sládkova akademie

Bc.

Počet hodnocení:573
Počet komentářů:573
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Kolik piv piješ, tolikrát jsi člověkem. :-)
Pivní mapa uživatele
pivovar Mačák, Olomouc (Mačák, Olomouc)
6,2
31. 10. 2014
čep "pod komínem"
Mačákův ležák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Třetí mušketýr z pivovaru Mačák prozatím vítězí. Bohužel odkoukal od slabších předchůdců i většinu nedokonalostí, takže je to trochu stylem jednooký mezi slepými králem. Nejpozitivnější charakteristikou celého ležáku byla pěna, která v krásné našlehané podobě vydržela až do samotného dopití.
pivovar Mačák, Olomouc (Mačák, Olomouc)
5,3
30. 10. 2014
čep "pod komínem"
Mačákův ležák 11°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 4, celkový dojem: 5
Mačákův jedenáctkový ležák opět vzhledově nadprůměrný - barevně zlatavý a pěkně sytý odstín. Rovněž z hlediska pěny slušné. Ovšem tělo a intenzita chuti znovu chabé, resp. slabší, než by člověk čekal. Hořkost sice výrazná, ale vzhledem k výše zmíněnému, působí celkový dojem dost rozporuplně.
pivovar Mačák, Olomouc (Mačák, Olomouc)
5,0
30. 10. 2014
čep "pod komínem"
Hodolanský Máz 10°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 3, celkový dojem: 5
Hodolanská polotmavá desítka z minipivovaru Mačák disponuje opravdu zdařilým vizuálním profilem. Má sympatickou barvu, pěnu a překvapivě i intenzivně voní. O to horší je pak chuťový profil, celkově plytký a nevýrazný, místy se zdá pivo dokonce vodové.
pivovar Klášter, Hradiště nad Jizerou (Klášter, Hradiště nad Jizerou)
5,4
28. 10. 2014
lahvové
Klášter Světlé výčepní 10°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Světlé výčepní z pivovaru v Hradišti nad Jizerou potěší pěknou medovou barvou, pěna má střední trvanlivost. Plnost je na desítku vcelku optimální, hořkost lehce umělá. Pivo je samozřejmě nepasterované, jak už to bývá u Klášteru zvykem.
pivovar Avar, Hlučín (Avar, Hlučín)
6,5
27. 10. 2014
lahvové
Avar Světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Pivovar Avar nepatří mezi pivními nadšenci mezi nejznámější a je to možná trochu škoda. Jeho světlý ležák má tradiční parametry piva "plzeňského typu". Zlatavá barva, atraktivní vůně, v chuti mírně kořenitější, ale celkově pěkně řízné a úžasně pitelné.
pivovar Černá Hora (Černá Hora)
6,8
24. 10. 2014
lahvové
Kvasar 13°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Kvasar je speciální třináctistupňové pivo ochucené medem a příjemné medové tóny jsou opravdu cítit hned ve vůni. Naopak barva by mohla být vzhledem k přívlastku o něco sytější, ale je to jen drobný nedostatek. V chuti je Kvasar silný, vyrovnaně hořký a zároveň dostatečně sladový. Zvláště v čepované podobě dokáže pěkně zamotat mysl.
pivovar Černá Hora (Černá Hora)
6,4
22. 10. 2014
lahvové
Sklepní 10°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Sklepní je další slušnou desítkou z Černé Hory. Pivovar se v tomto případě rozhodl pro nefitrovanou verzi a rozhodně to nebyla špatná volba. Pivo má žlutozlatou barvu, pěna je šedobílá a vůně přímočará, příjemná, vybízející k napití. Chuťově lahodně hořké, celkový dojem dotváří vcelku optimální říz a slušná pitelnost.
pivovar Černá Hora (Černá Hora)
6,9
21. 10. 2014
lahvové
Kern 10°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Polotmavý Kern z pivovaru Černá Hora má vynikající vizuální podobu. Barva se vyznačuje kaštanově granátovým odstínem, pěna je příjemně hustá s opravdu dlouhou trvanlivostí. Díky nižší stupňovitosti je karamelová chuť o něco slabší, ale přesto se vhodně doplňuje s umírněnou hořkostí. Vyváženost je na uspokojivé úrovni. Pivaři je možná trochu líto, že není Kern silnější, ale zase tak vznikl snadno pitelný kousek, který stojí za zopakování.
pivovar Ježek, Jihlava (Ježek, Jihlava)
7,2
16. 10. 2014
čep "v ráji pivaře"
Telčský Zachariáš 14°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Speciál nesoucí jméno po českém šlechtici Zachariáši z Hradce. Vaří se údajně podle původních receptur z již zaniklého pivovaru v Telči. Tmavě zlatavá barva, příjemná lákavá vůně. Mírně s příjemným švestkovým aroma. Chuťově výrazně sladové, chvílemi opravdu velmi hutné a intenzivní. Stojí za ochutnání.
pivovar Platan, Protivín (Platan, Protivín)
7,0
13. 10. 2014
čep "v ráji pivaře"
Platan Premium 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Intenzivní vyvážená vůně Platana Premium nádherně povodí pivařovy smysly. Pěna je mírně trhající se, mohla by být stabilnější. Chuťově tradičně vymazlená protivínská hořkost. Opravdu svěží, pohodově pitelné. Kvasnicová varianta v hodnocení ještě o kousek výše.
<< předchozí ...51535455...další >>