sládkova akademie

Pivovar Ládví Cobolis, Praha

75%
166 hodnocení
135 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Sezónní piva 
14° Franklin
Alcatraz 18°
American IPA 16°
Aronia Afternoon Tea 12°
Australian Secret 22°
Bavorský Inkvizitor XI
Bavorský inkvizitor XIII
Berliner Weisse 10°
Berliner Weisse 14°
Berliner Weisse s ostružinou 10°
Berliner Weisse s trnkou 14°
Berliner Weisse s višní 13°
Bezedný kotel 18°
Black Lady 17°
Brandenburg malinové 10°
BrewBerry 9°
Brigádník 10°
Brigádník Rubín a Harmonie 11°
British Golden Ale Comet 13°
Brut IPA 13,8°
Cestovatelské – Tea APA 13°
Continental Ale™ 12°
Diabolic Rouge 666
Freedom4 4°
Golden Gate Brut IPA 10°
Grizzly IPA 18°
Industrial 14°
Irish Dry Stout 13°
Jefferson NEIPA 16°
Kámen osudu 10°
Kouř 14°
Kurfürstendamm 14°
MarzFest - Märzen 15
Meč Světla 24°
NEIPA Independence 13°
NEIPA Washington 17°
New England IPA 16°
Orient Express 24°
PaDAle ESB 13°
Phoenix 8°
Podzimní šípkové 13°
Red IPA 15°
Reichstag Rotejohannisbeere 14°
Reichstag Sanddorn 14°
Reichstag Schwarzejohanisbeere 14°
Reichstag Stachelbeere 13°
Relax Blues 13°
Rudý Kazbek 13°
SaazAle #3 Uran 14°
SaazAle.cz #1 11°
SaazAle.cz #2 Mimóza sametové 14°
Společné z Budvaru 9,7°
Strong Berliner Weisse s aronií 14°
Summer Ale / Ďábelská 6°
Světlý ležák zelený chmel 11°
Vrátnice - světlý ležák 11°
Východní Independent - NEIPA 14°
Výroční ležák 12°
Wapiti Rye IPA 17°
Weizenbock 17°
Xenofon 22°
Zlatá horečka - Brut IPA 13°
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Smoked Porter (2022) 16°
Odvážně jsem si dal nakouřený porter a kupodivu tolik nakouř ...
nové pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Smoked Porter (2022) 16°
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Sakura Amber Ale 2022 13°
Amber Ale s lístky sakury, zajímavý kousek, trochu do sladka ...
nové pivo
Vavřík Ag
Sv. Norbert Sakura Amber Ale 2022 13°
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Herbee 12°
Citronů hromada, trochu jako vitacit, ochutnáno 25.3.2022.
nové pivo
Vavřík Ag
Herbee 12°
hodnocení: podnik
Sagara
Pub Pivovar u Bulovky, Praha
Ochutnáno: 4 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Sagara
Beertime, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv ( 2 x návštěva )(2021)(2022)
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pivovar Obora
Posezení přímo v pivovaru, velmi příjemné prostředí, lidé i pivo, sem si rozhodně zajeďte!
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Pivovar Obora
nový podnik: restaurace
Carlos
Automat Matuška
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Hostinec Malý Růžek
komentář: pivovar
dwarfik1
Dachovar, Liberec
Dle České pivo je v Bílovicích nad Svitavou, dle mapy.cz je ...
komentář: pivovar
Brbloň
eMBe, Mladá Boleslav
moje první eMBe a chutná
komentář: pivo
Sabatonista
Klostermann polotmavý ležák
Dá se koupit v Jednotách (COOP).
komentář: pivo
anonym
Bertold Nealko
pivo Bertold je suveréně nejlepší - nejchutnější ze všech ne ...
recenze: pivo
Fjordinand
EFI Desítka 10°
Příjemná desítka s dobrým řízem, pije se skoro sama, žádné vady jsem nenašel.
komentář: pivo
Baník
Klostermann polotmavý ležák
Ve Strakonicích v pivovaru na vrátnici je prodejna,kde je poměrně široký výběr piv .
