sládkova akademie

Svijany

62%
273 hodnocení
128 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Avar Mämä 7°
Ochutnáno na Valmez Craft Beer Festu. Tohle jsem prostě ochu ...
nové pivo
Pivomilec
Avar Mämä 7°
hodnocení: pivo
Pivomilec
Avar XPCB - Baltic Porter 16°
Ochutnáno na Valmez Craft Beer Festu, a Baltic Porter jak vy ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Pacific Rinse 11°
Ochutnáno na Valmez Craft Beer Festu. Něco jako IPL, střední ...
nové pivo
Pivomilec
Pacific Rinse 11°
nové pivo
Pivomilec
Sunny Day - Hazy Session IPA 11°
recenze: pivo
Houz
Šarovec 11°
Vůně kvasnicová až zatuchlá. Sladší než bych musel mít, ale pitelnost super. Taková stará klasika
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Wakatuka NEIPA 15°
Zase fajn NEIPA od Mazáka, mírně zakalená s krémovou pěnou, ...
recenze: pivo
Ozzman
Hřebec Summer ALE 10°
Fakt dobré letní pivko s bohatou pěnou, ulpívající na skleni ...
nový pivovar
Purple
Canmore Brewing Company
nový pivovar
Purple
The Grizzly Paw Brewing Company
nový pivovar
Sagara
Volfas Engelman
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Svijany
velký pivovar
Rok vzniku: 1564
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Svijany 25, 463 46 Příšovice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarsvijany.cz
Telefon: 481 770 700
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar ve Svijanech je poprvé uváděn v roce 1564. Roku 1602 získal pivovar s tvrzí Jáchym Ondřej Šlik, známý protihabsburský odbojník, který skončil v roce 1621 na popravišti. Svijany poté až do roku 1814 patřily Valdštejnům, za nichž byl vybudován zámek a upraven byl i pivovar. V létech 1820 - 1912 patřil pivovar Rohanům, od nichž ho koupil nájemce Antonín Kratochvíle. V roce 1939 se pivovar vrátil Rohanům. Po poválečné konfiskaci a znárodnění byl pivovar postupně součástí n. p. Severočeské pivovary (do 1990), s. p. Pivovary Vratislavice nad Nisou (do 1992). V roce 1997 se stává součástí a. s. Pražské pivovary (vlastněná skupinou Bass). Záchrana pivovaru přichází v roce 1998, kdy se novým vlastníkem stala firma Pivovar Svijany s.r.o, za kterou stála skupina LIF, která dnes vlastní také pivovary Rohozec a Náchod. V roce 2005 se pivovar transformuje na a. s. Výstav piva se ze 43 tisíc hl (1998) postupně zvýšil až na dnešní hodnoty kolem 700 000 hl.
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Svijany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
lahvové
Svijanský Kníže 13°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
lahvové
Svijanský Baron 15°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
čep "no name"
Svijany 450 11°
Záchrana svijanských 11°
Uživatel Docent zatím nenahrál svůj obrázek Docent
obrázek šišky chmele
7,0
15. 8. 2015
čep "pod komínem"
Svijanská Kněžna 13°
Uživatel Docent zatím nenahrál svůj obrázek Docent
obrázek šišky chmele
5,0
15. 8. 2015
čep "pod komínem"
Svijanský Fanda 11°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
5,0
10. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Svijanský Máz 11°
Uživatel Docent zatím nenahrál svůj obrázek Docent
obrázek šišky chmele
5,0
9. 8. 2015
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Kde jsou ty časy, kdy to bylo dobré pivo...
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
7. 8. 2015
lahvové
Svijany 450 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Vavrys Vavrys
7,0
4. 8. 2015
lahvové
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel Vavrys Vavrys
5,0
4. 8. 2015
lahvové
Svijanská Desítka 10°
Uživatel Vavrys Vavrys
7,0
4. 8. 2015
lahvové
Svijany Weizen 12°
Uživatel Bonita zatím nenahrál svůj obrázek Bonita
5,0
25. 5. 2015
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
12. 4. 2015
čep "no name"
Svijanský Baron 15°
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
12. 4. 2015
čep "no name"
Svijanský Kvasničák 13°
Uživatel RP RP
obrázek šišky chmele
6,0
19. 3. 2015
čep "no name"
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel RP RP
obrázek šišky chmele
6,0
19. 3. 2015
lahvové
Svijanský Máz 11°
Uživatel RP RP
obrázek šišky chmele
8,0
19. 3. 2015
čep "no name"
Svijanský Kníže 13°
Uživatel RP RP
obrázek šišky chmele
6,0
19. 3. 2015
čep "no name"
Svijanská Kněžna 13°
Uživatel RP RP
obrázek šišky chmele
7,0
19. 3. 2015
čep "no name"
Svijanský Kvasničák 13°
<< předchozí ...111314další >> 

Diskuze

Tip na výlet
30. 5. 2017 8:13:25
Zámek Svijany nabízí od června vedle historických expozic také ubytování v hotelu a služby restaurace Zámecký šenk. Svijanský zámek vznikl z původní renesanční tvrze, kterou vystavěl stejně jako nedaleký pivovar v polovině 16. století Jaroslav z Vartemberka. Po bitvě na Bílé hoře zámek už nesloužil jako šlechtické sídlo, byl jen správní budovou. Objekt chátral, nejvíc dostal zabrat za socialismu, kdy prošel necitlivou přestavbou a léta sloužil jako ubytovna. Pivovar Svijany koupil před lety zchátralý areál a do jeho rekonstrukce investoval od roku 2015 zhruba sto milionů korun. Návštěvníkům se zámek otevřel loni v červnu, v první sezoně ho navštívilo 10 tisíc turistů. S využitím zámku i pro ubytování počítal pivovar od začátku rekonstrukce. Hotel a restaurace vznikly v druhé etapě oprav.
kvalita
29. 3. 2015 19:55:38
Nechutná ani naší mamině, která si koupí "Lidl" pivo, kvůli ceně... Co jste to ve Svijech provedli vašemu pivu kvůli nárůstu výstavu??? Zku*vili jste ho! Urychlená výroba a náhražky ingrediencí... Bundu Svijany ze studu vyhodím.