vysoká pěna, sladové, kvasnicové aroma, střední říz a příjemná chmelová hořkost.
5,2
28. 2. 2024
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová, ovocná, banánová a slabě chmelová. Chuť je ze začátku sladká, banánová a sladce ovocná. Ke konci doušku se mění na hřebíčkovou. Doznívání je dlouhé a je ovocné, banánové a slabě hřebíčkové. Sladká a ovocná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr
8,0
20. 2. 2024
lahvové
Karamelo-třešňová chuť následovaná hořko-sucho-pikantním závěrem. Tohle jsem opravdu nečekal, byl jsem velmi mile překvapen!
3,0
9. 8. 2023
lahvové
Jednou se mi spolupracovnice chtěla zavděčit a ve slevě mi pár pšeničných Argusů zakoupila. Nu, nezavděčila se. Nejsem příznivcem pšeničných piv a tak jsem těch pět lahváčů vypil se sebezapřením asi během 14 dnů. Chuť mi nebyla nijak příjemná...
6,0
9. 6. 2023
čep "no name"
Ochutnáno 8.6.2023 v autokempu Pod Císařem
5,0
18. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
6,0
18. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
7,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Dobrý
6,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Pohodex
6,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Good
4,7
28. 12. 2022
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,6
22. 12. 2022
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je chmelově hořká. Chuť je sladová a rychle se mění na středně intenzivní chmelovou hořkost. Doznívání je krátké a sladové s trochou bylinně trpké hořkosti. Sladová chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr. Zakoupeno ve vánočním balíčku piv Démon (spolu se standardním démonem a tmavým).
5,9
18. 12. 2022
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)

Diskuze

RE:Unlike
17. 5. 2015 19:54:52
Pozor! Tam jsou jen informace o předešlém speciálu Flying Cloud IPA!
RE:Unlike
17. 5. 2015 19:47:31
Chce to sledovat i Facebook a projekt Cesta pivních znalců.
Unlike
17. 5. 2015 19:36:25
Dávám palec dolů pivovaru Vysoký Chlumec za to, že navařil speciál Sea Witch IPA 14° a nikde se k němu nehlásí!!!