Ježek, Jihlava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Strážská Ema
Ochutnáno 25.7.24 z pet. Dobře pitelná jedenáctka
komentář: pivo
anonym
Bělka 12°
To také o mnohém vypovídá.
hodnocení: pivo
Muflon polotmavý ležák 12°
Akorát sladko hořká chuť pěna Lahoda voní karamel
hodnocení: pivo
My Shine / Rye Session NEIPA 12
Hustá krémová pěna, střední říz, vyšší plnost v aroma a v ch ...
hodnocení: podnik
Restaurace Ve Skále, Chodová Planá
Nádherné prostředí ve skále s velkým výběrem jídla a dobře ošetřenými pivy
nový podnik: pivnice
nový pivovar
hodnocení: podnik
restaurace Starokladno
Ochutnáno: 9 druhů piv (2 x návštěva)(2019)(2024)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
Pivovar Choceň (Splávek)
Točí to v nádražce v Pardubicích a asi i jinde. Vaří to v Ch ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 64 druhů piv (59 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
komentář: články
anonym
pozvánka na Fábulův festival minipivovarů
FÁBULA JE UŽ DÁVNO ZRUŠENÝ. ODHADEM 4 ROKY? TAK UŽ HO KONEČNĚ VYMAŽTE Z INTERNETU. JE TO TRAPNÉ.
recenze: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen 13°
Barva tmavě hnědá rubínová a krásná krémová pěna ulpívající ...
recenze: pivo
Dvanda
Štiplavé, kyselejší ale moc potěší hlavně v přední části úst, do hrdla chuť už nedojde
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Nomen omen. Název Agent vystihuje jednání pana majitele. Svů ...
komentář: pivo
anonym
Argus 11° Nepasterizovaný
Produkt Arhus mohu jen stěží nazvat pivem
recenze: pivo
Němčická 10°
Lehká desítka ve vůni i chuti hodně obilná, taková specifická hanácká chuť:-).
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
po ochutnání a to dokonalém je hodnocení : - parodie na lež ...
komentář: pivo
anonym
Braník Mikoláš Aleš 10°
Vypil jsem 10 Braníku ležák alk.5.2% a nic,kdybych si dal 10 ...
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
22. 6. 2024
čep "pod komínem"
6,0
22. 6. 2024
čep "pod komínem"
6,2
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva tmavě mahagonová s nahnědlou pěnou, nižší říz i plnost. Karamelové aroma, pražené lehce zemité. V chutí karamel a pražená káva lehce nasládlé se střední hořkostí a dlouhým čokoládovým dozníváním
7,7
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a střední plnost. Vůně jemně sladová. Chuť vyvážená, chmelová hořkost silná s dlouhým dozníváním tak to mám rád. Dobrý Jihlavský ležák.
7,5
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Zakalené pivo s hustou pěnou, vyšší říz a v chuti i vůni kvasnice jež dodávají pivu ten správný šmak. Tohle pivo si chceš dát znovu
6,8
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý ležák, střední říz výraznější hořkost s dlouhým dozníváním dobře pitelný
6,4
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Lepší desítkový průměr vyvážená chuť s jemnou hořkostí moc dobré pití na letní žízeň
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
4,0
1. 10. 2023
lahvové
7,0
20. 4. 2023
lahvové
Za mě fajn jedenáctka.
5,4
19. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
6,3
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Jihlava Ježek - Jihlava (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,6
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Jihlava Ježek - Jihlava (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,5
25. 5. 2022
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
6,7
28. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - hospoda Divadélka - Havířov (2018) Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
6,0
23. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je ze začátku doušku sladová a řízná. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě a je tupější. Doznívání je dlouhé a je řízné a sladové s trochou trpké bylinné hořkosti. Sladová chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: průměr
4,0
14. 7. 2021
lahvové
8,0
22. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"

Diskuze