nový pivovar
Sagara
Pivovarský dům Poupě
recenze: pivo
Peret
Sněžka 12°
Pohodově pitelné pivo, plné krkonošské horské atmosféry, kterého je pořád málo.
recenze: pivo
Jaroslav_K
Kousek 14° ALE
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna středně vysoká a sta ...
nový pivovar
Jaroslav_K
Wieselburg Brauerei
nový pivovar
Jaroslav_K
Brauerei Murau eGen
pivovar Pivovar Ládví Cobolis, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Burešova 1661/2, Praha 8, Kobylisy, 182 00 Praha
Webové stránky
e-mail: info@cobolis.cz
Telefon: 774 165 835
Kontaktní osoba: Pavel Palouš
Zadal: Ankh
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
29.5.2018 začal pivovar produkovat svoje piva. Sládek Pavel Palouš pořádá při naražení každého svého nového piva tzv. Narážečku i s prohlídkou pivovaru.
Pivovarský podnik: restaurace Cobolis, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
4. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Relax Blues 13°
Velmi slušný saison, ochutnáno na Lopni Beczku 18.3.2022.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
23. 11. 2022
lahvové
Reichstag Stachelbeere 13°
Velmi slušná kyselost, angrešt trochu, ochutnáno 22.2.2022.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
21. 11. 2022
čep "pod komínem"
Xenofon 22°
Ochutnáno 20.1.2020 a 14.2.2022.
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
21. 11. 2022
čep "pod komínem"
Kouř 14°
Ochutnáno 14.2.2022 z tanku, ty rauchy mi pořád nejdou...
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
21. 11. 2022
čep "pod komínem"
Reichstag Sanddorn 14°
Skvělý rakytník, ochutnáno na narážečce 14.2.2022 a to hned 3x...
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
21. 11. 2022
čep "pod komínem"
Jefferson NEIPA 16°
Super šťavnatá hazy NEIPA, ochutnáno 14.2.2022.
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Djarmo zatím nenahrál svůj obrázek Djarmo
7,0
27. 10. 2022
lahvové
Nevada Ale 11°
Chutná APA.Měl jsem už lepší,ale i tak velice pitelná!
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
Phoenix 8°
Ochutnáno na 15. ročníku festivalu minipivovarů Slunce ve skle. U Cobolisu jsem ochutnal tuhle hodně suchou a velmi prokvašenou IPU, která byla lehká s velmi slabým tělem, ale rozhodně ne vodnatá, dále byla příjemně ovocná a hořká. Zajímavé, jak slabé 8° pivo může být chuťově tak bohaté.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
25. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Phoenix 8°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
9,0
2. 7. 2022
čep "pod komínem"
14° Franklin
Skvělá New England IPA, která i přes vyšší objem alkoholu skvěle osvěží v letních horkých dnech. Hustá bílá pěna s vůní citrusů, v chuti přechází ovocná kyselost v závěrečnou nádhernou hořkost.
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
2. 7. 2022
čep "pod komínem"
Kámen osudu 10°
Stout s nižším obsahem alkoholu, sametovou chutí, který je tmavé pivo nádherně pitelný. Tmavé pivo, u kterého se dá vydržet celý večer
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
6,0
2. 7. 2022
čep "pod komínem"
Relax Blues 13°
Zajímavé pivo, ve kterém je pšenice trochu potlačena, což není vůbec na škodu chuti piva.
