Vysoký Chlumec

61%

148 hodnocení

62 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Baron 12°

Démon 13°

Chlumecký Vít 11°

Lobkowicz Premium Ale 12°

Lobkowicz Premium Kvasnicový

Lobkowicz Premium Pšeničný

Markýz 11°

Princ Max X 10°

Vévoda 11°

Sezónní piva

Argus Pšeničné

Démon světlý ležák

Démon tmavý ležák

Chlumecká desítka

Chlumecký Amber Ale

Chlumecký Fruit Ale

Chlumecký Pale Ale 11°

Chlumecký Vít s limetkou 11°

IPA Flying Cloud 14°

Janův Elixír 12°

Lobkowicz Fürst

Maják "ale" májový 13°

Masopustní speciál 13°

Pšeničný speciál knížete Václava 13°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Zaky

Strážská Ema

Ochutnáno 25.7.24 z pet. Dobře pitelná jedenáctka

komentář: pivo

anonym

Bělka 12°

To také o mnohém vypovídá.

hodnocení: pivo

peproch

Muflon polotmavý ležák 12°

Akorát sladko hořká chuť pěna Lahoda voní karamel

hodnocení: pivo

Ozzman

My Shine / Rye Session NEIPA 12

Hustá krémová pěna, střední říz, vyšší plnost v aroma a v ch ...

nové pivo

Ozzman

My Shine / Rye Session NEIPA 12

hodnocení: podnik

Carlos

Restaurace Ve Skále, Chodová Planá

Nádherné prostředí ve skále s velkým výběrem jídla a dobře ošetřenými pivy

nové pivo

Carlos

12° SESSION NEIPA

nové pivo

Sagara

Banger Farm IPA

nový podnik: pivnice

RomanMatyas

U Olmerů

nový pivovar

Sagara

RothBeer

hodnocení: podnik

Sagara

restaurace Starokladno

Ochutnáno: 9 druhů piv (2 x návštěva)(2019)(2024)

nový podnik: restaurace

Houz

Momento Pardubice

komentář: pivovar

Houz

Pivovar Choceň (Splávek)

Točí to v nádražce v Pardubicích a asi i jinde. Vaří to v Ch ...

nový podnik: restaurace

Houz

Hospoda Na Bakově

hodnocení: podnik

Sagara

Bledý Úsvit

Ochutnáno: 64 druhů piv (59 x návštěva)(2022)(2023)(2024)

nový pivovar

Sagara

CREW Republic

komentář: články

anonym

pozvánka na Fábulův festival minipivovarů

FÁBULA JE UŽ DÁVNO ZRUŠENÝ. ODHADEM 4 ROKY? TAK UŽ HO KONEČNĚ VYMAŽTE Z INTERNETU. JE TO TRAPNÉ.

recenze: pivo

Ozzman

Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen 13°

Barva tmavě hnědá rubínová a krásná krémová pěna ulpívající ...

nový pivovar

Sagara

Turning Point Beer

recenze: pivo

peproch

Dvanda

Štiplavé, kyselejší ale moc potěší hlavně v přední části úst, do hrdla chuť už nedojde

komentář: pivovar

anonym

Agent, Olešnice

Nomen omen. Název Agent vystihuje jednání pana majitele. Svů ...

komentář: pivo

anonym

Argus 11° Nepasterizovaný

Produkt Arhus mohu jen stěží nazvat pivem

recenze: pivo

Fjordinand

Němčická 10°

Lehká desítka ve vůni i chuti hodně obilná, taková specifická hanácká chuť:-).

komentář: pivovar

anonym

Moucha, Praha

po ochutnání a to dokonalém je hodnocení : - parodie na lež ...

komentář: pivo

anonym

Braník Mikoláš Aleš 10°

Vypil jsem 10 Braníku ležák alk.5.2% a nic,kdybych si dal 10 ...

minipivovar
Rok vzniku: 1466

Česká republika

Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Vysoký Chlumec 29, 262 52 Vysoký Chlumec
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-vysokychlumec.cz
Telefon: 318 401 311, 318 865 574

První zmínky o vaření piva ve Vysokém Chlumci pocházejí z roku 1466. Od roku 1474 do roku 1948, kdy byl znárodněn, byl pivovar v majetku rodu Lobkowiczů. Zničen za třicetileté války, kompletně zrekonstruován v roce 1652. Od roku 1960 součástí n. p. Středočeské pivovary. Po změně režimu součástí s. p. Pivovary Velké Popovice. Lobkowiczové získali pivovar zpět v restituci v roce 1992. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. a od roku 2015 je vlastněná čínskou firmou CEFC. Do skupiny patří také pivovary Černá Hora, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Platan. V březnu 2021 byla v pivovaru výroba piva ukončena.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

5,2

28. 2. 2024

lahvové

Argus Pšeničné

vzhled 6

barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

celkový dojem 5

Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová, ovocná, banánová a slabě chmelová. Chuť je ze začátku sladká, banánová a sladce ovocná. Ke konci doušku se mění na hřebíčkovou. Doznívání je dlouhé a je ovocné, banánové a slabě hřebíčkové. Sladká a ovocná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr

J. K.

8,0

20. 2. 2024

lahvové

Masopustní speciál 13°

Karamelo-třešňová chuť následovaná hořko-sucho-pikantním závěrem. Tohle jsem opravdu nečekal, byl jsem velmi mile překvapen!

