Platan, Protivín

Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Kurnik Šopa Hospoda
Na 8 pípách se točí piva z různých středních a malých pivovarů.
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
restaurace Kyjovský pivovar
Ochutnáno: 6 druhů piv (2020)
hodnocení: podnik
Restaurace Morava, Frýdek-Místek
Ochutnáno: 8 druhů piv (3 x návštěva)(2016)(2019)(2020)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar CHORS, Černotín
Lipník, nebo jak jsme tomu říkali Chlípník, jsem koštoval pr ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Keprník 12°
Chutí ujde. Hodnocení 7/10
komentář: pivo
anonym
Rebel Tudor 11°
Toto pivo nekupovat nic v něm není dobrý nealko
recenze: pivo
Bakalář nealkoholický za studena chmelený
Bohatá, rychle opadající pěna sytě zlatého, čirého nealka. N ...
novinka
Rok 2019 byl ve sklizni chmele nadprůměrný
Dobrá zpráva pro pivovarský průmysl
komentář: pivovar
Pivovar Ovipistán, Ledce
Většina technologie ( z Číny ) je již na místě.
komentář: články
anonym
Dokončuje se: Pivovar Bezděkov
Často jsem projížděl hladovy okolo restaurace, ale protože v ...
pivovar Platan, Protivín
velký pivovar
Rok vzniku: 1598
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Pivovarská 1/168, 398 11 Protivín
Webové stránky
e-mail: zakaznicky.servis@pivovary-lobkowicz.cz
Telefon: 382 733 124, 800 987 789
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínka o pivovaru v Protivíně se váže k roku 1540. Starý zámecký pivovar vařil do roku 1876. V letech 1873 - 1876 byl zbudován Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín. Po znárodnění v roce 1948 byl pivovar postupně součástí n. p. Jihočeské pivovary (1950 - 1952), n. p. Pošumavské pivovary (1953 - 1955) a opět n. p. Jihočeské pivovary (do 1989). V roce 1990 se Jihočeské pivovary změnily na a. s. Před uzavřením zachránilo pivovar město Protivín jeho koupí v roce 2000. Pivovar dostal název Městský pivovar Platan s.r.o. (od roku 2011 a. s. Pivovar Protivín). Ještě tentýž rok město prodalo pivovar třem libereckým podnikatelům. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. a od roku 2015 je vlastněná čínskou firmou CEFC. Do skupiny patří také pivovary Černá Hora, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Vysoký Chlumec. Název Platan je inspirován platanovou alejí vedoucí k bráně pivovaru.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
2. 1. 2020
lahvové
Vcelku dobrý ležák.
7,0
2. 1. 2020
čep "no name"
6,0
31. 12. 2019
lahvové
7,0
3. 12. 2019
lahvové
6,0
29. 11. 2019
lahvové
6,0
29. 7. 2019
lahvové
5,1
16. 7. 2019
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 3, chuť: 5, celkový dojem: 6
Kdo pije Platan, s... jak satan - říkáválo se . Dnes jsem byl ale velice mile překvapen, nadprůměrný ležák, krásná barva, pro mě bez vůně, ale dobře pitelný.
6,0
20. 2. 2019
lahvové
7,2
12. 1. 2019
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
První pivo z Protivína, na kterém jsem si skutečně pochutnal. Pěkná polotmavá barva s bohatou a trvanlivou bílou pěnou. Vyrazná vůně po praženém sladu, která naprosto koresponduje s identickou chutí, jenž není nabouraná hořkostí, neboť hořkost je velmi jemná. Říz je také jemnější. Trochu vetší plnost by pivo kvalitou vystřelila jestě mnohem výš. Dobré... dobré...
4,6
11. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Pivo zlaté barvy s bílou, spíše jarovou pěnou, která rychle mizí. Vůně je kvasnicová a trochu chmelová. Pivo je na desítku zbytečně hořké a v chuti se objevuje pro mě nepříjemná nakyslost, která snižuje pitelnost. Říz je pak střední. V součtu spíše podprůměrná desítka
2,0
10. 1. 2019
lahvové
Tak tento hnus pije můj syn..., ochutnáno 26.9.2018, příště raději čistou vodu...
6,0
25. 12. 2018
lahvové
Dnes se mi na jedné akci dostalo do ruky toto pivo. Při pohledu na lahev jsem se zhrozil, naskočila mi husí kůže, a vybavily se mi divoký "devadesátky" kdy jsme měli v pivnici se sortimentem z Protivína klubovnu. Tenkrát jsme jako chudí študáci a civilkáři nekoukali na kvalitu, ale na cenově dostupnou kvantitu, a lemtali co teklo. Upřímně, čekal jsem to daleko horší, ale tohle pivo mělo slušný sladový základ, příjemnou střední bylinně chmelovou hořkost, a střední říz. Jednoduché, ale čisté a vysoce pitelné pivo.
5,3
23. 12. 2018
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita -, vyváženost --
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: střední
celkový dojem 5
Na sladovější chtuť nastupuje ulpívající hořkost a celé je to doprovázené mírnou nakyslostí. Na mě je to nějaké rozhárané. Všeho moc...
3,6
4. 11. 2018
lahvové
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: slabá, plnost: velmi silná
vůně 3
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 3
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Čirá zlatá barva, pěna rychle opadající do ztracena. Vůně silně sladová, mírně nakyslá. Chuť spilky, slabá octová kyselost, náznak zkažených vajec. Hořkost střední, extraktová. Pitelnost překvapivě osvěžující.
6,0
8. 10. 2018
lahvové
5,0
8. 10. 2018
lahvové
3,4
4. 10. 2018
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 2
intenzita +, vyváženost -, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 3
Sytá, zlatá barva, pěna rychle opadající, ale na hladině držící. Celkem výrazná vůně spilky, sladu a bylin. Říz slabší, nevázaný, proto i říhací. Plnost na nealko lepší, než bývá pravidlem. Chuť je na nealko opět výrazná, ale už méně harmonická. Cítím hlavně extraktivní, ostrou hořkost, mírně estery a zbytkovou sladkost. Chuť přechází do poměrně zaoblené nakyslosti. Doznívání hořkosti je dlouhé a Bohužel připomíná olíznutí zrezlé trubky nebo olověné tyče. S jídlem by to nemuselo být tak hrozné.
3,0
23. 9. 2018
lahvové
Po pravdě jsem si při nákupu ani neuvědomil, že se jedná o marketové pivo Kauflandu, takže jsem k němu přistupoval bez předsudků :) Barva, pěna i vůně bez problémů, takový průměr, ale chuťově mi tahle desítka moc nesedla.
4,1
3. 7. 2018
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ochutnáno jako lahvové (2018)
4,0
13. 6. 2018
lahvové
Žádný zázrak, ochutnáno 31.5.2018.

Diskuze

Platan 11
28. 9. 2017 20:28:56
Kupuji si domů v sudech, výborné pivo sud dáme za víkend, cena pěkná sklenice vyjde ani ne na 15kc v hospodě stojí 24 min. 10ky nepijeme žádný značky 12 je ještě lepší ale to je na nás ráno moc silný, 11ku doporučuji, je skvělá a tlačíme to vzduchem žádný kysličník, úplně jiná chuť.