Ježek, Jihlava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Automat Matuška JZP
Dobré pivo z Broumu v novém pražském Automatu Matuška JZP.
hodnocení: pivo
Matuška Florida 10°
Sveží ejlík s ovocnými a bylinnými tóny.
hodnocení: pivo
Matuška Broumy 12°
Moc dobrý sladový ležák s karamelovou dochutí a jemnou horkostí.
hodnocení: pivo
Matuška Desítka 10°
Fakt dobrá desítka.
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Automat Matuška
Dobré pivo v moderním bufetu
recenze: pivo
Slavkovský Hazy India Pale ALE 14°
Opravdu povedená NEIPA, zlatá zakalená barva, bohatá stabiln ...
hodnocení: podnik
restaurace Slavkovský pivovar
Fajnová moderní pivnice s dobrým jídlem, vstrícnou obsluhou a pitelným pivkem.
recenze: pivo
Slavkovská dvanáctka 12°
Zlatá barva s krémovou penou, strední ríz i plnost tela, aro ...
recenze: pivo
APA
Barva slámová, zakalená, rychle opadající jarová pena, obiln ...
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
17. 9. 2025
lahvové
7,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Ochutnáno 9.7.2009 v rámci TdB IV.
8,0
13. 6. 2025
čep "no name"
Na 15. Kyjském pivním festivalu mají Letní 10°, asi to bude dost podobné.
5,8
8. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Červená až měděná barva, vůně lehce sladová, kořenitá, chmelová chuť s vyšší hořkostí.
6,4
21. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Zelené pivko s příjemnou hořkostí žateckého chmelu.
5,3
24. 1. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
6,0
4. 1. 2025
čep "pod komínem"
Špatné není ale o ničem moc to není, speruje k průmyslovému průměru
6,0
4. 1. 2025
čep "pod komínem"
Chutí plná, docela dobrá kvaska
3,0
9. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
8,0
9. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno Hospoda Šnyt
6,0
22. 6. 2024
čep "pod komínem"
6,0
22. 6. 2024
čep "pod komínem"
6,2
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva tmavě mahagonová s nahnědlou pěnou, nižší říz i plnost. Karamelové aroma, pražené lehce zemité. V chutí karamel a pražená káva lehce nasládlé se střední hořkostí a dlouhým čokoládovým dozníváním
7,7
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a střední plnost. Vůně jemně sladová. Chuť vyvážená, chmelová hořkost silná s dlouhým dozníváním tak to mám rád. Dobrý Jihlavský ležák.
7,5
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Zakalené pivo s hustou pěnou, vyšší říz a v chuti i vůni kvasnice jež dodávají pivu ten správný šmak. Tohle pivo si chceš dát znovu
6,8
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý ležák, střední říz výraznější hořkost s dlouhým dozníváním dobře pitelný
6,4
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Lepší desítkový průměr vyvážená chuť s jemnou hořkostí moc dobré pití na letní žízeň
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
4,0
1. 10. 2023
lahvové
7,0
20. 4. 2023
lahvové
Za mě fajn jedenáctka.

Diskuze