sládkova akademie

Pivovar Ládví Cobolis, Praha

75%
266 hodnocení
220 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Sezónní piva 
SaazAle.cz #4 Zelený Saturn 14°
Alcatraz 18°
American IPA 16°
Aronia Afternoon Tea 12°
Aurora IPA 13°
Australian Secret 22°
Bavorský Inkvizitor XI
Bavorský inkvizitor XIII
Berliner Weisse 10°
Berliner Weisse 14°
Berliner Weisse s ostružinou 10°
Berliner Weisse s trnkou 14°
Berliner Weisse s višní 13°
Bezedný kotel 18°
Bison 12°
Black Lady 17°
Brandenburg malinové 10°
Brew Sour Cherry 12°
BrewBerry 9°
Brigádník 10°
Brigádník Rubín a Harmonie 11°
British Golden Ale Comet 13°
Brut IPA 13,8°
Burton Bullion Bitter 14°
Cestovatelské – Tea APA 13°
Cobolis Experientální NEIPA 14
Continental Ale™ 12°
Diabolic Rouge 666
Everglades IPA 15
Experimentální NEIPA
Franklin 14°
Freedom 4 4°
Golden Gate Brut IPA 10°
Grizzly IPA 18°
Gulf of Mexiko 13°
Industrial 14°
Jefferson NEIPA 16°
KamczAle APA Volume 2 10,8°
Kámen osudu 10°
Kopí Vítězství Irish Dry Stout 13°
Kouř 14°
Kurfürstendamm 14°
Long Winter Night 19°
Lucky Brew - Pale Ale 7°
MarzFest - Märzen 15
Meč Světla 24°
Meč světla Vanilka 24°
NEIPA Independence 13°
NEIPA Single Hop Fresh Simcoe 18°
NEIPA Washington 17°
New England IPA 16°
North Cascades 13°
Odpadlík - Brut IPA 13°
OP 10th Anniversary - Cold IPA Limited Edition 14°
Orient Express 24°
PaDAle ESB 13°
Phoenix 8°
Podzimní šípkové 13°
Prastrýc Bivoj 12°
Red IPA 15°
Reichstag Aprikose - Sour
Reichstag Aronie - sour
Reichstag Mirabelle - Sour
Reichstag Pflaume 14°
Reichstag Rotejohannisbeere 14°
Reichstag Sanddorn 14°
Reichstag Sauerkirsche
Reichstag Schwarzejohanisbeere 14°
Reichstag Stachelbeere 13°
Relax Blues 13°
Renegate 13°
Rudý Kazbek 13°
SaazAle #3 Uran 14°
SaazAle.cz #1 11°
SaazAle.cz #2 Mimóza sametové 14°
SaazAle.cz #4 – Zelený Saturn Pale Ale
Sorachi Ace Ale 6°
Společné z Budvaru 9,7°
Statue of Liberty 15°
Stopařův Ručník 11°
Strong Berliner Weisse s aronií 14°
Summer Ale / Ďábelská 6°
Světlý ležák zelený chmel 11°
The Fire Ant 15°
Vánoční pralinka 22°
Vrátnice - světlý ležák 11°
Východní Independent 14°
Výroční ležák 12°
Wapiti Rye IPA 17°
Weizenbock 17°
Xenofon 22°
Yellowstone - Imperial IPA 18°
Zlatá horečka - Brut IPA 13°
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
PINTA Big Trip - Triple West Coast IPA
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
PINTA Big Trip - Triple West Coast IPA
hodnocení: pivo
Sagara
HAZY LUMINOSA '24 American Hazy IPA
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
HAZY LUMINOSA '24 American Hazy IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Sibeeria One Mayflower - Fruited Gose 12°
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Sibeeria One Mayflower - Fruited Gose 12°
recenze: pivo
Ozzman
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Ozzman
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
hodnocení: podnik
Alkáč
Pivovar Muflon
nový pivovar
Sagara
Browar Wirtuozeria
recenze: pivo
humulus
Klostermann polotmavý ležák
smetanově krémová pěna po ustálení roztrhaná ale držící, bar ...
nový pivovar
Sagara
Beskidzki Browar Rzemieślniczy
nový pivovar
Sagara
Krajcar
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
hodnocení: podnik
Sagara
Výčep Na stojáka Jakubák, Brno
Ochutnáno: 2 druhy piv (1 x návštěva)(2025)
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurant Lipník, Lipník nad Bečvou
Útulná pivovarská restaurace, na čepu pouze tři druhy průměrného piva.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
pivovar Pivovar Ládví Cobolis, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Burešova 1661/2, Praha 8, Kobylisy, 182 00 Praha
Webové stránky
e-mail: info@cobolis.cz
Telefon: 774 165 835
Kontaktní osoba: Pavel Palouš
Zadal: Ankh
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
29.5.2018 začal pivovar produkovat svoje piva. Sládek Pavel Palouš pořádá při naražení každého svého nového piva tzv. Narážečku i s prohlídkou pivovaru.
Pivovarský podnik: restaurace Cobolis, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
7. 6. 2021
čep "pod komínem"
Výroční ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - pivovar Cobolis - Praha-Kobylisy (2021)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
7. 6. 2021
čep "pod komínem"
Jefferson NEIPA 16°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - pivovar Cobolis - Praha-Kobylisy (2021)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
7. 6. 2021
čep "pod komínem"
MarzFest - Märzen 15
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - pivovar Cobolis - Praha-Kobylisy (2021)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
7. 6. 2021
čep "pod komínem"
Společné z Budvaru 9,7°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - pivovar Cobolis - Praha-Kobylisy (2021)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
7. 6. 2021
čep "pod komínem"
Tmavá pramáti 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - pivovar Cobolis - Praha-Kobylisy (2021)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
7. 6. 2021
čep "pod komínem"
Předák 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - pivovar Cobolis - Praha-Kobylisy (2021)
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
8,0
8. 5. 2021
lahvové
NEIPA Independence 13°
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
6,0
8. 5. 2021
lahvové
Meč Světla 24°
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
6,0
8. 5. 2021
lahvové
Předák 10°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
31. 10. 2020
čep "pod komínem"
Praotec ležák 12°
vzhled: 10, pitelnost: 9, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný sladový ležák s dobrou pitelností, ochutnáno poprvé 13.8.2018 a naposledy 29.7.2020.
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
19. 10. 2020
čep "pod komínem"
Reichstag Schwarzejohanisbeere 14°
Ochutnáno 20.7.2020.
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
19. 10. 2020
čep "pod komínem"
Diabolic Rouge 666
Ochutnáno 8.7.2019 a 20.7.2020.
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
19. 10. 2020
čep "pod komínem"
Freedom 4 4°
Ochutnáno 20.7.2020.
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
19. 10. 2020
čep "v ráji pivaře"
BrewBerry 9°
Ochutnáno 5.8.2020.
BeerGeek Bar, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 10. 2020
čep "pod komínem"
BrewBerry 9°
Ochutnáno 20.7.2020.
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
31. 8. 2020
čep "v ráji pivaře"
Kouř 14°
Ochutnáno 3.7.2020.
BeerGeek Bar, Praha
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
8,0
29. 8. 2020
čep "pod komínem"
Praotec ležák 12°
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
23. 8. 2020
čep "pod komínem"
Kámen osudu 10°
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
23. 8. 2020
čep "pod komínem"
British Golden Ale Comet 13°
restaurace Cobolis, Praha
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
23. 8. 2020
čep "pod komínem"
Předák 10°
restaurace Cobolis, Praha
<< předchozí ...6810...další >> 