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
2. 7. 2022
čep "pod komínem"
Bavorský inkvizitor XIII
Příjemná pšenice, která se dá pít i ve větším množství, na konci bych uvítal trochu více hořkosti
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
16. 6. 2022
čep "pod komínem"
Vrátnice - světlý ležák 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Vrátnice - Praha (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
14. 6. 2022
čep "pod komínem"
Východní Independent - NEIPA 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Drink for Ukraine - Praha (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
14. 6. 2022
čep "pod komínem"
Freedom4 4°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - pivovar Cobolis - Praha-Kobylisy (2021) Ochutnáno - Drink for Ukraine - Praha (2022)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
26. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
NEIPA Independence 13°
Jedna z nejlepších NEIPA, co jsem měl. Znatelně hořká s výrazným ovocným přechmelením. Skutečný pivní džus
Los Bastardos
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
22. 2. 2022
čep "v ráji pivaře"
Zlatá horečka - Brut IPA 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - U Tří pírek - Kolín (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
14. 2. 2022
čep "pod komínem"
Nevada Ale 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2019) Ochutnáno - pivovar Cobolis - Praha-Kobylisy (2021) Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
12. 2. 2022
lahvové
Meč Světla 24°
Ochutnáno v Ravenu s Pavlem Paloušem v rámci Beer Clubu (10.2.2022). Na závěr samozřejmě přišel čokoládový dezert s ořechy a sušeným ovocem naložený v brandy:-)
<< předchozí 1345...další >> 

Diskuze

Arogantní vedení
18. 12. 2019 19:53:07
Dnes, zhruba před hodinou, jsem byl svědkem fascinujícího výjevu. Od stolku vedle toalet byli odháněni zákazníci kvůli rezervé pro důležitou osobu, kterou se ukázal být kyprý proplešatělý pán v nejlepších letech. Z kontextu jsem vyrozuměl, že se jednalo o provozního či snad dokonce majitele, nicméně ve světle dalšího dění doufám, že se hrubě mýlím. Pán po zasednutí za stůl začal naprosto nevkusně buzerovat mladého zdvořilého číšníka, jehož s učebnicovou arogancí a buranstvím komentoval a srážel. Přikazoval obsluze jakým způsobem má přesazovat hosty, komentoval její výkon způsobem, který by se hodil spíš někam na galeje či mezi bezdomovce a pohyboval se na hranici osobních invektiv. Ať už se jednalo o kohokoliv, tak majiteli doporučuji, aby onu osobu napájel někde mimo dosah hostů a vřele doufám, že to skutečně nebyl sám majitel. Pokud se tento podnik rozhodnete navštívit, tak rozhodně nezapomeňte dát obsluze velké spropitné - kromě svých povinností musí nad sebou strpět nadřízeného, kterého nemohu označit jinak, než za nevychované a arogantní boží hovado. Tomáš Prior
Pivo není špatný
23. 2. 2019 17:07:14
Pivo není vůbec špatný, ale ta obsluha a prostředí představené socialistické restaurace je depresivní.
RE:Cobolis? Beer Factory!
30. 5. 2018 17:56:09
Nové světlo do produkce pivovaru Cobolis vnáší odpověď pivovaru Cobolis na náš dotaz: "piva doposud prodávaná byla uvařená u dodavatele technologie, tedy u Josefa Krýsla a převážně v BeerFactory. Piva byla z velké části vařená přímo pro nás a recepty vycházející z jeho piv, ale byli částečně upraveny. Tato situace nastala, protože jednání s celníky se táhlo více jak 3 měsíce. Pokud jde o aktuální stav, tak jsme již dostali povolení vařit a v pivovaru je již uvařeno několik piv a každý den přibývají nová. Včera jsme pouštěli poprvé na čep pivo přímo z Ládví a to polotmavou Bavorskou pšenici 13. Zítra v 18:00 budeme oficiálně narážet poslední verzi APA 11 Nevada, tentokrát již vařenou na Ládví (název Nevada zůstává, neboť pivo má stejnou myšlenku jako původní Nevada od Petra Krýsla, jen jsme pozměnili skladbu sladů, rmutovací postup, kvasnice a chmely tak, aby nám více vyhovovala pro naší vodu a požívané suroviny). V pondělí přijde IPA 16, ta je kompletně přepracovaná dle našich představ. V dalším týdnu by se měl objevit Stout, Sumer Ale a pak již i spodně kvašená piva z našeho pivovaru. Pivovar byl připraven vařit již před otevření hospody, bohužel papírová válka byla nekonečná. Po zajištění základního sortimentu plánuji i piva typu Berliner Weisse, season atd."