Ježek, Jihlava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Fruit Bomb 14°
Ananasová bomba zanořená v NEIPA, ochutnáno 14.10.2022 na festu Lopni Beczku.
hodnocení: pivo
Rockytník 15°
Džusovitá NEIPA s rakytníkem, moc fajn kousek na začátek festu Lopni Beczku, ochutnáno 14.10.2022.
hodnocení: pivo
Denár 11°
Hodně jemný žitný kousek s příjemnou hořkostí, ochutnáno 7.10.2022.
nový pivovar
recenze: pivo
Bernard Jedenáctka
Pivo velmi dobře pitelné,se střední hořkostí a jemným doznív ...
nový pivovar
komentář: podnik
anonym
Chata Alba
Byl jsem tam v roce 1969. Moc krásné vzpomínky.
hodnocení: podnik
restaurace U Holubů, Bílovec
Ochutnáno: 9 druhů piv (2 x návštěva)(2018)(2023)
hodnocení: podnik
Srdcovka Osada
Dobře ošetřené pivo, dobrá kuchyně, o víkendu není zrova ideální na posezení s přáteli.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace U dvou koček, Praha
Takhle nepříjemnou obsluhu aby pohledal, když si nedáte jídl ...
nový podnik: pivnice
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
Udělal jsem si dneska krásný večer s vaší božskou čtrnáctkou. Veliká dobrota!
recenze: pivo
EJ-L BISŤU 14°
Dobra IPA. Trocha viacej ostrejšia chuť na mňa ale inak veľmi dobre pivko.
recenze: pivo
Pánko 12°
Čakal som viacej. Každopádne určite neurazí ale nevybral by som si ho znova.
komentář: pivovar
U bojiště 1866, Miletín
Informace o pivovaru jsou zastaralé, nutno aktualizovat - www.pivovarmiletin.cz.
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,4
19. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
6,3
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Jihlava Ježek - Jihlava (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,6
17. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Jihlava Ježek - Jihlava (2017) Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,5
25. 5. 2022
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
6,7
28. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - hospoda Divadélka - Havířov (2018) Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
6,0
23. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je ze začátku doušku sladová a řízná. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě a je tupější. Doznívání je dlouhé a je řízné a sladové s trochou trpké bylinné hořkosti. Sladová chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: průměr
4,0
14. 7. 2021
lahvové
8,0
22. 11. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"
6,0
10. 8. 2020
čep "pod komínem"
7,7
3. 7. 2020
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
6,0
14. 6. 2020
čep "no name"
Ochutnáno na Kyjském pivním festivalu
5,0
2. 1. 2020
lahvové
6,0
12. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
2,0
25. 9. 2019
čep "no name"
Hodně mizerné
5,0
4. 2. 2019
lahvové
6,0
31. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Poněkud více hořká, mírně nadprůměrná jedenáctka s tmavě zlatavou barvou a bohatou pěnou. Ničím příliš nevyniká, aby to stálo vyloženě za zmínku.
8,0
15. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
7,0
15. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"

Diskuze