Svijany

62%
171 hodnocení
63 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Davidoff
Gambrinus Originál 10
hodnocení: pivo
Davidoff
Bernard Jedenáctka
hodnocení: pivo
Pivomilec
Piwo ze starego browaru Premium Lager
Další dárek z Polska, podle popisku na lahvi regionální prém ...
nové pivo
Pivomilec
Piwo ze starego browaru Premium Lager
nový pivovar
Pivomilec
Browar Staropolski
nové pivo
Pivomilec
Konstancin Dawne
nový pivovar
Pivomilec
Browar Konstancin (Browar Czarnków)
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Dva kohouti
Zajímavě řešený lokál, spíš jako pivnice, obsluha se první d ...
nové pivo
BeerWeb
Samson Bock
nový pivovar
Pivomilec
Westvleteren Abdij St.Sixtus
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Dva kohouti
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Restaurace Vojanův Dvůr
Hlavně pro turisty, ale byli jsme také v pohodě obslouženi a pivo bylo fajn.
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Restaurace Vojanův Dvůr
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Koliba U Tří králů, Prostějov
Koliba uprostřed sídliště je trochu mimo, ale piva celkem fajn, obsluha jakž takž.
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Psí kusy - HoppyDog pub, Ostrava
recenze: pivo
Tonco
Pivečka IPA s citronovou trávou 14°
Pivo se sladkovi krásně vycistilo a je temer čiré. Na oko vy ...
komentář: pivovar
anonym
Baštecký pivovar, Starý Kolín
Hejkal - výborná čtrnáctka, 6 voltů, ani se to nezdá, že to má tolik. Přímo hladí.
novinka
BeerWeb
Výsledky cen SPP pro rok 2018
Sdružení přátel piva dnes vyhlásilo výsledky ankety o Pivo roku 2018
novinka
BeerWeb
Plechovky pod lupou
Test plechovkových piv na Stream.cz odhaluje, jak to umí čeští výrobci.
recenze: pivo
Bc.
Staropramen nefiltrovaný
Na velký pivovar vizuálně zajímavý ležák s kalnou okrovou ba ...
recenze: pivo
Bc.
Primátor Weizenbier 12°
Opravdu luxusní vzhled, který propojuje krásnou okrovou barv ...
komentář: pivo
anonym
Písecký ležák 11°
Tak me tedy tohle pivo doslova uchvatilo. Troufnu si rict ze ...
pivovar Svijany
velký pivovar
Rok vzniku: 1564
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Svijany 25, 463 46 Příšovice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarsvijany.cz
Telefon: 481 770 770, 739 589 473
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar ve Svijanech je poprvé uváděn v roce 1564. Roku 1602 získal pivovar s tvrzí Jáchym Ondřej Šlik, známý protihabsburský odbojník, který skončil v roce 1621 na popravišti. Svijany poté až do roku 1814 patřily Valdštejnům, za nichž byl vybudován zámek a upraven byl i pivovar. V létech 1820 - 1912 patřil pivovar Rohanům, od nichž ho koupil nájemce Antonín Kratochvíle. V roce 1939 se pivovar vrátil Rohanům. Po poválečné konfiskaci a znárodnění byl pivovar postupně součástí n. p. Severočeské pivovary (do 1990), s. p. Pivovary Vratislavice nad Nisou (do 1992, kdy se změnil na a. s.). V roce 1997 se stává součástí a. s. Pražské pivovary (vlastněná skupinou Bass). Záchrana pivovaru přichází v roce 1998, kdy se novým vlastníkem stala firma Pivovar Svijany s.r.o, za kterou stála skupina LIF, která dnes vlastní také pivovary Rohozec a Náchod. V roce 2005 se pivovar transformuje na a. s. Výstav piva se ze 43 tisíc hl (1998) postupně zvýšil až na dnešní hodnoty kolem 600 000 hl.
Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Svijany
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

