Pivovar Ládví Cobolis, Praha

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Bc.
Staropramen nefiltrovaný
Na velký pivovar vizuálně zajímavý ležák s kalnou okrovou ba ...
recenze: pivo
Bc.
Primátor Weizenbier 12°
Opravdu luxusní vzhled, který propojuje krásnou okrovou barv ...
komentář: pivo
anonym
Písecký ležák
Tak me tedy tohle pivo doslova uchvatilo. Troufnu si rict ze ...
recenze: pivo
Bc.
Holendr 13% polotmavé speciální pivo
Luxusní polotmavé pivo s tmavě kaštanovou barvou a špinavě b ...
hodnocení: pivo
nové pivo
Bc.
hodnocení: pivo
Padre Fucho 10°
Ochutnáno 20.7.2018.
hodnocení: podnik
Illegal Beer Pivotéka
Malý tmavý krcálek Ve Smečkách, ale nabídka piv většinou skvělá a personál velmi milý!
nový podnik: pivotéka
hodnocení: podnik
Pivní zastávka
Bezvadná malá pivotéka ve Vršovicích se třemi pípami a skvělým majitelem.
nový podnik: pivotéka
komentář: pivo
anonym
Nachmelená Opice Sun APA 12°
Ochutnáno v Ypsilon shisha baru v Ostravě a dle obsluhy je t ...
komentář: pivo
anonym
Aero Kapitán 12°
Nádherná barva, tuhá pěna, chuť s výraznou hořkostí, dobré moderní pivo
hodnocení: podnik
T-Anker
Nádherná terasa na Kotvě s výhledem na Prahu, kde můžete och ...
nový podnik: restaurace
novinka
Koutský pivovar: někdo to křísí, jiný to zabije
Rodinná záležitost, okolo dědictví původního majitele Koutsk ...
novinka
Počet registrací ochranných známek piv v Británii loni rekordní
Počet registrovaných ochranných známek piv loni stoupl na re ...
novinka
Český pivní trh vzrostl. Jaké jsou nové trendy?
Stále se nedaří zvrátit trend odlivu hostů z restaurací a ho ...
komentář: pivovar
anonym
Bat Beer, Brno
Tak pokud z oken vidíte, že mají bordel a hnus v kuchyni, ta ...
komentář: podnik
kiosek Zevlův mlýn, Nové Hrady
Byli jsme v Zevlově Mlýně na krátkém pobytu.Po všech stánkác ...
komentář: pivovar
anonym
Bat Beer, Brno
Ahoj, jen jsem chtěla upozornit na aroganci, obsluhu, úplně ...
pivovar Pivovar Ládví Cobolis, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Burešova 1661/2, Praha 8, Kobylisy, 182 00 Praha
Webové stránky
e-mail: info@cobolis.cz
Telefon: 774 165 835
Zadal: Ankh
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Koncem května konečně začal pivovar produkovat svoje piva. Pavel Palouš se jistě bude snažit, aby jejich piva nebyla o moc horší než piva z Beer Factory, která čepoval pivovar dosud.
Pivovarský podnik: restaurace Cobolis, Praha
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

