Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Táborská 306, 256 01 Benešov
Webové stránky
e-mail: ferdinand@pivovarferdinand.cz
Telefon: 317 722 511, 317 749 204
Kontaktní osoba: Jaroslav Lebeda

Pivovar vyrábí okolo 25 000 hl piva ročně. Produkuje celkem sedm druhů piv od nealkoholického až po speciální piva. Naše obchodní politika se zaměřuje především domácí region a dále na exportní trhy. Výroba piva vychází z původní receptury vaření piva s použitím českého sladu vlastní výroby a žateckého chmele, pomocí klasické technologie s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Nepoužíváme moderní metody výroby piva, zvláště pak CK tanky a ani HGB.

Pivovarský podnik: Restaurace Ferdinand

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Kresloun

7,0

11. 8. 2015

čep "v ráji pivaře"

Ležák světlý 11°

Bohužel musím své hodnocení trochu snížit neboť pivo bylo docela dost podchlazené s jediné co mi na jazyku zůstalo, byla hořkost a lehký chuťový ocásek. Škoda, mohlo dopadnout asi i lépe.

Mordor

7,0

22. 6. 2015

lahvové

Světlé speciální pivo d´Este 15°

Moro

7,0

20. 5. 2015

čep "no name"

Ležák světlý 11°

PPP

5,0

20. 5. 2015

čep "no name"

Ležák světlý 11°

Pro mne s ocáskem,chuť i vůně nic moc

Vader

7,5

25. 2. 2015

čep "v ráji pivaře"

Světlé speciální pivo d´Este 15°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Moro

7,0

20. 2. 2015

lahvové

MAX - speciální světlý ležák 11°

Moro

8,0

17. 2. 2015

čep "no name"

Sedm Kulí 13°

Moro

7,0

17. 2. 2015

čep "pod komínem"

Světlé speciální pivo d´Este 15°

Vader

7,6

25. 1. 2015

lahvové

Sedm Kulí 13°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Vavřík Ag

5,0

15. 12. 2014

čep "no name"

Ležák světlý Premium 12°

Průměrný světlý ležák, ochutnaný 6.7.2013 v hotelu Atlas v Benešově, poté co jsme navštívili pivovar, který se stal mým 81.navštíveným. Zde se všek nic ochutnat nedá...

Mr. Channel

8,0

29. 8. 2014

čep "no name"

Ležák světlý 11°

Příjemně hořká chuť, která přetrvává i s odstupem. Hutné pivo působící dojmem vyšší stupňovitosti.

Petrol

8,0

21. 6. 2014

čep "no name"

Tmavý ležák 11°

Petrol

8,0

21. 6. 2014

čep "v ráji pivaře"

Sedm Kulí 13°

Petrol

8,0

21. 6. 2014

čep "no name"

Ležák světlý Premium 12°

<< předchozí ...67další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Bezlepek

29. 3. 2018 18:15:35

Hurá mají i bezlepek.

sladovna

9. 2. 2015 21:37:22

Součástí pivovaru Ferdinand je i významná humnová sladovna, kde se slad stále vyrábí tradičním způsobem. Slad je významným vývozním artiklem pivovaru.

Vstoupit do diskuze (2)