sládkova akademie

Bc.

Počet hodnocení:573
Počet komentářů:573
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Kolik piv piješ, tolikrát jsi člověkem. :-)
Pivní mapa uživatele
pivovar Konrad, Vratislavice nad Nisou (Konrad, Vratislavice nad Nisou)
6,9
23. 1. 2015
lahvové
Konrad 12°
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dvanáctka odkazující k vratislavickému pivovaru má hustou trvanlivou pěnu a příjemnou vůni. Není nikterak překombinovaná a jde si jasně za svým cílem - uhasit nekompromisně pivařovu žízeň. Oceňuji vysokou pitelnost. Příznačná je sympaticky zvýšená hořkost.
pivovar Bakalář, Rakovník (Bakalář, Rakovník)
6,7
17. 1. 2015
čep "v ráji pivaře"
Rakovar 560 14°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Jubilejní ležák byl uvařen k 560. výročí vaření piva v Rakovníku. Připravuje se v tomto provedení na tři rmuty a v chuti je to znát. Je poměrně intenzivní, i když ve vyváženosti jistá mezera zůstala. V Bakaláři oznamují, že další podobný "model" udělají až za pět let, tak můžeme v roce 2019 porovnat. :-)
pivovar Ježek, Jihlava (Ježek, Jihlava)
7,4
15. 1. 2015
čep "v ráji pivaře"
Čertovský speciál 16°
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Tak tohle je vizuální paráda! Na oko nádherná temně rudá barva přezrálých višní, k tomu příjemná narůžovělá pěna. S touhle podobou opravdu nemám problém. V chuti dostatečně silné, na jazyku doznívá příznačná sladovost. Vaří se jednou do roka k příležitosti sv. Mikuláše. Vyzkoušel jsem čepovanou i lahvovou verzi.
pivovar Herold, Březnice (Herold, Březnice)
5,4
14. 1. 2015
lahvové
Pšeničné plné pivo 12°
vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Kvasnicový ležák z Březnice u Příbrami má odstínově stejnou barvu jako láhev, z níž jsem degustoval. Pěna krásně drží po stranách sklenice, ani v závěru se nerozptyluje. V chuti mi něco trochu vadí, cítím určitou plytkost, která snižuje celkovou pitelnost. Láhev byla podle popisu pouze v azbuce evidentně určena na export (koupeno však v Tescu).
pivovar Platan, Protivín (Platan, Protivín)
6,5
3. 1. 2015
lahvové
Lobkowicz Premium Ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Premium světlý ležák sice může na první pohled odkazovat k Vysokému Chlumci, ale vyráběn je v protivínském pivovaru. Není to vyloženě špatné pivo, přestože se mi zdá, že se snaží ve vůni i chuti přiblížit jistému modelu z Plzně. :-) Kvůli ceně je člověk asi nepochybně přísnější, ale určitě lze pivo obdobné kvality pořídit mnohem levněji.
pivovar Ježek, Jihlava (Ježek, Jihlava)
6,8
2. 1. 2015
lahvové
Jihlavský Grand 18°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Grand je pojmenován podle piva, které se vařilo v Jihlavě v době největší slávy dolování stříbra. Vyznačuje se sytě medovou barvou a nahnědlou krémovitou pěnou. Jedná se o pěkně svalnatého pivního mazlíka, a tak bych ho určitě řadil až na konec degustační jízdy nebo příjemného posezení. Některé vlastnosti by v chuti mohly být lépe patrné na úkor síly, ale s tím bojuje většina zástupců v tomto ranku.
pivovar Platan, Protivín (Platan, Protivín)
7,0
31. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
Platan Kvasnicový 12°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Kvasnicový ležák z Protivína má výraznou vizuální podobu. Přes sklenici v podstatě není vidět na druhou stranu. Pivo je neprůzračné, ne však kalné. Chuťově pěkně vyvážené, rozhodně vybízí k dalšímu napití.
pivovar Chodovar, Chodová Planá (Chodovar, Chodová Planá)
5,8
29. 12. 2014
lahvové
Zámecký ležák speciál 13°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Zámecký třináctistupňový světlý speciál je nejsilnějším pivem v trvalém sortimentu z Chodové Plané. Ve vůni se zdá trochu nakyslé, chuť je výrazně sladová. Jemná hořkost nastupuje až v samotném závěru každého doušku. Z lahve se nejedná o výstřední záležitost, ve skále v budoucnu rád přehodnotím.
pivovar Chodovar, Chodová Planá (Chodovar, Chodová Planá)
5,8
12. 12. 2014
lahvové
Prezident Premium 12°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Prezident Premium z pivovaru Chodovar má zářivě zlatou barvu, příjemnou vůni pivovarských kvasnic a jemnou pěnu. Chuťově přívětivě vyplněné s lehce hořkým dozníváním. Je to vyvážený vzorek odkazující na poctivou tradici českých ležáků, přestože není nijak výjimečně nadprůměrný.
pivovar Vysoký Chlumec (Vysoký Chlumec)
6,4
5. 12. 2014
lahvové
Markýz 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Markýz je pšeničným pivem z Vysokého Chlumce, je pojmenován po Karlu Eusebiovi (vojevůdci Slezském). Vyznačuje se všemi standardními charakteristikami těchto piv. Barva je zakaleně nažloutlá, pěna hutná a krémovitá, ve vůni je cítit banánové a citrusové aroma. Ve výsledku se jedná o poměrně dobře pitelný kousek, lehkost podtrhuje i nižší stupňovitost.
<< předchozí ...464749...další >>