6,0
3. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
17. 10. 2018
čep "pod komínem"
6,7
17. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Karolina Oktobeerfest - Ostrava (2018)
10
11. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
Skvěle sladový současně příjemná hořkost. Extra výborně pitelný. Za mě absolutně nejlepší a Nejpropracovanejsi ležâk.
5,0
10. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
Velmi suše ponožkový ALE vyšší hořkosti se stopou černého čaje a manga. Tělo nic moc
7,0
8. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
Další z úspěšných pokusů chmelit ejl čistě českými (žateckými) novými a experimentálními odrůdami chmele. Chuť je sladová a ovocná s lehkými tóny meruněk, jahod, pomerančů a ananasu. Nízký říz, střední plnost, hořkost je jemná, ale přitom v chuti znatelně vystupující s bylinně kořenitými tóny. Nečekejte žádnou ovocnou nálož, ale zajímavě chmelený ovocně bylinný ejl.
7,0
23. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
I v Cobolisu jdou s dobou, a uvařili NEIPA. Dle očekávání jde o oranžový zakalený multivitaminový džus plný šťavnatého tropického ovoce se slabým řízem, nízkou hořkostí a skrytým alkoholem. Dobrá NEIPA.
4,0
21. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Pavle, Pavle...
5,0
21. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Přestože odpovídá stylu, jedno stačilo.
8,0
6. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Čistá, vyladěná IPA, sladší s tóny bonparů, tropického ovoce, meruněk a citrusů, vyšší hořkost s delším odezníváním. Dobře pitelné.
9,0
20. 7. 2018
čep "pod komínem"
Skvělý tmavý ležák. Ochutnáno s panem sládkem přímo z tanku.
8,0
20. 7. 2018
čep "pod komínem"
8,0
20. 7. 2018
čep "pod komínem"
7,0
20. 7. 2018
čep "pod komínem"
9,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
5,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
Toto pivo ocení asi spíš dámy, pro které jsou "běžná" svrchně kvašená piva příliš hořká a silná.
8,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
8,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
9,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"
8,0
19. 7. 2018
čep "pod komínem"

Diskuze

RE:Cobolis? Beer Factory!
30. 5. 2018 17:56:09
Nové světlo do produkce pivovaru Cobolis vnáší odpověď pivovaru Cobolis na náš dotaz: "piva doposud prodávaná byla uvařená u dodavatele technologie, tedy u Josefa Krýsla a převážně v BeerFactory. Piva byla z velké části vařená přímo pro nás a recepty vycházející z jeho piv, ale byli částečně upraveny. Tato situace nastala, protože jednání s celníky se táhlo více jak 3 měsíce. Pokud jde o aktuální stav, tak jsme již dostali povolení vařit a v pivovaru je již uvařeno několik piv a každý den přibývají nová. Včera jsme pouštěli poprvé na čep pivo přímo z Ládví a to polotmavou Bavorskou pšenici 13. Zítra v 18:00 budeme oficiálně narážet poslední verzi APA 11 Nevada, tentokrát již vařenou na Ládví (název Nevada zůstává, neboť pivo má stejnou myšlenku jako původní Nevada od Petra Krýsla, jen jsme pozměnili skladbu sladů, rmutovací postup, kvasnice a chmely tak, aby nám více vyhovovala pro naší vodu a požívané suroviny). V pondělí přijde IPA 16, ta je kompletně přepracovaná dle našich představ. V dalším týdnu by se měl objevit Stout, Sumer Ale a pak již i spodně kvašená piva z našeho pivovaru. Pivovar byl připraven vařit již před otevření hospody, bohužel papírová válka byla nekonečná. Po zajištění základního sortimentu plánuji i piva typu Berliner Weisse, season atd."
RE:Cobolis? Beer Factory!
29. 5. 2018 20:31:17
Zatím veden jako "uzavřený", protože už nějaké hodnocení proběhlo. Na Cobolis vznesen dotaz!
Cobolis? Beer Factory!
20. 5. 2018 8:35:16
Chápu, že si nějaký pivovar občas vypomůže pivem z jiného pivovaru, ale převzít skoro kompletní nabídku od Beer Factory a vydávat je za svoje, to už je trochu přes čáru nebo si myslíte, že je to jen náhoda? Beer Factory Nevada Ale 11 - Cobolis Nevada Ale 11 Beer Factory Pšenice 12 - Cobolis Pšenice 12 Beer Factory Black Ale 13 - Cobolis Black Ale 13 Beer Factory Bock 17 - Cobolis Bock 17 Beer Factory IPA 16 - Cobolis IPA 16 Takže tato IPA je bezpochyby ta od pana Krýsla z BF, takže je tu vlastně na Beerwebu napsaná 2x..., já bych jí odstranil do doby než bude mít pivovar svoje piva, zatím to totiž není pivovar, když nevaří...