Herold, Březnice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Haka ale 9
na osvěžující cyklopivo celkem slušné. Ochutnáno 14.7.2024 v rámci TdB
nové pivo
hodnocení: pivo
Splávek APA 11°
Velmi solidní a vyvážená APA s osvěžujícím vyzněním. Ochutná ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: pivo
Splávek New England IPA 14°
Příliš neodpovídá stylu, je ulepená, není svěží ani citrusová. Ochutnáno 14.7.2024 v rámci TdB
komentář: pivovar
Pivovar Choceň (Splávek)
Točí to v nádražce v Pardubicích a asi i jinde. Vaří to v Ch ...
nové pivo
nový podnik: restaurace
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 63 druhů piv (58 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Psí kusy - HoppyDog pub, Ostrava
Ochutnáno: 96 druhů piv (32 x návštěva)(2019)(2020)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Andělský pivovar
Hezké prostředí dobré jídlo i pivko, obsluha ochotná
komentář: články
anonym
pozvánka na Fábulův festival minipivovarů
FÁBULA JE UŽ DÁVNO ZRUŠENÝ. ODHADEM 4 ROKY? TAK UŽ HO KONEČNĚ VYMAŽTE Z INTERNETU. JE TO TRAPNÉ.
recenze: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen 13°
Barva tmavě hnědá rubínová a krásná krémová pěna ulpívající ...
recenze: pivo
Dvanda
Štiplavé, kyselejší ale moc potěší hlavně v přední části úst, do hrdla chuť už nedojde
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Nomen omen. Název Agent vystihuje jednání pana majitele. Svů ...
komentář: pivo
anonym
Argus 11° Nepasterizovaný
Produkt Arhus mohu jen stěží nazvat pivem
recenze: pivo
Němčická 10°
Lehká desítka ve vůni i chuti hodně obilná, taková specifická hanácká chuť:-).
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
po ochutnání a to dokonalém je hodnocení : - parodie na lež ...
komentář: pivo
anonym
Braník Mikoláš Aleš 10°
Vypil jsem 10 Braníku ležák alk.5.2% a nic,kdybych si dal 10 ...
komentář: pivo
Staropramen 10
Nevím proč ho nedají do trvalé produkce
pivovar Herold, Březnice
minipivovar
Rok vzniku: 1506
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Zámecký obvod 31, 262 72 Březnice
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-herold.cz
Telefon: 602 732 035, 318 682 047
Kontaktní osoba: František Pinkava
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Zámecký pivovar Herold v Březnici, založený roku 1506, vaří pivo tradiční technologií s vysokým podílem ruční práce. Vlastní slad, žatecký chmel, pramenitá voda z hlubokých studní. Herold se pohybuje produkcí piva těsně pod hranicí 10.000 hektolitrů. Proti minulým letům mírně zvýšil výstav, například v roce 2012 vařil kolem 7000 hektolitrů. I přes zvýšení produkce stále patří do kategorie minipivovarů. Pivovar se zaměřuje hlavně na export do Anglie a Irska.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
27. 6. 2024
čep "v ráji pivaře"
7,7
14. 8. 2023
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Krásně zlatá barva, průměrně zakalené. Slušná světlá pěna, která dlouho drží. Ve vůni je dominantní sladovost doplněná lehce banány, zelenými jablky, trochu kořeněná (snad badyán) až bylinná. Chuť sladová, lehce jablečná, trochu obilná, banánová a nasládlá. Střední perlivý říz, střední plnost těla. Hořkost je mírná, ale poznatelná a kyselost lehká, doznívání potom delší, sladové, lehce jablečné, trochu kořeněné, banánové, obilné a bylinné. Rozhodně se chuťově nevyprázdní po vypití půlky sklenice. Celkový verdikt zní: Dobře pitelná a nadprůměrná pšenice.
7,0
1. 2. 2023
čep "pod komínem"
Překvapivě velmi solidní tmavý ležák, ochutnáno kdysi v pivovaru a naposledy 18.9.2022 na Stříbrném Hrádku.
6,9
1. 2. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá pšenice, ochutnaná několikrát, 21.10.2017 v krčmě U Kellyho v Třeboni a 17.9.2022 na Stříbrném Hrádku.
7,4
7. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,9
7. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,0
7. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,0
5. 9. 2021
čep "no name"
7,0
18. 11. 2020
lahvové
6,0
16. 8. 2020
lahvové
Moderní etikety ano, ale před pěti lety. Jinak já hodně prokvašená suchá a "praskající" piva můžu, ale v tomhle případě je vše takové prázdné a nevýrazné. Sice bez vad, ale čekal jsem to lepší.
5,0
16. 8. 2020
lahvové
Hodně sladové a plné pivo, ani vyšší říz pitelnosti nepomáhá, chuťově sladší a obilné, jemná chmelová hořkost v závěru. Lehké kovové tóny. Teda žádný zázrak se nekonal, a pitelnost tak max. 2 kusy.
6,0
16. 8. 2020
čep "pod komínem"
Na Herolda 11°jsem náhodou narazil přímo v pivovaru v Březnici, kde mě obsloužili pouze pivem lahvovým, na čepované odkázali hned za roh Na statek, nebo naproti přes silnici na Špejchar, kde jsem tento lažák ochutnal. Má slabší, ale sladové tělo, střední říz, na mírnou sladkost navazuje jemná kořenitá hořkost. Pitelnost úplně v pořádku, sice strohé, ale na žízeň dobré pivo.
6,7
7. 2. 2020
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2020)
6,0
7. 2. 2020
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2020)
6,4
7. 2. 2020
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2020)
7,0
24. 7. 2019
čep "pod komínem"
8,0
24. 7. 2019
čep "pod komínem"
5,0
10. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Tento Granát je výrazně sladové a hodně plné pivo, kromě sladké chuti s nádechem karamelu jsou cítit rušivé kovové a alkoholové tóny, na závěr nízká jemně kořenitá chmelová hořkost. Prostě hodně sladké a plné polotmavé pivo s vyšším řízem, které mě ničím neuchvátilo.
7,2
25. 5. 2018
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 7
Spíše zimní pšenice bavorského typu se silnými tóny banánů, hřebíčku a badyánu a se zbytkovým alkoholem. Vůně lehce obilná. Sladší dozvuk.

Diskuze