Pivomilec

American IPA 16°

Čistá, vyladěná IPA, sladší s tóny bonparů, tropického ovoce, meruněk a citrusů, vyšší hořkost s delším odezníváním. Dobře pitelné.

Magický motýl - session IPA 12°

Radouš vaří tak trochu specifická piva (tím netvrdím, že špatná) jako je tato session IPA, která je na začátku sladová, pak jsou cítit citrusy, ananas, borové pryskyřice a stupňující se hořkost, která je v závěru až ulpívající. Čisté, pitelné, ale drsnější.

Sládkovo sváteční světlý speciál 14°

Sladké (vyloženě cukrové), plné až těžké, alkoholové, špatně pitelné.

Summer Ale 11,6°

Lehký letní ejl, v chuti mi dost připomínal citrónový ledový čaj s nádechem máty a karamelu. Pro osvěžení dobrý, ale žádné chuťové orgie se nekonaly.

Kurtizana IPA 13°

Mandarinkový kompot s drsnější a vyšší pryskyřičnou hořkostí. Na kohoutu teplé a unavené, takže jsem si moc nepošmákl.

Krušnohor Hopothesis APA 14°

Jedná se jednorázové várky, které se vaří jako single hopy za použití experimentálních či nově registrovaných odrůd chmele. V současnosti je to Hopothesis #9. Nevím, jaký chmel byl použit, ale ejl je to bonparově sladký s tóny ananasu a tropického ovoce, sušenkový, v závěru bylinně a grepově hořký. Dobrá, čistá APA.

Metropolitan Session IPA 12°

Chutná a dobře vyvážená lehká IPA se slabším tělem i řízem a vyšší hořkostí. Výborně výrazně chmelená, v chuti po medově sladkém začátku jsou cítit květinové tóny, pak pomeranče, hrušky, meruňky a lesní ovoce. Fajn osvěžení, vysoce pitelné, i přes vyšší cenu (v Pivotečce 60Kč/0,5l) jsem jich polkl několik.

Bolevecký ležák 12°

U druhé várky tohoto Boleveckého ležáku, který byl čepovaný na pivních slavnostech v Nepomuku je patrný podstatný posun k lepšímu. Ležák je čistší (po DMS ani památka) a uleželejší. Pořád je zásluhou použitých sladů hodně tmavý (barva silného černého čaje), ve vůni i chuti je cítit karamel a lískooříškový nádech. Je vyvážený, po napití se sladová sladkost a plnost pěkně překulí ke slušné chmelově kořenité hořkosti. Rozhodně jeden z lepších ležáků v Nepomuku. Tenhle původně domovarník postupně vychytává mouchy a zraje jako víno (spíše pivo:-). První várka byla tak 3/10, tahle je 6/10.

Zlatý Bažant 10° Tmavé

Sladké, vodnaté, pachuť spáleniny a karbolu (že by nějaké fenoly?), špatně pitelné. Přitom vypadalo tak pěkně.

Bandit on Holliday - Summer Ale 11°

Sladový, lehce obilný a kvasnicový summer ale, citrusové tóny a vyšší hořkost.