Diskuze

Arogantní vedení
18. 12. 2019 19:53:07
Dnes, zhruba před hodinou, jsem byl svědkem fascinujícího výjevu. Od stolku vedle toalet byli odháněni zákazníci kvůli rezervé pro důležitou osobu, kterou se ukázal být kyprý proplešatělý pán v nejlepších letech. Z kontextu jsem vyrozuměl, že se jednalo o provozního či snad dokonce majitele, nicméně ve světle dalšího dění doufám, že se hrubě mýlím. Pán po zasednutí za stůl začal naprosto nevkusně buzerovat mladého zdvořilého číšníka, jehož s učebnicovou arogancí a buranstvím komentoval a srážel. Přikazoval obsluze jakým způsobem má přesazovat hosty, komentoval její výkon způsobem, který by se hodil spíš někam na galeje či mezi bezdomovce a pohyboval se na hranici osobních invektiv. Ať už se jednalo o kohokoliv, tak majiteli doporučuji, aby onu osobu napájel někde mimo dosah hostů a vřele doufám, že to skutečně nebyl sám majitel. Pokud se tento podnik rozhodnete navštívit, tak rozhodně nezapomeňte dát obsluze velké spropitné - kromě svých povinností musí nad sebou strpět nadřízeného, kterého nemohu označit jinak, než za nevychované a arogantní boží hovado. Tomáš Prior
Pivo není špatný
23. 2. 2019 17:07:14
Pivo není vůbec špatný, ale ta obsluha a prostředí představené socialistické restaurace je depresivní.
RE:Cobolis? Beer Factory!
30. 5. 2018 17:56:09
Nové světlo do produkce pivovaru Cobolis vnáší odpověď pivovaru Cobolis na náš dotaz: "piva doposud prodávaná byla uvařená u dodavatele technologie, tedy u Josefa Krýsla a převážně v BeerFactory. Piva byla z velké části vařená přímo pro nás a recepty vycházející z jeho piv, ale byli částečně upraveny. Tato situace nastala, protože jednání s celníky se táhlo více jak 3 měsíce. Pokud jde o aktuální stav, tak jsme již dostali povolení vařit a v pivovaru je již uvařeno několik piv a každý den přibývají nová. Včera jsme pouštěli poprvé na čep pivo přímo z Ládví a to polotmavou Bavorskou pšenici 13. Zítra v 18:00 budeme oficiálně narážet poslední verzi APA 11 Nevada, tentokrát již vařenou na Ládví (název Nevada zůstává, neboť pivo má stejnou myšlenku jako původní Nevada od Petra Krýsla, jen jsme pozměnili skladbu sladů, rmutovací postup, kvasnice a chmely tak, aby nám více vyhovovala pro naší vodu a požívané suroviny). V pondělí přijde IPA 16, ta je kompletně přepracovaná dle našich představ. V dalším týdnu by se měl objevit Stout, Sumer Ale a pak již i spodně kvašená piva z našeho pivovaru. Pivovar byl připraven vařit již před otevření hospody, bohužel papírová válka byla nekonečná. Po zajištění základního sortimentu plánuji i piva typu Berliner Weisse, season atd."