Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Táborská 306, 256 01 Benešov
Webové stránky
e-mail: ferdinand@pivovarferdinand.cz
Telefon: 317 722 511, 317 749 204
Kontaktní osoba: Jaroslav Lebeda

Pivovar vyrábí okolo 25 000 hl piva ročně. Produkuje celkem sedm druhů piv od nealkoholického až po speciální piva. Naše obchodní politika se zaměřuje především domácí region a dále na exportní trhy. Výroba piva vychází z původní receptury vaření piva s použitím českého sladu vlastní výroby a žateckého chmele, pomocí klasické technologie s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Nepoužíváme moderní metody výroby piva, zvláště pak CK tanky a ani HGB.

Pivovarský podnik: Restaurace Ferdinand

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Zippich

5,0

12. 10. 2016

čep "pod komínem"

Ležák světlý Premium 12°

hobit

6,3

14. 9. 2016

lahvové

Ležák světlý Premium 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 7

catherinka

8,0

6. 9. 2016

lahvové

Ležák světlý Premium 12°

catherinka

7,0

6. 9. 2016

lahvové

Ležák světlý 11°

catherinka

9,0

6. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Sedm Kulí 13°

Milan K

8,0

13. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Ležák světlý Premium 12°

Velmi mile mě překvapila sladová plnost a sladkost společně s výraznou, avšak příjemnou hořkostí. Pitelnost výborná.

Pavel

7,0

12. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Ležák světlý Premium 12°

EDABarret

5,0

2. 8. 2016

lahvové

Sedm Kulí 13°

Grga Pitic

6,0

20. 7. 2016

čep "no name"

Ležák světlý 11°

Pivomilec

7,0

4. 7. 2016

lahvové

Sedm Kulí 13°

Vavřík Ag

3,2

31. 5. 2016

čep "v ráji pivaře"

MAX - speciální světlý ležák 11°

vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 3

Mizerný světlý ležák, ochutnaný naposledy 28.5.2016 v hospodě U Fousatýho dítěte na Slapech.

Vavřík Ag

5,2

31. 5. 2016

čep "v ráji pivaře"

Sedm Kulí 13°

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5

Celkem dobré polotmavé pivo, ochutnané naposledy 28.5.2016 v hospodě U Fousatýho dítěte na Slapech.

EDABarret

3,6

20. 3. 2016

čep "v ráji pivaře"

MAX - speciální světlý ležák 11°

vzhled: 3, pitelnost: 3, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 4

mandleek

7,0

29. 12. 2015

lahvové

Tmavý ležák 11°

Jelikož černé moc nemusím, docela chutnalo.

mandleek

7,0

29. 12. 2015

lahvové

Sedm Kulí 13°

mandleek

8,0

29. 12. 2015

lahvové

Světlé speciální pivo d´Este 15°

mandleek

6,0

29. 12. 2015

lahvové

Ležák světlý Premium 12°

mandleek

3,0

29. 12. 2015

lahvové

Výčepní pivo světlé 10°

mandleek

1,0

29. 12. 2015

lahvové

Nealkoholické pivo 0,5°

Větší humus jsem nepil, muselo být vylito...

jenda z podhradí

7,0

20. 8. 2015

čep "no name"

Sedm Kulí 13°

Ani tady by Ferinand d´Este sládka nehonil bičem kolem dvora, ale pochvalně po rameni poplácal...

<< předchozí ...67 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Bezlepek

29. 3. 2018 18:15:35

Hurá mají i bezlepek.

sladovna

9. 2. 2015 21:37:22

Součástí pivovaru Ferdinand je i významná humnová sladovna, kde se slad stále vyrábí tradičním způsobem. Slad je významným vývozním artiklem pivovaru.

Vstoupit do diskuze (2)