Ferdinand, Benešov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Bitburger Premium Pils
Ochutnáno jako lahvové (2022)
hodnocení: pivo
Feldschlößchen Pilsner
Ochutnáno jako lahvové (2022)
komentář: pivo
anonym
Raven Sun Blast IPA 16°
Moc dobrá citrusová paráda.. doporučuju
komentář: pivo
anonym
Argus Maestic 11,8°
Cena Argus 11 od 6.2.2023 je nově 9.90 Czk v akci,v tuto chv ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 13 druhů piv (13 x návštěva)(2022)(2023)
hodnocení: podnik
Palouk
Ochutnáno: 16 druhů piv ( 7 x návštěva) (2022)(2023)
recenze: pivo
Bernard Jedenáctka
Pivo velmi dobře pitelné,se střední hořkostí a jemným doznív ...
komentář: podnik
anonym
Chata Alba
Byl jsem tam v roce 1969. Moc krásné vzpomínky.
nový podnik: restaurace
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
Udělal jsem si dneska krásný večer s vaší božskou čtrnáctkou. Veliká dobrota!
recenze: pivo
EJ-L BISŤU 14°
Dobra IPA. Trocha viacej ostrejšia chuť na mňa ale inak veľmi dobre pivko.
recenze: pivo
Pánko 12°
Čakal som viacej. Každopádne určite neurazí ale nevybral by som si ho znova.
pivovar Ferdinand, Benešov
velký pivovar
Rok vzniku: 1897
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Táborská 306, 256 01 Benešov
Webové stránky
e-mail: ferdinand@pivovarferdinand.cz
Telefon: 317 722 511, 317 749 204
Kontaktní osoba: Jaroslav Lebeda
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vyrábí okolo 25 000 hl piva ročně. Produkuje celkem sedm druhů piv od nealkoholického až po speciální piva. Naše obchodní politika se zaměřuje především domácí region a dále na exportní trhy. Výroba piva vychází z původní receptury vaření piva s použitím českého sladu vlastní výroby a žateckého chmele, pomocí klasické technologie s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Nepoužíváme moderní metody výroby piva, zvláště pak CK tanky a ani HGB.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,1
7. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,4
7. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,4
7. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
31. 10. 2021
čep "no name"
Ochutnáno 31.10.2021. Celkem dobrý sladový ležák.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
6,0
9. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
6,0
3. 10. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace U Ferdinanda - Benešov (2021)
5,9
3. 10. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace U Ferdinanda - Benešov (2017)Ochutnáno - Cafe Bar - Beroun (2021)
6,4
3. 10. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace U Ferdinanda - Benešov (2017) Ochutnáno - MAX Beer festival na Konopišti - Beroun (2021)
6,2
3. 10. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2017) Ochutnáno - MAX Beer festival na Konopišti - Beroun (2021)
6,7
3. 10. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - MAX Beer festival na Konopišti - Beroun (2021)
7,4
28. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ferdinand 12° je pivo na které se vždycky těším, pro dobrou kombinaci sladové plnosti a výborného chmelení.
7,0
14. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
7,0
4. 8. 2021
lahvové
V nefiltrované, nepasterizované verzi jde o pivo s příjemnou sladovou chutí, kterou stíhá spíše lehčí chuť chmelová, alkoholová hřejivost a benefity nefiltrovaného piva (kvasnicová chuť). Ochutnáním rozhodně nešlápnete mimo!
7,0
31. 5. 2021
lahvové
Přiznám se, že jsem očekával něco hutného, hodně sladkého s lihovým závěrem, o to bylo větší překvapení, že se nic z toho nekonalo. Samozřejmě má pivo plné sladové tělo, ale je to kompenzováno vysokým řízem a vyváženo příjemným aromatickým chmelením, podobným jako u svrchně kvašených piv. Na aroma šel do chmelovaru český Kazbek (citrusové tóny a nádech mátové peprnosti) a německý Huell Melon (sladký meloun a nádech anýzu), a jelikož sám Kazbek poslední dobou často používám k takovému svěžímu ovocně-citrusovému nakopnutí ležáků, tak jsem byl z výslednou aromatickou hořkostí spokojen. I ten alkohol je skrytý, takže ve výsledku je pivo i přes vysoký obsah alkoholu velmi pitelné.
7,0
8. 5. 2021
lahvové
V nefiltrované, nepasterizované verzi nejde o nic extra výjimečného, ale pivo příjemně překvapí svou vyváženou chutí. Jde o solidní dvanáctku, kterou je příjemné pít.
5,0
8. 5. 2021
lahvové
V nefiltrované, nepasterizované verzi dominuje kvasnicová složka, která je ovšem ihned přebita složkou chmelovou. Vyšší hořkost neregistruji, nicméně výrazné chmelové aroma ano. Sladové tělo minimální, zřejmě je potlačené chmelovou složkou.
8,0
7. 5. 2021
lahvové
V nefiltrované, nepasterizované verzi dominuje kvasnicová složka. Přidává se poměrně výrazná sladová chuť s příjemným "kávovým" dozvukem. Měl-li bych to hodnotit jako klasické polotmavé pivo, tak v tom případě jde o velmi slušný kousek, který doporučuji ochutnat.
5,0
7. 5. 2021
lahvové
V nefiltrované, nepasterizované verzi dominuje kvasnicová složka. Následuje trocha sladové chuti, hořkost minimální. Jde primárně o specialitu pro milovníky "nefiltrů", ostatním lidem to asi moc chutnat nebude.
7,0
7. 5. 2021
lahvové
Měl jsem ho naposledy již před delší dobou. Pamatuji si ho jako velmi mohutné pivo, nicméně v kategorii světlých ležáků jako takový neurčitý typ, taková "všehochuť".
8,0
6. 5. 2021
čep "no name"
Měl jsem několikrát v jednom "kiosku", ale už je to pár let nazpět (pak začali nabízet něco jiného). Tehdy bych to hodnotil jako opravdu velmi dobrý čepovaný ležák.

Diskuze

Bezlepek
29. 3. 2018 18:15:35
Hurá mají i bezlepek.
sladovna
9. 2. 2015 21:37:22
Součástí pivovaru Ferdinand je i významná humnová sladovna, kde se slad stále vyrábí tradičním způsobem. Slad je významným vývozním artiklem pivovaru.