Svijany

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Staropramen jedenáctka
Dobre pivo,jemné chuti, skvelé na žízen
hodnocení: podnik
restaurace Jihoměstský pivovar, Praha
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 34 druhu piv (13 x návšteva)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
Historický pivovar Český Krumlov
Každý rok se teším na zelené pivo. Pivovar nezklamal
komentář: pivovar
Pivovar Nová Bystřice
Koukám, že Rasa tomuto pivovaru zbytecne sráží celkové hodno ...
hodnocení: podnik
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 246 druhu piv (35 x návšteva)(2023)(2024)(2025)
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
recenze: pivo
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Take jsem to chtel vyzkouset. Reklamu jsem k tomu nezaznamen ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.
pivovar Svijany
velký pivovar
Rok vzniku: 1564
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Svijany 25, 463 46 Příšovice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarsvijany.cz
Telefon: 481 770 700
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar ve Svijanech je poprvé uváděn v roce 1564. Roku 1602 získal pivovar s tvrzí Jáchym Ondřej Šlik, známý protihabsburský odbojník, který skončil v roce 1621 na popravišti. Svijany poté až do roku 1814 patřily Valdštejnům, za nichž byl vybudován zámek a upraven byl i pivovar. V létech 1820 - 1912 patřil pivovar Rohanům, od nichž ho koupil nájemce Antonín Kratochvíle. V roce 1939 se pivovar vrátil Rohanům. Po poválečné konfiskaci a znárodnění byl pivovar postupně součástí n. p. Severočeské pivovary (do 1990), s. p. Pivovary Vratislavice nad Nisou (do 1992). V roce 1997 se stává součástí a. s. Pražské pivovary (vlastněná skupinou Bass). Záchrana pivovaru přichází v roce 1998, kdy se novým vlastníkem stala firma Pivovar Svijany s.r.o, za kterou stála skupina LIF, která dnes vlastní také pivovary Rohozec a Náchod. V roce 2005 se pivovar transformuje na a. s. Výstav piva se ze 43 tisíc hl (1998) postupně zvýšil až na dnešní hodnoty kolem 700 000 hl.
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Svijany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
5,0
5. 7. 2017
lahvové
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
5,0
5. 7. 2017
čep "no name"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,5
23. 5. 2017
lahvové
vzhled 4
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Svijanská 10° je na trhu nabízena již hodně dlouho. Barva je světle zlatá, pěna sněhově bílá, naneštěstí je trochu jarová. Vůně jemná, malinko je z ní cítit alkohol. Chuťově průměrné výčepní pivo, které nese pečeť spíše velkého pivovaru. Řadil jsem Svijany k oblíbenějším výrobcům, ale tímto produktem mě příliš nenadchly.
7,0
13. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,0
16. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
28. 12. 2016
lahvové
6,0
28. 12. 2016
lahvové
5,0
28. 12. 2016
lahvové
7,0
27. 12. 2016
lahvové
7,0
13. 12. 2016
čep "no name"
6,0
13. 12. 2016
čep "no name"
6,0
13. 12. 2016
čep "no name"
6,0
1. 12. 2016
lahvové
5,4
22. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý tmavý speciál, poprvé ochutnaný 31.10.2009 v pivovarské hospodě ve Svijanech a naposledy 16.10.2016, ale tak dobrý už zdaleka není.
8,0
9. 11. 2016
lahvové
5,0
12. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
1. 10. 2016
lahvové
6,0
6. 9. 2016
lahvové
5,0
6. 9. 2016
lahvové
5,0
6. 9. 2016
čep "no name"

Diskuze

Blijany se Svijetic
4. 9. 2025 12:21:30
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokusy.. Jednoznačně nejhorší pivovar jaký existuje! Ani zadarmo! NIKDY!!
Tip na výlet
30. 5. 2017 8:13:25
Zámek Svijany nabízí od června vedle historických expozic také ubytování v hotelu a služby restaurace Zámecký šenk. Svijanský zámek vznikl z původní renesanční tvrze, kterou vystavěl stejně jako nedaleký pivovar v polovině 16. století Jaroslav z Vartemberka. Po bitvě na Bílé hoře zámek už nesloužil jako šlechtické sídlo, byl jen správní budovou. Objekt chátral, nejvíc dostal zabrat za socialismu, kdy prošel necitlivou přestavbou a léta sloužil jako ubytovna. Pivovar Svijany koupil před lety zchátralý areál a do jeho rekonstrukce investoval od roku 2015 zhruba sto milionů korun. Návštěvníkům se zámek otevřel loni v červnu, v první sezoně ho navštívilo 10 tisíc turistů. S využitím zámku i pro ubytování počítal pivovar od začátku rekonstrukce. Hotel a restaurace vznikly v druhé etapě oprav.
kvalita
29. 3. 2015 19:55:38
Nechutná ani naší mamině, která si koupí "Lidl" pivo, kvůli ceně... Co jste to ve Svijech provedli vašemu pivu kvůli nárůstu výstavu??? Zku*vili jste ho! Urychlená výroba a náhražky ingrediencí... Bundu Svijany ze studu vyhodím.