sládkova akademie

Pivomilec

Počet hodnocení:1989
Počet komentářů:1889
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
pivovar Bakalář, Rakovník (Bakalář, Rakovník)
5,0
9. 3. 2018
lahvové
Bakalář řezané výčepní 10°
I tohle pivo změnilo od prosince 2017 design etikety a název na "Bakalář řezaná desítka", škoda že nezměnilo i svou průměrnou tvář.
pivovar Bakalář, Rakovník (Bakalář, Rakovník)
4,0
9. 3. 2018
lahvové
Bakalář tmavé výčepní 10°
Od prosince 2017 prodávané s novým designem etikety a pod novým názvem "Bakalář tmavá desítka", ale pořád stejná bída.
pivovar Raven, Plzeň (Raven, Plzeň)
7,0
7. 3. 2018
čep "pod komínem"
Raven Australiano 13°
Intenzivní kávové aroma, chuť téměř studená instantní káva, dobrý stout.
pivovar Žatecký pivovar (Žatecký pivovar)
6,0
5. 3. 2018
lahvové
Žatec Plavčík
Výrazněji chmelené, lehce vyšší chmelová hořkost s převládajícími bylinnými a kořenitými tóny. Dobře pitelný likvidátor žízně.
pivovar Brasserie d´Achouffe (Brasserie d´Achouffe)
8,6
25. 2. 2018
lahvové
La Chouffe Blond 16°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Zlatá barva, hustá stabilní pěna, vůně sladová a sladce ovocná s aroma koření, chuť sladová, sladce ovocná (meruňky, hrušky, pomeranče), dále banány, pšenice a porce koření (koriandr). Střední říz, jemná šumivost, střední tělo, alkoholová linka jemná a nenápadná. Hodně zajímavé pivo s přesahem stylů přes imperial blonde, pšeničný witbier (banány, koriandr) až po saison.
pivovar Brasserie Dupont, Tourpes (Brasserie Dupont, Tourpes)
9,5
25. 2. 2018
lahvové
Saison Dupont
vzhled: 9, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 10, celkový dojem: 10
Osvěžující belgické piva stylu saison mám velmi rád, a tohle je jedno z těch nejlepších. Barva oranžová, lehce zakalené, pěna hustá stabilní. Vůně sladová mísíce se s vůní obilí a sušeného sena a slámy. Sušší pikantní chuť, lehké kvasničné tóny prolínající se s tóny citrusů (především mandarinek a citrónové kůry), broskví a bylin, vše podpořené jemnou kořenitostí a peprností. Dokonale vyvážená svěží chuť, kde má své místo sladová sladkost, bylinná hořkost, i ovocná kyselost a peprnost. Perfektní.
pivovar St. Bernardus Brouwerij, Watou (St. Bernardus Brouwerij, Watou)
8,5
25. 2. 2018
lahvové
St. Bernardus Abt 12
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Barva tmavý mahagon, pěna nízká bublinkatá s okrovým nádechem, vůně sladká, karamelová, sušené ovoce, v chuti sušší a dost sladké (med, karamelizovaný cukr), pak sušené ovoce (švestky, rozinky), banány, ořechy, mírně koření (koriandr, skořice), a lehká kyselinka. Silná plnost těla, nižší říz, dlouhý alkoholový hřejivý dojezd se sušeným ovocem (sušené švestky a višně v alkoholu). Jedná se o předního představitele stylu quadrupel, ale už je to spíše pro "fajnšmekry".
pivovar Brouwerij der Trappisten van Westmalle (Brouwerij der Trappisten van Westmalle)
8,9
25. 2. 2018
lahvové
Westmalle Tripel
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9
Barva zlatá, pěna hustá a stabilní, vůně sladově medová, kořeněná (hřebíček, koriandr), ovocná (citrusy, meruňky) a alkoholová. Výrazně suchý prokvašený tripel se silnější prostupující alkoholovou linkou, v závěru už dost alkoholově hřejivý. V chuti med, lehce kvasnic, citrusy, banány, koření (hřebíček, koriandr), a doprovodná peprná perlivost s alkoholem. Lahodný trapistický tripel, ale bacha na ten alkohol...
pivovar Brouwerij Het Anker, Mechelen (Brouwerij Het Anker, Mechelen)
9,4
25. 2. 2018
lahvové
Gouden Carolus Tripel 18°
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 9, chuť: 10, celkový dojem: 9
Barva do zlatova, pěna stabilní, vysoká a bohatá, vůně sladce medová s mixem koření (nejvíce hřebíček a koriandr). Tím, že v lahvi probíhá finální fermentace a dozrávání piva nepřekvapí v chuti sušší šumivost až perlivost a kvasničné tóny, dále jsou znatelné sladově medové tóny, trochu meruněk, ananasu a banánů, a samozřejmě mix koření. V závěru samozřejmě alkoholová hřejivost. Ukázkový tripel.
pivovar Brouwerij der Trappisten van Westmalle (Brouwerij der Trappisten van Westmalle)
9,6
24. 2. 2018
lahvové
Westmalle Dubbel
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 10, chuť: 9, celkový dojem: 10
Tento dubbel rozhodně stojí za ochutnání, protože to je perfektní představitel svého stylu. Pivo má mahagonovou barvu, je čiré, a bohatá světle béžová pěna vcelku drží. Vůně je karamelová, pražená, dále mix sušeného ovoce (švestky, rozinky) a koření (koriandr, hřebíček, skořice). Chuť je sladší až lepkavá, karamelová, úžasně vyvážená, s tóny sušeného ovoce (švestky, rozinky, fíky), banánů, a mixu koření (koriandr, hřebíček, lékořice), a vše doplňuje nevtíravá alkoholová linka. Tělo je plnější, střední říz, dlouhé doznívání.
<< předchozí ...126127128130...další >>