Westvleteren 12

10/10
2 hodnocení
2 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Statistiky, grafy 
vzhled
10,0
100%
pitelnost
10,0
100%
vůně
10,0
100%
chuť
10,0
100%
celkový dojem
10,0
100%
pivo Westvleteren 12
Pivovar: Westvleteren Abdij St.Sixtus
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Skupina: silné
Pivní styl: Trappist/ Quadrupel (Quad)
Alkohol: 10,2% vol.
Stupňovitost/EPM:
Zadal: Pivomilec
Nedostatkové pivo, které bylo několikrát vyhodnoceno jako nejlepší pivo světa ve své kategorii.
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

10
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 10, chuť: 10, celkový dojem: 10
Jak píše Pivomilec, je to mimořádný zážitek a to já ho měl korunovaný tím, že jsem ho pil 20.10.2018 přímo z čepu ve WestVleterenu! Navíc, krabici jsem si samozřejmě dovezl i domů, kde bude pivo v archivaci a bude čekat na nějakou opravdu významnou událost!
10
7. 12. 2018
lahvové
vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 10, chuť: 10, celkový dojem: 10
I mně se poštěstilo dostat se k ne zrovna levné lahvičce (0,33 l) tohoto výjimečného piva, které předčilo i mé vysoké očekávání. Po opatrném nalití do skleničky (jinak máte usazené kvasnice všude) očekávejte tmavě mahagonové pivo s hustou lehce béžovou pěnou, už z vůně (po lehkém vydýchání a zteplání piva) si sednete na zadek. Tam se prolínají všechny možné vůně od karamelu, oříšků, lehké praženosti, sušeného ovoce po kořenitou, bylinnou, lehce peprnou a alkoholovou. Chuť očekávejte sladší, karamelovou, s patrnými náznaky sušeného ovoce (švestky, jablečné křížaly, rozinky, datle, fíky), dále s tóny koření (hřebíček, koriandr, peprnost), belgických kvasnic, i alkoholový nádech sherry. Říz i plnost piva je lehce vyšší, přitom je tělo hladce měkké až hedvábné, hořkost střední s dlouhým dozníváním a alkoholovým nádechem. Sice komplikovanější, ale dokonalý a famózní král mezi pivy.

Diskuze