sládkova akademie

Vysoký Chlumec

62%
156 hodnocení
67 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Purple
Mikeš 10°
hodnocení: pivo
Purple
Valda 12°
hodnocení: pivo
Sagara
Roštejnský Máz
Ochutnáno - U Roštenky - Telc (2025)
nové pivo
Sagara
Roštejnský Máz
hodnocení: podnik
Sagara
Panský dvůr Telč
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
nové pivo
Sagara
Phi Rabarber / Rhubarb - Sour Ale
nové pivo
Sagara
Lavender Gose 12°
hodnocení: podnik
Sagara
Zastávka - pivnice malých pivovarů
Ochutnáno: 3 druhy piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Badlands Brewing Company
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Ochutnáno: 7 druhu piva (2 x návšteva)(2022)(2025)
recenze: pivo
Ozzman
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
recenze: pivo
Ozzman
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
nový pivovar
Sagara
Pivovar Dobrá Kára
nový pivovar
Sagara
Browar Rynek
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Ozzman
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
accountantyeast
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
pivovar Vysoký Chlumec
minipivovar
Rok vzniku: 1466
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Vysoký Chlumec 29, 262 52 Vysoký Chlumec
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-vysokychlumec.cz
Telefon: 318 401 311, 318 865 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínky o vaření piva ve Vysokém Chlumci pocházejí z roku 1466. Od roku 1474 do roku 1948, kdy byl znárodněn, byl pivovar v majetku rodu Lobkowiczů. Zničen za třicetileté války, kompletně zrekonstruován v roce 1652. Od roku 1960 součástí n. p. Středočeské pivovary. Po změně režimu součástí s. p. Pivovary Velké Popovice. Lobkowiczové získali pivovar zpět v restituci v roce 1992. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. a od roku 2015 je vlastněná čínskou firmou CEFC. Do skupiny patří také pivovary Černá Hora, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Platan. V březnu 2021 byla v pivovaru výroba piva ukončena.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel kukikiku zatím nenahrál svůj obrázek kukikiku
obrázek šišky chmele
7,0
22. 12. 2025
lahvové
Démon tmavý ležák
Uživatel kukikiku zatím nenahrál svůj obrázek kukikiku
obrázek šišky chmele
7,0
22. 12. 2025
lahvové
Démon světlý ležák
Uživatel kukikiku zatím nenahrál svůj obrázek kukikiku
obrázek šišky chmele
8,0
9. 8. 2025
čep "v ráji pivaře"
Démon 13°
Slavnosti Trebin
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
5,0
13. 6. 2025
čep "no name"
IPA Flying Cloud 14°
15. Kyjský Pivní Festival
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
31. 3. 2025
lahvové
Démon 13°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Polotmavé pivo s troškou karamelu v chuti, sladší, ale nevýrazné.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
31. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
Lobkowicz Premium Kvasnicový
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Vysoká hustá pěna, chmelová a kvasnnicová vůně, výraznější hořkost se středním dozníváním
restaurace Veselka, Litomyšl
Uživatel kukikiku zatím nenahrál svůj obrázek kukikiku
obrázek šišky chmele
10
29. 10. 2024
čep "v ráji pivaře"
Masopustní speciál 13°
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
25. 9. 2024
čep "v ráji pivaře"
Lobkowicz Premium Kvasnicový
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Vysoká pěna, sladové, kvasnicové aroma, střední říz a příjemná chmelová hořkost.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,2
28. 2. 2024
lahvové
Argus Pšeničné
vzhled 6
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a středně hustá. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová, ovocná, banánová a slabě chmelová. Chuť je ze začátku sladká, banánová a sladce ovocná. Ke konci doušku se mění na hřebíčkovou. Doznívání je dlouhé a je ovocné, banánové a slabě hřebíčkové. Sladká a ovocná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr
Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
8,0
20. 2. 2024
lahvové
Masopustní speciál 13°
Karamelo-třešňová chuť následovaná hořko-sucho-pikantním závěrem. Tohle jsem opravdu nečekal, byl jsem velmi mile překvapen!
Uživatel Mir888 zatím nenahrál svůj obrázek Mir888
obrázek šišky chmele
3,0
9. 8. 2023
lahvové
Argus Pšeničné
Jednou se mi spolupracovnice chtěla zavděčit a ve slevě mi pár pšeničných Argusů zakoupila. Nu, nezavděčila se. Nejsem příznivcem pšeničných piv a tak jsem těch pět lahváčů vypil se sebezapřením asi během 14 dnů. Chuť mi nebyla nijak příjemná...
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
9. 6. 2023
čep "no name"
Démon 13°
Ochutnáno 8.6.2023 v autokempu Pod Císařem
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
5,0
18. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Démon 13°
Uživatel THS92 zatím nenahrál svůj obrázek THS92
obrázek šišky chmele
6,0
18. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Vévoda 11°
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Vít 11°
Dobrý
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
6,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Baron 12°
Pohodex
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
6,0
9. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Démon 13°
Good
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
28. 12. 2022
lahvové
Princ Max X 10°
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
22. 12. 2022
lahvové
Démon světlý ležák
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je chmelově hořká. Chuť je sladová a rychle se mění na středně intenzivní chmelovou hořkost. Doznívání je krátké a sladové s trochou bylinně trpké hořkosti. Sladová chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr. Zakoupeno ve vánočním balíčku piv Démon (spolu se standardním démonem a tmavým).
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
18. 12. 2022
lahvové
IPA Flying Cloud 14°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
<< předchozí 1345...další >> 

Diskuze

RE:Unlike
17. 5. 2015 19:54:52
Pozor! Tam jsou jen informace o předešlém speciálu Flying Cloud IPA!
RE:Unlike
17. 5. 2015 19:47:31
Chce to sledovat i Facebook a projekt Cesta pivních znalců.
Unlike
17. 5. 2015 19:36:25
Dávám palec dolů pivovaru Vysoký Chlumec za to, že navařil speciál Sea Witch IPA 14° a nikde se k němu nehlásí!!!