sládkova akademie

Svijany

62%
273 hodnocení
128 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Avar Mämä 7°
Ochutnáno na Valmez Craft Beer Festu. Tohle jsem prostě ochu ...
nové pivo
Pivomilec
Avar Mämä 7°
hodnocení: pivo
Pivomilec
Avar XPCB - Baltic Porter 16°
Ochutnáno na Valmez Craft Beer Festu, a Baltic Porter jak vy ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Pacific Rinse 11°
Ochutnáno na Valmez Craft Beer Festu. Něco jako IPL, střední ...
nové pivo
Pivomilec
Pacific Rinse 11°
nové pivo
Pivomilec
Sunny Day - Hazy Session IPA 11°
recenze: pivo
Houz
Šarovec 11°
Vůně kvasnicová až zatuchlá. Sladší než bych musel mít, ale pitelnost super. Taková stará klasika
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Wakatuka NEIPA 15°
Zase fajn NEIPA od Mazáka, mírně zakalená s krémovou pěnou, ...
recenze: pivo
Ozzman
Hřebec Summer ALE 10°
Fakt dobré letní pivko s bohatou pěnou, ulpívající na skleni ...
nový pivovar
Purple
Canmore Brewing Company
nový pivovar
Purple
The Grizzly Paw Brewing Company
nový pivovar
Sagara
Volfas Engelman
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Svijany
velký pivovar
Rok vzniku: 1564
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Svijany 25, 463 46 Příšovice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarsvijany.cz
Telefon: 481 770 700
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar ve Svijanech je poprvé uváděn v roce 1564. Roku 1602 získal pivovar s tvrzí Jáchym Ondřej Šlik, známý protihabsburský odbojník, který skončil v roce 1621 na popravišti. Svijany poté až do roku 1814 patřily Valdštejnům, za nichž byl vybudován zámek a upraven byl i pivovar. V létech 1820 - 1912 patřil pivovar Rohanům, od nichž ho koupil nájemce Antonín Kratochvíle. V roce 1939 se pivovar vrátil Rohanům. Po poválečné konfiskaci a znárodnění byl pivovar postupně součástí n. p. Severočeské pivovary (do 1990), s. p. Pivovary Vratislavice nad Nisou (do 1992). V roce 1997 se stává součástí a. s. Pražské pivovary (vlastněná skupinou Bass). Záchrana pivovaru přichází v roce 1998, kdy se novým vlastníkem stala firma Pivovar Svijany s.r.o, za kterou stála skupina LIF, která dnes vlastní také pivovary Rohozec a Náchod. V roce 2005 se pivovar transformuje na a. s. Výstav piva se ze 43 tisíc hl (1998) postupně zvýšil až na dnešní hodnoty kolem 700 000 hl.
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Svijany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
7,0
13. 12. 2016
čep "no name"
Svijany 450 11°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
čep "no name"
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel moonshine zatím nenahrál svůj obrázek moonshine
obrázek šišky chmele
6,0
1. 12. 2016
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
22. 11. 2016
čep "pod komínem"
Svijanská Kněžna 13°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý tmavý speciál, poprvé ochutnaný 31.10.2009 v pivovarské hospodě ve Svijanech a naposledy 16.10.2016, ale tak dobrý už zdaleka není.
Pivovarská restaurace Svijany
Uživatel Nathan zatím nenahrál svůj obrázek Nathan
obrázek šišky chmele
8,0
9. 11. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
Uživatel Zippich zatím nenahrál svůj obrázek Zippich
obrázek šišky chmele
5,0
12. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
Svijanský Máz 11°
Uživatel Jiras5509 Jiras5509
7,0
1. 10. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
6,0
6. 9. 2016
lahvové
Svijany 450 11°
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
5,0
6. 9. 2016
lahvové
Svijanský Vozka
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
5,0
6. 9. 2016
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
6,0
6. 9. 2016
lahvové
Svijanský Kníže 13°
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
6,0
6. 9. 2016
lahvové
Svijanský Baron 15°
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
6,0
6. 9. 2016
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
5,0
6. 9. 2016
lahvové
Svijanská Desítka 10°
Uživatel Grga Pitic Grga Pitic
obrázek šišky chmele
6,0
25. 8. 2016
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
2. 8. 2016
čep "v ráji pivaře"
Svijany Weizen 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý Weizenbier ze Svijan, ochutnaný 24.7.2016 v Jablonci nad Nisou v restauraci Radnice.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
2. 8. 2016
čep "v ráji pivaře"
Svijany 450 11°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrá jedenáctky ze Svijan, z jedenáctek asi nejlepší, ochutnaná 24.7.2016 v Jablonci nad Nisou v restauraci Radnice.
Uživatel Mike Mike
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
16. 7. 2016
čep "pod komínem"
Svijany Weizen 12°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Mike Mike
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
16. 7. 2016
čep "pod komínem"
Svijanský Kvasničák 13°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
<< předchozí ...6810...další >> 

Diskuze

Tip na výlet
30. 5. 2017 8:13:25
Zámek Svijany nabízí od června vedle historických expozic také ubytování v hotelu a služby restaurace Zámecký šenk. Svijanský zámek vznikl z původní renesanční tvrze, kterou vystavěl stejně jako nedaleký pivovar v polovině 16. století Jaroslav z Vartemberka. Po bitvě na Bílé hoře zámek už nesloužil jako šlechtické sídlo, byl jen správní budovou. Objekt chátral, nejvíc dostal zabrat za socialismu, kdy prošel necitlivou přestavbou a léta sloužil jako ubytovna. Pivovar Svijany koupil před lety zchátralý areál a do jeho rekonstrukce investoval od roku 2015 zhruba sto milionů korun. Návštěvníkům se zámek otevřel loni v červnu, v první sezoně ho navštívilo 10 tisíc turistů. S využitím zámku i pro ubytování počítal pivovar od začátku rekonstrukce. Hotel a restaurace vznikly v druhé etapě oprav.
kvalita
29. 3. 2015 19:55:38
Nechutná ani naší mamině, která si koupí "Lidl" pivo, kvůli ceně... Co jste to ve Svijech provedli vašemu pivu kvůli nárůstu výstavu??? Zku*vili jste ho! Urychlená výroba a náhražky ingrediencí... Bundu Svijany ze studu vyhodím.