Uživatel graaf133 zatím nenahrál svůj obrázek graaf133
obrázek šišky chmele
6,0
19. 11. 2018
čep "pod komínem"
Svijanský Baron 15°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
14. 11. 2018
lahvové
Svijany 20
Tmavě zlatá barva, stabilní bílá pěna, aroma sladové, medové, chlebové a alkoholové, v chuti vyšší sladkost, lepkavost a alkoholový ocásek, střední plnost i říz, střední bylinně peprná hořkost. Sladké, alkoholové, silné...
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
14. 11. 2018
čep "no name"
Svijanský Kvasničák 13°
Tento kvasničák jsem ochutnal jak čepovaný, tak i z hezky provedené 2l skleněné láhve. Ze sudu byly kvasnice v chuti výraznější než z láhve, jinak je pivo lehce zakalené se slušnou hustou pěnou, sladovou a kvasnicovou vůní, v chuti sladové, medové, kvasnicové, chlebové, středně trávově hořké s nádechem citrusů. Rozhodně to lepší z produkce Svijan.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,1
15. 10. 2018
lahvové
Svijanský Vozka
vzhled 5
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 3
intenzita +/-, vyváženost --
chuť 3
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 2
Krásně sytá, zlatá barva, ovšem mizivá pěna. Alespoň na hladině zůstává povlak. Vůně taková nijaká... Nejvíce mi připomíná kov, jinak chmelová, bylinná a vůně chleba. Chuť mírně autolyzační, ovšem působí skoro osvěživou nakyslostí. Po zteplání se objevuje silná známka pasterizace a kovová pachuť. Hořkost plochá, jako vitamín B. Hořkost a kyselost doznívají dlouho. Tělo středně slabé. Je to dost rozhádané pivo: pitelnost by ušla, ale pachutí je dost. Takže se pije dobře, ale nechutná. Celkový dojem je e e.
Uživatel PivníDan zatím nenahrál svůj obrázek PivníDan
7,0
15. 10. 2018
čep "no name"
Svijanský Máz 11°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
30. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Svijany Dux 13°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
6,0
23. 9. 2018
lahvové
Svijanský Máz 11°
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
27. 8. 2018
čep "pod komínem"
Svijanský Rytíř 12°
Pivovarská restaurace Svijany
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
5. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Svijany 450 11°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Pivotéka Havířov (2016) Ochutnáno - Minipivovar U Čápa - Příchovice (2018)
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
30. 7. 2018
čep "v ráji pivaře"
Svijanská Desítka 10°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrá desítka
Svijanský Šenk, Olomouc
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
6,0
28. 7. 2018
čep "no name"
Svijany 450 11°
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
16. 7. 2018
čep "pod komínem"
Svijanský Máz 11° Nefiltrovaný
Oproti filtrovanému mázu daleko lepší.
Pivovarská restaurace Svijany
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
14. 7. 2018
čep "pod komínem"
Svijanský Kvasničák 13°
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
14. 7. 2018
čep "pod komínem"
Svijany 450 11°
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
14. 7. 2018
čep "pod komínem"
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel anlex zatím nenahrál svůj obrázek anlex
obrázek šišky chmele
5,0
24. 6. 2018
čep "no name"
Svijanský Rytíř 12°
Uživatel anlex zatím nenahrál svůj obrázek anlex
obrázek šišky chmele
6,0
24. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
Svijanský Máz 11°
Uživatel anlex zatím nenahrál svůj obrázek anlex
obrázek šišky chmele
5,0
24. 6. 2018
čep "no name"
Svijanská Desítka 10°
Uživatel maxwell zatím nenahrál svůj obrázek maxwell
6,0
1. 6. 2018
čep "no name"
Svijanský Rytíř 12°
Jako jo, da se pít, ale je to takové "vyumělkované" pivko..
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
5. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
Svijany 450 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Dobře vypadající, pitelná, pěkně vonící jedenáctka. Chutná trochu chlebově, ale to já docela rád.
Svijanský Šenk, Olomouc
<< předchozí 1345...další >> 

Diskuze

Tip na výlet
30. 5. 2017 8:13:25
Zámek Svijany nabízí od června vedle historických expozic také ubytování v hotelu a služby restaurace Zámecký šenk. Svijanský zámek vznikl z původní renesanční tvrze, kterou vystavěl stejně jako nedaleký pivovar v polovině 16. století Jaroslav z Vartemberka. Po bitvě na Bílé hoře zámek už nesloužil jako šlechtické sídlo, byl jen správní budovou. Objekt chátral, nejvíc dostal zabrat za socialismu, kdy prošel necitlivou přestavbou a léta sloužil jako ubytovna. Pivovar Svijany koupil před lety zchátralý areál a do jeho rekonstrukce investoval od roku 2015 zhruba sto milionů korun. Návštěvníkům se zámek otevřel loni v červnu, v první sezoně ho navštívilo 10 tisíc turistů. S využitím zámku i pro ubytování počítal pivovar od začátku rekonstrukce. Hotel a restaurace vznikly v druhé etapě oprav.
kvalita
29. 3. 2015 19:55:38
Nechutná ani naší mamině, která si koupí "Lidl" pivo, kvůli ceně... Co jste to ve Svijech provedli vašemu pivu kvůli nárůstu výstavu??? Zku*vili jste ho! Urychlená výroba a náhražky ingrediencí... Bundu Svijany ze studu vyhodím.