sládkova akademie

Ferdinand, Benešov

58%
124 hodnocení
62 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Raab
Kladenská Poldi 8°
03/25
hodnocení: pivo
Raab
Kladenský ležák 12°
03/25
hodnocení: pivo
Raab
Kladenské světlé 10°
03/25
nové pivo
Lishak
Něco na té Rosemary je
nový podnik: pivnice
peproch
Rodinný minipivovar Gwern
nové pivo
Ozzman
Old Skull 15°
nové pivo
Lishak
Winter lush
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Obyčejná pivovarka s velkým výběrem piv, ochotnou obsluhou, ...
nový pivovar
Pavel
Rabieta
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice Kotva
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Victor, Praha
2 piva je na mě malý výběr, prostředí vcelku fajn, obsluha o ...
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
recenze: pivo
Ozzman
Tropická bouře 14°
Krémová pěna, střední říz i plnost, výrazná vůně tropických ...
komentář: pivo
anonym
Svatý Florian světlý ležák 11°
Výborný ležák jantarové barvy s hustou krémovou pěnu co krou ...
recenze: pivo
Johnny202
Svijanský Rytíř 12°
Nadprůměrná dvanáctka která zaujme svou hořkostí a dobrou pitelností. Ochutnáno lahvové.
recenze: pivo
Johnny202
Svijanská Kněžna 13°
Černé pivo u kterého převládá hořkost nad sladkostí a to je dobře. Za mě nadprůměrné pivo.
pivovar Ferdinand, Benešov
velký pivovar
Rok vzniku: 1897
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Táborská 306, 256 01 Benešov
Webové stránky
e-mail: ferdinand@pivovarferdinand.cz
Telefon: 317 722 511, 317 749 204
Kontaktní osoba: Jaroslav Lebeda
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vyrábí okolo 25 000 hl piva ročně. Produkuje celkem sedm druhů piv od nealkoholického až po speciální piva. Naše obchodní politika se zaměřuje především domácí region a dále na exportní trhy. Výroba piva vychází z původní receptury vaření piva s použitím českého sladu vlastní výroby a žateckého chmele, pomocí klasické technologie s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Nepoužíváme moderní metody výroby piva, zvláště pak CK tanky a ani HGB.
Pivovarský podnik: Restaurace Ferdinand
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
8,0
21. 9. 2020
čep "no name"
Ležák světlý Premium 12°
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
6. 7. 2020
čep "no name"
Ležák světlý 11°
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
7,0
20. 3. 2020
lahvové
Sedm Kulí 13°
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 1. 2020
lahvové
MAX - speciální světlý ležák 11°
Uživatel Stoupík zatím nenahrál svůj obrázek Stoupík
5,0
18. 10. 2019
lahvové
Vídeňský ležák
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
3,7
10. 2. 2019
lahvové
Tmavý ležák 11°
vzhled 3
barva -, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 3
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Pivo bylo bohužel zklamáním. Kategorii černých piv neodpovídá barvou ani chutí. Jakoby při výrobě naředili černé pivo - barva spíše polotmavá, chuť mdlá, vodová.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,0
8. 2. 2019
lahvové
MAX - speciální světlý ležák 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Další dokonale chuťově vyvážené pivo od tohoto pivovaru, které působí opravdu poctivým dojmem. Sakra, chtěl bych ho pít napasterované a nefiltrované...
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,4
5. 2. 2019
lahvové
Ležák světlý Premium 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita -, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Chuťově dokonale vyvážená dvanáctka s výraznou vůní a pitelností. Dobře načepované by chutnalo jistě ještě líp.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,0
5. 2. 2019
lahvové
Výčepní pivo světlé 10°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Suprová desítka chlebnatější chuti, slabšího řízu a jemné hořkosti. Mezi desítkami z větších pivovarů rozhodně zazáří.
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
21. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ležák světlý Premium 12°
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
U Kuděje, Olomouc
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
14. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
MAX - speciální světlý ležák 11°
U Kuděje, Olomouc
Uživatel maxwell zatím nenahrál svůj obrázek maxwell
8,0
12. 6. 2018
čep "no name"
MAX - speciální světlý ležák 11°
Dobře chmelené pivko, dobře pitelné...Benešov jako jeden z mála vaří pivo tak jak se má...Mají vlastní slad, nevaří na vyšší stupňovitost..Vždy když projíždím Benešovem, tak se tavím v podnikové prodejně něco zakoupit :-)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 6. 2018
lahvové
Ležák světlý Premium 12° Bezlepkový
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové (2018)
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
30. 5. 2018
lahvové
Sedm Kulí 13°
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
pivotéka Muž přes palubu! Olomouc
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
6. 4. 2018
lahvové
Ležák světlý Premium 12° Bezlepkový
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
4,0
1. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Sedm Kulí 13°
Vypil jsem ho, ale musel jsem se přemáhat.
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
16. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ležák světlý 11°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
6,0
16. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ležák světlý 11°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
16. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
MAX - speciální světlý ležák 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Ojoj! Pivo je dost rozhadane, ale pozitivne na nem vnimam dobrou pitelnost kontra plnost a chutna mi po cerstvych kvasnicich, s prijemnou horkosti.
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
5,0
13. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
MAX - speciální světlý ležák 11°
Malibu Beer Bar, Klatovy
<< předchozí 135...další >> 

Diskuze

Bezlepek
29. 3. 2018 18:15:35
Hurá mají i bezlepek.
sladovna
9. 2. 2015 21:37:22
Součástí pivovaru Ferdinand je i významná humnová sladovna, kde se slad stále vyrábí tradičním způsobem. Slad je významným vývozním artiklem pivovaru.