sládkova akademie

Ferdinand, Benešov

58%
125 hodnocení
63 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Kartel IPA Nelson Sauvin Mosaic 14 (Prosinec 2024)
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2024)
nové pivo
Sagara
Kartel IPA Nelson Sauvin Mosaic 14 (Prosinec 2024)
hodnocení: pivo
Sagara
Sibeeria One Donkey NEIPA 17°
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2024)
nové pivo
Sagara
Sibeeria One Donkey NEIPA 17°
hodnocení: pivo
Sagara
Krush - pšeničné
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2024)
nové pivo
Sagara
Krush - pšeničné
komentář: pivo
anonym
MAUS Redlight Apa 13%
Dostal jsem ho, tak mi nebylo líto, polovinu plechovky vylít ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Špatně jsem zareagoval pivo hnusné !!!!!
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Máš pravdu PŘEDRAŽENÝ (LEŽÁK)
nový pivovar
Sagara
Vilniaus Alus
recenze: pivo
Ozzman
Garp 441 NEIPA 14°
Moc fajnová, krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, která ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Řemeslný pivovar Garp, Bakov nad Jizerou
Hezký výčep s venkovním posezením, ochotnou obsluhou a spoustou dobrých piv.
recenze: pivo
Ozzman
Garp 421 Hazy IPA 12°
Lehká, šťavnatá NEIPA s bohatou, vysokou pěnou, ulpívající n ...
recenze: pivo
Ozzman
Garp 110 Světlý ležák 11°
Mírně zakalené pivo s krémovou, stabilní pěnou, střední říz ...
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurace Pivovarský dům Poupě
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva )(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Sagara
Beerhouse U Tomana, Brno
Ochutnáno: 9 druhů piv (4 x návštěva)(2019)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
The Bruery
nový pivovar
Sagara
Drekker Brewing Company
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
A Ty si kokos, kery v zivote nepil kvalitni pivo ... "s" nahrad "t"
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Ty jsi opravdu kus vola
pivovar Ferdinand, Benešov
velký pivovar
Rok vzniku: 1897
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Táborská 306, 256 01 Benešov
Webové stránky
e-mail: ferdinand@pivovarferdinand.cz
Telefon: 317 722 511, 317 749 204
Kontaktní osoba: Jaroslav Lebeda
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vyrábí okolo 25 000 hl piva ročně. Produkuje celkem sedm druhů piv od nealkoholického až po speciální piva. Naše obchodní politika se zaměřuje především domácí region a dále na exportní trhy. Výroba piva vychází z původní receptury vaření piva s použitím českého sladu vlastní výroby a žateckého chmele, pomocí klasické technologie s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Nepoužíváme moderní metody výroby piva, zvláště pak CK tanky a ani HGB.
Pivovarský podnik: Restaurace Ferdinand
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
27. 6. 2017
lahvové
Ležák světlý Premium 12°
Opět výrazněji hořké, ale v kombinaci s plnějším sladovým tělem pitelné.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
27. 6. 2017
lahvové
MAX - speciální světlý ležák 11°
Za zmínku stojí jen ta hořkost, jinak prázdnější.
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
7,0
31. 3. 2017
lahvové
Ležák světlý Premium 12°
Uživatel Stefannicitel zatím nenahrál svůj obrázek Stefannicitel
8,0
29. 3. 2017
čep "no name"
Tmavý ležák 11°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
24. 2. 2017
lahvové
Ležák světlý Premium 12°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Světlý ležák Premium z Benešova má barvu kočičího zlata, pěna je bělostná, krémovitou strukturu narušují občasné větší bubliny. Vůně zemitá, mírně kukuřičná. Chuť je středně intenzivní, poměrně jasně jí dominuje přímočará hořkost. Při polknutí působí ale trochu řezavě, chmel v tomto případě kombinuje obilný podklad. Úplně mi tento Ferda nesedl, ale rád si ho dám někdy čepovaného.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
6. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
MAX - speciální světlý ležák 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Čirá, ale ne jiskřivá středně zlatá barva. Pěna hustá, krémovitá, sněhově bílá. Vůně se mi zdála lehce nakyslá. Chuťově středně intenzivní a poměrně dobře nachmelené pivo. Možná jediné malé mínus je, že hořkost je jedinou nosnou linkou. Ocenil bych plnější tělo.
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
5,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
Tmavý ležák 11°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
Světlé speciální pivo d´Este 15°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
Sedm Kulí 13°
Uživatel Zippich zatím nenahrál svůj obrázek Zippich
obrázek šišky chmele
5,0
12. 10. 2016
čep "pod komínem"
Ležák světlý Premium 12°
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
6,3
14. 9. 2016
lahvové
Ležák světlý Premium 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 7
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
8,0
6. 9. 2016
lahvové
Ležák světlý Premium 12°
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
7,0
6. 9. 2016
lahvové
Ležák světlý 11°
Uživatel catherinka zatím nenahrál svůj obrázek catherinka
obrázek šišky chmele
9,0
6. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Sedm Kulí 13°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
13. 8. 2016
čep "v ráji pivaře"
Ležák světlý Premium 12°
Velmi mile mě překvapila sladová plnost a sladkost společně s výraznou, avšak příjemnou hořkostí. Pitelnost výborná.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
12. 8. 2016
čep "v ráji pivaře"
Ležák světlý Premium 12°
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
2. 8. 2016
lahvové
Sedm Kulí 13°
Uživatel Grga Pitic Grga Pitic
obrázek šišky chmele
6,0
20. 7. 2016
čep "no name"
Ležák světlý 11°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
4. 7. 2016
lahvové
Sedm Kulí 13°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,2
31. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
MAX - speciální světlý ležák 11°
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 3
Mizerný světlý ležák, ochutnaný naposledy 28.5.2016 v hospodě U Fousatýho dítěte na Slapech.
<< předchozí 1235...další >> 

Diskuze

Bezlepek
29. 3. 2018 18:15:35
Hurá mají i bezlepek.
sladovna
9. 2. 2015 21:37:22
Součástí pivovaru Ferdinand je i významná humnová sladovna, kde se slad stále vyrábí tradičním způsobem. Slad je významným vývozním artiklem pivovaru.