Mir888

3,0

9. 8. 2023

lahvové

Argus Pšeničné

Jednou se mi spolupracovnice chtěla zavděčit a ve slevě mi pár pšeničných Argusů zakoupila. Nu, nezavděčila se. Nejsem příznivcem pšeničných piv a tak jsem těch pět lahváčů vypil se sebezapřením asi během 14 dnů. Chuť mi nebyla nijak příjemná...

Baník

6,0

9. 6. 2023

čep "no name"

Démon 13°

Ochutnáno 8.6.2023 v autokempu Pod Císařem

THS92

5,0

18. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

Démon 13°

THS92

6,0

18. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

Vévoda 11°

Raab

7,0

9. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

Chlumecký Vít 11°

Dobrý

Raab

6,0

9. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

Baron 12°

Pohodex

Raab

6,0

9. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

Démon 13°

Good

Sagara

4,7

28. 12. 2022

lahvové

Princ Max X 10°

vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5

Ochutnáno jako lahvové (2022)

Jaroslav_K

5,6

22. 12. 2022

lahvové

Démon světlý ležák

vzhled 6

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

pitelnost 5

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 5

Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je chmelově hořká. Chuť je sladová a rychle se mění na středně intenzivní chmelovou hořkost. Doznívání je krátké a sladové s trochou bylinně trpké hořkosti. Sladová chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr. Zakoupeno ve vánočním balíčku piv Démon (spolu se standardním démonem a tmavým).

Sagara

5,9

18. 12. 2022

lahvové

IPA Flying Cloud 14°

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno jako lahvové (2022)

Sagara

6,6

18. 12. 2022

lahvové

Lobkowicz Premium Pšeničný

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7

Ochutnáno jako lahvové (2018)(2022)

Sagara

6,0

18. 12. 2022

lahvové

Vévoda 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno jako lahvové (2022)

Sagara

6,6

18. 12. 2022

lahvové

Démon 13°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno jako lahvové (2022)

Massek

6,0

28. 7. 2022

lahvové

Princ Max X 10°

Jaroslav_K

6,0

30. 11. 2021

lahvové

Princ Max X 10°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Po chvilce se přidává chmelová hořkost, která je středně intenzivní. K té se ještě doplňuje taková divná slabě ovocná a sušenková pachuť. Nepůsobí to však nijak rušivě. Ba naopak to nepatrně zvyšuje pitelnost. Doznívání je docela dlouhé a je sladové s trochou té slabě ovocné chuti. Sladová chuť s trochou hořkosti je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná, pivo je možná trochu plnější. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: takový průměr. Zakoupeno jako lahvové s etiketou MAXX.

Jaroslav_K

5,7

22. 11. 2021

lahvové

IPA Flying Cloud 14°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: jarová

pitelnost 6

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 6

intenzita +, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Barva měděná. Pivo čiré. Pěna má světle nahnědlou barvu a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je sladká, ovocná, lepivá, sirupová. Vůně ovocných bonbonů "bonpari" a slabě chmelová. Po mírném ohřátí piva se objevuje vůně zeleného chmelu. Chuť je za začátku doušku ovocná, sladká, sladké tropické ovoce a bonparová. Ke konci doušku se k tomu přidává slabá chmelová hořkost a grepově hořká chuť. Doznívání je krátké a je sladké, ovocné, chmelově hořké a chvílemi se objevuje i pryskyřicová chuť zeleného chmele. Stejná kombinace chutí je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost ujde. Celkový dojem: dost sladká a méně hořká průmyslová IPA. Slabší průměr.

Jaroslav_K

5,1

14. 8. 2021

lahvové

Vévoda 11°

vzhled 6

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

pitelnost 5

nasycenost: silná, plnost: slabá

vůně 5

intenzita -, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

celkový dojem 5

Barva zlatá, pivo čiré. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Rychle opadne. Vůně je méně intenzivní a je sladová a chmelově hořká. Chuť je ze začátku doušku sladová. Po malé chvilce se přidává chmelová hořkost. Hořkost je spíše na nižší úrovni. Doznívání je dlouhé a je sladové, řízné a trochu chmelově hořké. Sladová chuť zůstane v ústech dlouho po napití. Plnost nižší, pivo je takové vodovější. Říz mírně vyšší. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem. Takový průmyslový průměr.

J. K.

5,0

23. 6. 2021

lahvové

Vévoda 11°

Pivo výrazné sladové chuti s málo výrazným, avšak nikoliv špatným chmelovým aroma. Říz slabší, pivo určitou plností disponuje. Pivo ovšem tak nějak nemá čím překvapit, je to nuda.

<< předchozí 12 3 4 5 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

RE:Unlike

17. 5. 2015 19:54:52

Pozor! Tam jsou jen informace o předešlém speciálu Flying Cloud IPA!

RE:Unlike

17. 5. 2015 19:47:31

Chce to sledovat i Facebook a projekt Cesta pivních znalců.

Unlike

17. 5. 2015 19:36:25

Dávám palec dolů pivovaru Vysoký Chlumec za to, že navařil speciál Sea Witch IPA 14° a nikde se k němu nehlásí!!!

Vstoupit do diskuze (3)