Ferdinand, Benešov

58%

134 hodnocení

71 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Ležák světlý 11°

Ležák světlý Premium 12°

Ležák světlý Premium 12° Bezlepkový

MAX - speciální světlý ležák 11°

Nealkoholické pivo 0,5°

Sedm Kulí 13°

Světlé speciální pivo d´Este 15°

Tmavý ležák 11°

Výčepní pivo světlé 10°

Sezónní piva

Bezlepkové pivo - nealkoholické světlé

Dvorní Ležák

Ležák 11% Řezaný

Pěkný číslo 14°

Sváteční Ležák

Vídeňský ležák

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Ozzman

Big Banger 20°

Double NEIPA co nás nakopne aroma a chutí citrusu a tropického ovoce.

recenze: pivo

Ozzman

Eye of Odin 16°

NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...

hodnocení: pivo

Ozzman

Sibeeria Starting Shot 15°

Celkem dobrá NEIPA plná tropického ovoce.

recenze: pivo

Ozzman

Tycho 16°

Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...

nové pivo

Ozzman

Tycho 16°

hodnocení: pivo

Ozzman

Make America Go Away 13°

Dost dobrá Cold IPA.

nové pivo

Ozzman

Make America Go Away 13°

nové pivo

Ozzman

Sibeeria Tokyo Tap Room 1st Anniversary 11°

nový pivovar

Sagara

Pivovar Dobrá Kára

nový pivovar

Sagara

Browar Rynek

nový pivovar

Sagara

Cellarmaker Brewing Company

hodnocení: podnik

Sagara

Pivní ráj, Olomouc

Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Olomoucká citadela

Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Vyhoukaná sova

Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)

komentář: pivovar

anonym

Balík, Vosná

Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...

recenze: pivo

Ozzman

Matuška Apollo Galaxy 13°

Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...

komentář: pivovar

anonym

Panský pivovar Vlachovo Březí

Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...

komentář: podnik

accountantyeast

Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka

Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...

nový podnik: pivotéka

Sagara

Pivní Ordinace

velký pivovar
Rok vzniku: 1897

Česká republika

Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Táborská 306, 256 01 Benešov
Webové stránky
e-mail: ferdinand@pivovarferdinand.cz
Telefon: 317 722 511, 317 749 204
Kontaktní osoba: Jaroslav Lebeda

Pivovar vyrábí okolo 25 000 hl piva ročně. Produkuje celkem sedm druhů piv od nealkoholického až po speciální piva. Naše obchodní politika se zaměřuje především domácí region a dále na exportní trhy. Výroba piva vychází z původní receptury vaření piva s použitím českého sladu vlastní výroby a žateckého chmele, pomocí klasické technologie s otevřeným spodním kvašením a dokvašováním v ležáckých sklepích. Nepoužíváme moderní metody výroby piva, zvláště pak CK tanky a ani HGB.

Pivovarský podnik: Restaurace Ferdinand

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Vavřík Ag

3,0

19. 12. 2017

čep "no name"

Výčepní pivo světlé 10°

Sagara

5,7

7. 8. 2017

čep "pod komínem"

Výčepní pivo světlé 10°

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Restaurace U Ferdinanda - Benešov (2017)

Sagara

7,0

7. 8. 2017

lahvové

Světlé speciální pivo d´Este 15°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno jako lahvové (2017)

Sagara

6,3

7. 8. 2017

lahvové

Tmavý ležák 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno jako lahvové (2017)

Mr. Channel

6,0

14. 7. 2017

lahvové

Sedm Kulí 13°

Mr. Channel

7,0

10. 7. 2017

lahvové

Tmavý ležák 11°

Mr. Channel

7,0

10. 7. 2017

lahvové

Světlé speciální pivo d´Este 15°

Mr. Channel

6,0

10. 7. 2017

lahvové

Ležák světlý Premium 12°

Pivomilec

7,0

27. 6. 2017

lahvové

Světlé speciální pivo d´Este 15°

Vyšší chmelová hořkost vystavěná na sladovém těle se pěkně skloubí se sladkostí a alkoholovou hřejivostí.

Pivomilec

6,0

27. 6. 2017

lahvové

Ležák světlý Premium 12°

Opět výrazněji hořké, ale v kombinaci s plnějším sladovým tělem pitelné.

Pivomilec

5,0

27. 6. 2017

lahvové

MAX - speciální světlý ležák 11°

Za zmínku stojí jen ta hořkost, jinak prázdnější.

kundis

7,0

31. 3. 2017

lahvové

Ležák světlý Premium 12°

Stefannicitel

8,0

29. 3. 2017

čep "no name"

Tmavý ležák 11°

Bc.

5,3

24. 2. 2017

lahvové

Ležák světlý Premium 12°

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: slabá, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Světlý ležák Premium z Benešova má barvu kočičího zlata, pěna je bělostná, krémovitou strukturu narušují občasné větší bubliny. Vůně zemitá, mírně kukuřičná. Chuť je středně intenzivní, poměrně jasně jí dominuje přímočará hořkost. Při polknutí působí ale trochu řezavě, chmel v tomto případě kombinuje obilný podklad. Úplně mi tento Ferda nesedl, ale rád si ho dám někdy čepovaného.

Bc.

5,8

6. 1. 2017

čep "v ráji pivaře"

MAX - speciální světlý ležák 11°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: slabá, plnost: slabá

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Čirá, ale ne jiskřivá středně zlatá barva. Pěna hustá, krémovitá, sněhově bílá. Vůně se mi zdála lehce nakyslá. Chuťově středně intenzivní a poměrně dobře nachmelené pivo. Možná jediné malé mínus je, že hořkost je jedinou nosnou linkou. Ocenil bych plnější tělo.

Mbeast

5,0

13. 12. 2016

čep "pod komínem"

Tmavý ležák 11°

Mbeast

6,0

13. 12. 2016

čep "pod komínem"

Světlé speciální pivo d´Este 15°

Mbeast

7,0

13. 12. 2016

čep "pod komínem"

Sedm Kulí 13°

Zippich

5,0

12. 10. 2016

čep "pod komínem"

Ležák světlý Premium 12°

hobit

6,3

14. 9. 2016

lahvové

Ležák světlý Premium 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 7

<< předchozí 1 2 3 45...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Bezlepek

29. 3. 2018 18:15:35

Hurá mají i bezlepek.

sladovna

9. 2. 2015 21:37:22

Součástí pivovaru Ferdinand je i významná humnová sladovna, kde se slad stále vyrábí tradičním způsobem. Slad je významným vývozním artiklem pivovaru.

Vstoupit do diskuze (2)