Pivovar Ládví Cobolis, Praha

75%
254 hodnocení
209 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Litovel Josef 11,5°
Celkově nic moc, ale větší chmelení kvituji.
hodnocení: pivo
Litovel Premium 12°
Nadprůměrné pivo za přijatelnou cenu, není to ale moc můj styl.
recenze: pivo
8Evženů 12°
Vcelku dobrá APA zlaté barvy, krémová, hustá pěna, slabší ří ...
recenze: pivo
Revolta 11°
Dobrý ležák, jasné barvy, bohatá, kroužkující pěna, střední ...
hodnocení: podnik
nové pivo
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Sokolnice
Dobrý den, dá se ještě někde koupit pivo Antonie 14 ? Nejlé ...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
nový pivovar
recenze: pivo
Rychtář Rataj
Dost dobrý ležák z Hlinska s bohatou pěnou, středním řízem i ...
hodnocení: podnik
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 155 druhů piv (28 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
EFI Pivovar & Hostinec
Ochutnáno: 6 druhů piv (2 x návštěva)(2022)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
To, že se název piva Proud čte stejně i vzhůru nohama, je je ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Telč
Výborná dvanáctka Hofmistr
komentář: pivo
Black Bandit
Smažte toto pivo. Nevím, jak je to možné, ale nějak jsem pře ...
komentář: podnik
anonym
Pivnice Kotva
Navštívil jsem pivnici Kotva v Klatovech a musím smeknout : ...
komentář: pivo
anonym
Bertold Nealko
Jsem moc ráda , že to někdo vidí je jako já. Také si myslím ...
pivovar Pivovar Ládví Cobolis, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Burešova 1661/2, Praha 8, Kobylisy, 182 00 Praha
Webové stránky
e-mail: info@cobolis.cz
Telefon: 774 165 835
Kontaktní osoba: Pavel Palouš
Zadal: Ankh
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
29.5.2018 začal pivovar produkovat svoje piva. Sládek Pavel Palouš pořádá při naražení každého svého nového piva tzv. Narážečku i s prohlídkou pivovaru.
Pivovarský podnik: restaurace Cobolis, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,6
3. 8. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2025)
7,0
10. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"
6,0
11. 6. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Trochu sladový ležák s příjemnou hořkostí a slušnou pitelností.
8,4
30. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Moc dobrá NEIPA plná tropického ovoce jak v chuti tak v aroma, to se dobře pije.
7,3
30. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Moc dobře pitelný výroční ležák.
8,1
30. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Fajnový lehčí stout s vůní čerstvě mleté kávy a chuť pražená s tóny hořké čokolády a kakaa.
8,0
30. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Jasná zlatá barva, stabilní krémová pěna, slabší říz, střední plnost, aroma pomerančů a limetky, chuť manga, pomeranče, kořenitá s větší hořkostí, ale moc dobře pitelné.
7,6
25. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno - BeerGeek - Praha (2024)
6,9
12. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobře pitelná IPA.
8,0
11. 5. 2025
čep "no name"
Krémová NEIPA, s chmelovo-citrusovým aroma, trocha tropického ovoce v chuti a jemná hořkost.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
8. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
7,0
8. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Brūstock DEPO 8.3. 2025
8,0
8. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Brūstock DEPO 8.3. 2025
8,0
4. 1. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2024)
7,8
8. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2024)
7,0
21. 9. 2024
čep "no name"
Ochutnáno: Nachmelené mlýny Pardubice 21.9.2024
10
6. 9. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 10, chuť: 10, celkový dojem: 10
To je parádní NEIPA plná citrusů a ovocných tónů super pití
7,0
6. 9. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Oatmeal Stout s nižším obsahem alkoholu,ale chuťově vyvážený s tóny hořké čokolády a pražené kávy
8,0
6. 9. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Wow moc dobrá pšenice, krémová pěna v aroma a v chuti meruňky, banán a hřebíček moc fajn pití
7,0
6. 9. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Jedna z nejlepších desítek, které jsem pil

Diskuze

Arogantní vedení
18. 12. 2019 19:53:07
Dnes, zhruba před hodinou, jsem byl svědkem fascinujícího výjevu. Od stolku vedle toalet byli odháněni zákazníci kvůli rezervé pro důležitou osobu, kterou se ukázal být kyprý proplešatělý pán v nejlepších letech. Z kontextu jsem vyrozuměl, že se jednalo o provozního či snad dokonce majitele, nicméně ve světle dalšího dění doufám, že se hrubě mýlím. Pán po zasednutí za stůl začal naprosto nevkusně buzerovat mladého zdvořilého číšníka, jehož s učebnicovou arogancí a buranstvím komentoval a srážel. Přikazoval obsluze jakým způsobem má přesazovat hosty, komentoval její výkon způsobem, který by se hodil spíš někam na galeje či mezi bezdomovce a pohyboval se na hranici osobních invektiv. Ať už se jednalo o kohokoliv, tak majiteli doporučuji, aby onu osobu napájel někde mimo dosah hostů a vřele doufám, že to skutečně nebyl sám majitel. Pokud se tento podnik rozhodnete navštívit, tak rozhodně nezapomeňte dát obsluze velké spropitné - kromě svých povinností musí nad sebou strpět nadřízeného, kterého nemohu označit jinak, než za nevychované a arogantní boží hovado. Tomáš Prior
Pivo není špatný
23. 2. 2019 17:07:14
Pivo není vůbec špatný, ale ta obsluha a prostředí představené socialistické restaurace je depresivní.
RE:Cobolis? Beer Factory!
30. 5. 2018 17:56:09
Nové světlo do produkce pivovaru Cobolis vnáší odpověď pivovaru Cobolis na náš dotaz: "piva doposud prodávaná byla uvařená u dodavatele technologie, tedy u Josefa Krýsla a převážně v BeerFactory. Piva byla z velké části vařená přímo pro nás a recepty vycházející z jeho piv, ale byli částečně upraveny. Tato situace nastala, protože jednání s celníky se táhlo více jak 3 měsíce. Pokud jde o aktuální stav, tak jsme již dostali povolení vařit a v pivovaru je již uvařeno několik piv a každý den přibývají nová. Včera jsme pouštěli poprvé na čep pivo přímo z Ládví a to polotmavou Bavorskou pšenici 13. Zítra v 18:00 budeme oficiálně narážet poslední verzi APA 11 Nevada, tentokrát již vařenou na Ládví (název Nevada zůstává, neboť pivo má stejnou myšlenku jako původní Nevada od Petra Krýsla, jen jsme pozměnili skladbu sladů, rmutovací postup, kvasnice a chmely tak, aby nám více vyhovovala pro naší vodu a požívané suroviny). V pondělí přijde IPA 16, ta je kompletně přepracovaná dle našich představ. V dalším týdnu by se měl objevit Stout, Sumer Ale a pak již i spodně kvašená piva z našeho pivovaru. Pivovar byl připraven vařit již před otevření hospody, bohužel papírová válka byla nekonečná. Po zajištění základního sortimentu plánuji i piva typu Berliner Weisse, season atd."