MAX - speciální světlý ležák 11°

5,9/10
14 hodnocení
9 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Statistiky, grafy 
vzhled
5,4
54%
pitelnost
6,0
60%
vůně
4,9
49%
chuť
5,7
57%
celkový dojem
5,9
59%
pivo MAX - speciální světlý ležák 11°
Pivovar: Ferdinand, Benešov
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 4,7% vol.
Stupňovitost/EPM: 11°
Ležák lahodné chuti vařený na vyšší hořkost ze sladu z vlastní humnové sladovny a žateckého chmele Vital. V PET lahvích 1,5l k dostání nefiltrované.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
8. 5. 2021
lahvové
V nefiltrované, nepasterizované verzi dominuje kvasnicová složka, která je ovšem ihned přebita složkou chmelovou. Vyšší hořkost neregistruji, nicméně výrazné chmelové aroma ano. Sladové tělo minimální, zřejmě je potlačené chmelovou složkou.
6,7
27. 3. 2021
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +, vyváženost -
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Velmi provedená a nešizená jedenáctka, která dá za uši kdejaké dvanáctce. Vyniká svojí vyšší hořkostí, použití chmele Vital je opravdu poznat. První doušky mě překvapily až svíravou hořkostí, ale velmi rychle jsem si na chuť zvykl a musím uznat, že se skvěle povedlo spojit příjemné chmelové aroma s krásně sladovým tělem do harmonického celku. Díky tomu je velice dobře pitelné. S pivem si v pivovaru opravdu pohráli a je to poznat.
7,0
31. 1. 2020
lahvové
7,0
8. 2. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Další dokonale chuťově vyvážené pivo od tohoto pivovaru, které působí opravdu poctivým dojmem. Sakra, chtěl bych ho pít napasterované a nefiltrované...
7,0
14. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
8,0
12. 6. 2018
čep "no name"
Dobře chmelené pivko, dobře pitelné...Benešov jako jeden z mála vaří pivo tak jak se má...Mají vlastní slad, nevaří na vyšší stupňovitost..Vždy když projíždím Benešovem, tak se tavím v podnikové prodejně něco zakoupit :-)
6,9
16. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Ojoj! Pivo je dost rozhadane, ale pozitivne na nem vnimam dobrou pitelnost kontra plnost a chutna mi po cerstvych kvasnicich, s prijemnou horkosti.
5,0
13. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,9
7. 8. 2017
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace U Ferdinanda - Benešov (2017)
5,0
27. 6. 2017
lahvové
Za zmínku stojí jen ta hořkost, jinak prázdnější.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
6. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Čirá, ale ne jiskřivá středně zlatá barva. Pěna hustá, krémovitá, sněhově bílá. Vůně se mi zdála lehce nakyslá. Chuťově středně intenzivní a poměrně dobře nachmelené pivo. Možná jediné malé mínus je, že hořkost je jedinou nosnou linkou. Ocenil bych plnější tělo.
3,2
31. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 3
Mizerný světlý ležák, ochutnaný naposledy 28.5.2016 v hospodě U Fousatýho dítěte na Slapech.
3,6
20. 3. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 3, pitelnost: 3, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 4
7,0
20. 2. 2015
lahvové

Diskuze