Ferdinand, Benešov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Beskydský ležák 11°
Sladový ležák s jemnou hořkostí.
hodnocení: pivo
Day Tripper Session Hazy IPA
Tahle super šťavnatá NEIPA nemá chybu. Hustá, krémová pěna v ...
hodnocení: pivo
recenze: pivo
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Ferdinand, Benešov
velký pivovar
Rok vzniku: 1897
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Táborská 306, 256 01 Benešov
Webové stránky
e-mail: ferdinand@pivovarferdinand.cz
Telefon: 317 722 511, 317 749 204
Kontaktní osoba: Jaroslav Lebeda
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vyrábí okolo 25 000 hl piva ročně. Produkuje celkem sedm druhů piv od nealkoholického až po speciální piva. Naše obchodní politika se zaměřuje především domácí region a dále na exportní trhy. Výroba piva vychází z původní receptury vaření piva s použitím českého sladu vlastní výroby a žateckého chmele, pomocí klasické technologie s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Nepoužíváme moderní metody výroby piva, zvláště pak CK tanky a ani HGB.
Pivovarský podnik: Restaurace Ferdinand
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
21. 9. 2020
čep "no name"
7,0
6. 7. 2020
čep "no name"
7,0
20. 3. 2020
lahvové
5,0
18. 10. 2019
lahvové
3,7
10. 2. 2019
lahvové
vzhled 3
barva -, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 3
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Pivo bylo bohužel zklamáním. Kategorii černých piv neodpovídá barvou ani chutí. Jakoby při výrobě naředili černé pivo - barva spíše polotmavá, chuť mdlá, vodová.
7,0
8. 2. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Další dokonale chuťově vyvážené pivo od tohoto pivovaru, které působí opravdu poctivým dojmem. Sakra, chtěl bych ho pít napasterované a nefiltrované...
7,4
5. 2. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita -, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Chuťově dokonale vyvážená dvanáctka s výraznou vůní a pitelností. Dobře načepované by chutnalo jistě ještě líp.
7,0
5. 2. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Suprová desítka chlebnatější chuti, slabšího řízu a jemné hořkosti. Mezi desítkami z větších pivovarů rozhodně zazáří.
7,8
21. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
8,0
12. 6. 2018
čep "no name"
Dobře chmelené pivko, dobře pitelné...Benešov jako jeden z mála vaří pivo tak jak se má...Mají vlastní slad, nevaří na vyšší stupňovitost..Vždy když projíždím Benešovem, tak se tavím v podnikové prodejně něco zakoupit :-)
7,0
7. 6. 2018
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové (2018)
7,0
30. 5. 2018
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
4,0
1. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Vypil jsem ho, ale musel jsem se přemáhat.
6,0
16. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
6,0
16. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
6,9
16. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Ojoj! Pivo je dost rozhadane, ale pozitivne na nem vnimam dobrou pitelnost kontra plnost a chutna mi po cerstvych kvasnicich, s prijemnou horkosti.

Diskuze

Bezlepek
29. 3. 2018 18:15:35
Hurá mají i bezlepek.
sladovna
9. 2. 2015 21:37:22
Součástí pivovaru Ferdinand je i významná humnová sladovna, kde se slad stále vyrábí tradičním způsobem. Slad je významným vývozním artiklem pivovaru.