Ježek, Jihlava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lázenská 11°
Ochutnáno - Lázenský pivovar Luhacovice - Luhacovice (2026)
hodnocení: pivo
Syrovar Medový Sen
Ochutnáno - Pivovar Syrovar - Syrovín (2026)
hodnocení: pivo
Syrovar Nebezpecná Známost - tmavý ležák
Ochutnáno - Pivovar Syrovar - Syrovín (2026)
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 27 druhu piv (8 x návšteva)(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
BeerGeek Bar, Praha
Ochutnáno: 225 druhu piv (17 x návšteva)(2020)(2022)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Automat Matuška
Ochutnáno: 3 druhy piva (2026)
komentář: pivo
anonym
Bruncvík Premium Lager Beer
Mám rád pivo a taky rád ochutnávání všemožných znacek. Tady ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Není to dobré pivo, výrazná - až prehnaná chut a hlavne po n ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
To pivo je dobrý a cena taky dobrá taky kupuji
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Loď Pivovar, Praha
dle informace na fb pivovar koncí, majitel vybral jiného asijského nájemce ....???
recenze: pivo
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
nový podnik: pivnice
pivovar Ježek, Jihlava
velký pivovar
Rok vzniku: 1860
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vrchlického 2, 586 01 Jihlava
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-jihlava.cz
Telefon: 800 153 495, 567 564 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Jihlavští právovárečníci převedli své várečné právo v roce 1860 na nový pivovar, který byl otevřen o rok později. Po druhé světové válce byl jako německý majetek znárodněn. V letech 1948 - 1959 byl součástí n. p. Horácké pivovary, poté n. p. Jihomoravské pivovary (1960 - 1990). V roce 1995 pivovar zprivatizoval Karl Schwarz (rakouská společnost Brauerei Zwettl Karl Schwarz). V roce 2001 se majitelem stala belgická společnost Bockhold. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Uherský Brod, Černá Hora, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. Oficiální název je Pivovar Jihlava. Ježek je značka piva. Jméno Ježek je odvozenu od znaku města Jihlavy, na němž se ježek vyskytuje. To souvisí s německým jménem Jihlavy: Iglau (něm. Igel = ježek).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
17. 9. 2025
lahvové
7,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Ochutnáno 9.7.2009 v rámci TdB IV.
8,0
13. 6. 2025
čep "no name"
Na 15. Kyjském pivním festivalu mají Letní 10°, asi to bude dost podobné.
5,8
8. 4. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Červená až měděná barva, vůně lehce sladová, kořenitá, chmelová chuť s vyšší hořkostí.
6,4
21. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Zelené pivko s příjemnou hořkostí žateckého chmelu.
5,3
24. 1. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
6,0
4. 1. 2025
čep "pod komínem"
Špatné není ale o ničem moc to není, speruje k průmyslovému průměru
6,0
4. 1. 2025
čep "pod komínem"
Chutí plná, docela dobrá kvaska
3,0
9. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
8,0
9. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno Hospoda Šnyt
6,0
22. 6. 2024
čep "pod komínem"
6,0
22. 6. 2024
čep "pod komínem"
6,2
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva tmavě mahagonová s nahnědlou pěnou, nižší říz i plnost. Karamelové aroma, pražené lehce zemité. V chutí karamel a pražená káva lehce nasládlé se střední hořkostí a dlouhým čokoládovým dozníváním
7,7
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Jasná zlatá barva, bohatá kroužkující pěna, silný říz a střední plnost. Vůně jemně sladová. Chuť vyvážená, chmelová hořkost silná s dlouhým dozníváním tak to mám rád. Dobrý Jihlavský ležák.
7,5
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Zakalené pivo s hustou pěnou, vyšší říz a v chuti i vůni kvasnice jež dodávají pivu ten správný šmak. Tohle pivo si chceš dát znovu
6,8
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý ležák, střední říz výraznější hořkost s dlouhým dozníváním dobře pitelný
6,4
28. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Lepší desítkový průměr vyvážená chuť s jemnou hořkostí moc dobré pití na letní žízeň
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
4,0
1. 10. 2023
lahvové
7,0
20. 4. 2023
lahvové
Za mě fajn jedenáctka.

Diskuze