sládkova akademie

Svijany

62%
272 hodnocení
127 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Purple
Merklínský krokodýl 11°
hodnocení: pivo
Purple
Redox Ale 11°
hodnocení: pivo
Purple
Zlatá Kráva Polotučná 10°
nové pivo
Ozzman
Desítka of Happiness 10°
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Chmelodrom NEIPA 15°
Další parádní NEIPA od Mazáka, mírně zakalená s bohatou stab ...
nové pivo
Ozzman
Mazák Chmelodrom NEIPA 15°
nové pivo
Sagara
Kartel IPA Nelson Sauvin Mosaic 14 (Prosinec 2024)
komentář: pivo
anonym
MAUS Redlight Apa 13%
Dostal jsem ho, tak mi nebylo líto, polovinu plechovky vylít ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Špatně jsem zareagoval pivo hnusné !!!!!
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Máš pravdu PŘEDRAŽENÝ (LEŽÁK)
nový pivovar
Sagara
Vilniaus Alus
recenze: pivo
Ozzman
Garp 441 NEIPA 14°
Moc fajnová, krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, která ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Řemeslný pivovar Garp, Bakov nad Jizerou
Hezký výčep s venkovním posezením, ochotnou obsluhou a spoustou dobrých piv.
recenze: pivo
Ozzman
Garp 421 Hazy IPA 12°
Lehká, šťavnatá NEIPA s bohatou, vysokou pěnou, ulpívající n ...
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace Pivovarský dům Poupě
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva )(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Sagara
Beerhouse U Tomana, Brno
Ochutnáno: 9 druhů piv (4 x návštěva)(2019)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
The Bruery
nový pivovar
Sagara
Drekker Brewing Company
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
A Ty si kokos, kery v zivote nepil kvalitni pivo ... "s" nahrad "t"
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Ty jsi opravdu kus vola
pivovar Svijany
velký pivovar
Rok vzniku: 1564
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Svijany 25, 463 46 Příšovice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarsvijany.cz
Telefon: 481 770 700
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar ve Svijanech je poprvé uváděn v roce 1564. Roku 1602 získal pivovar s tvrzí Jáchym Ondřej Šlik, známý protihabsburský odbojník, který skončil v roce 1621 na popravišti. Svijany poté až do roku 1814 patřily Valdštejnům, za nichž byl vybudován zámek a upraven byl i pivovar. V létech 1820 - 1912 patřil pivovar Rohanům, od nichž ho koupil nájemce Antonín Kratochvíle. V roce 1939 se pivovar vrátil Rohanům. Po poválečné konfiskaci a znárodnění byl pivovar postupně součástí n. p. Severočeské pivovary (do 1990), s. p. Pivovary Vratislavice nad Nisou (do 1992). V roce 1997 se stává součástí a. s. Pražské pivovary (vlastněná skupinou Bass). Záchrana pivovaru přichází v roce 1998, kdy se novým vlastníkem stala firma Pivovar Svijany s.r.o, za kterou stála skupina LIF, která dnes vlastní také pivovary Rohozec a Náchod. V roce 2005 se pivovar transformuje na a. s. Výstav piva se ze 43 tisíc hl (1998) postupně zvýšil až na dnešní hodnoty kolem 700 000 hl.
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Svijany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Suggy zatím nenahrál svůj obrázek Suggy
obrázek šišky chmele
5,0
24. 3. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
Žádný zázrak. Proč ten cukr?
Uživatel inspektor zatím nenahrál svůj obrázek inspektor
obrázek šišky chmele
8,0
24. 3. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
5,0
20. 2. 2016
lahvové
Svijanský Kníže 13°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Pivo s honosným názvem "svijanský kníže". navíc se na etiketě dočteme, že se jedná o pivo roku 2015. To tedy nevím, kdo toto rozhodoval, ale za mě to určitě nijak vyjímečné a skvělé pivo není.
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
5,3
20. 2. 2016
lahvové
Svijanský Máz 11°
vzhled: 4, pitelnost: 8, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
16. 2. 2016
lahvové
Svijanský Rytíř 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Rytíř ze Svijan disponuje tradiční sytě zlatavou barvou českých ležáků. Pěna překvapivě obláčkovitá, ale z lahve není hodnocení zcela objektivní. Vůně je dostatečně intenzivní s převládajícím chmelovým aroma. Hořkost je tradičním poznávacím znameních všech svijanských produktů a v dostatečném objemu je evidentní i zde. Díky klesající důvěře v pivovar jsem moc nečekal, ale vlastně se konalo příjemné překvapení.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 11. 2015
čep "pod komínem"
Svijanský Kvasničák 13°
Celkem dobrý světlý speciál, ochutnaný 31.10.2009 v pivovarské hospodě ve Svijanech.
Pivovarská restaurace Svijany
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 11. 2015
čep "pod komínem"
Svijanský Rytíř 12°
Celkem dobrý světlý ležák, ochutnaný 23.10.2011 v pivovarské hospodě ve Svijanech.
Pivovarská restaurace Svijany
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
17. 11. 2015
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
Uživatel Lucka K zatím nenahrál svůj obrázek Lucka K
5,7
16. 11. 2015
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 3, chuť: 6, celkový dojem: 6
Chuť dobrá, vůně zemitá.
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
5,4
16. 11. 2015
lahvové
Svijanská Kněžna 13°
vzhled: 8, pitelnost: 3, vůně: 7, chuť: 4, celkový dojem: 6
Další černé pivo, které mě nepřesvědčilo.
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
22. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Svijany 450 11°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
6,0
21. 9. 2015
čep "no name"
Svijany 450 11°
Pena pada rychle, asi setri na tetrahopu.
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
6,0
27. 8. 2015
lahvové
Svijanská Desítka 10°
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
6,4
25. 8. 2015
lahvové
Svijanský Rytíř 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
7,0
25. 8. 2015
lahvové
Svijanský Máz 11°
Dobré, ale znám 11° ležáky bez cukru, které jsou chutnější.
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
6,0
25. 8. 2015
lahvové
Svijanská Desítka 10°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
lahvové
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
5,0
24. 8. 2015
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Kdysi téměř ledoborec... dnes kocábka poněkud děravá a potápějící se
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2015
lahvové
Svijanský Kníže 13°
<< předchozí ...67810...další >> 

Diskuze

Tip na výlet
30. 5. 2017 8:13:25
Zámek Svijany nabízí od června vedle historických expozic také ubytování v hotelu a služby restaurace Zámecký šenk. Svijanský zámek vznikl z původní renesanční tvrze, kterou vystavěl stejně jako nedaleký pivovar v polovině 16. století Jaroslav z Vartemberka. Po bitvě na Bílé hoře zámek už nesloužil jako šlechtické sídlo, byl jen správní budovou. Objekt chátral, nejvíc dostal zabrat za socialismu, kdy prošel necitlivou přestavbou a léta sloužil jako ubytovna. Pivovar Svijany koupil před lety zchátralý areál a do jeho rekonstrukce investoval od roku 2015 zhruba sto milionů korun. Návštěvníkům se zámek otevřel loni v červnu, v první sezoně ho navštívilo 10 tisíc turistů. S využitím zámku i pro ubytování počítal pivovar od začátku rekonstrukce. Hotel a restaurace vznikly v druhé etapě oprav.
kvalita
29. 3. 2015 19:55:38
Nechutná ani naší mamině, která si koupí "Lidl" pivo, kvůli ceně... Co jste to ve Svijech provedli vašemu pivu kvůli nárůstu výstavu??? Zku*vili jste ho! Urychlená výroba a náhražky ingrediencí... Bundu Svijany ze studu vyhodím.