Houz

Hodnost: pivoznalec
Rok narození: 1986
Kraj: Olomoucký kraj
Kde jsem štamgast: U Kuděje, Olomouc, Krapkova 20, Olomouc
Vlastní motto: Piju, abych žil. Žiju, abych pil.
Pivní mapa uživatele
8,2
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 10
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 9
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Spíše temnější a dřevitě tropické. Osobně tento typ bez významné rušivé sladkosti vítám.
5,0
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
Hořkost a sladkost se příliš nesnoubí. Květinové tóny.
10
24. 7. 2022
Autentické.
7,6
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tak to vypadá, když si sládek vaří po svém to, co mu chutná. Razantní a bohatá chuť není asi úplně pro každého konzumenta, ale v malých porcích neškodí v jakémkoli množství. Já jsem spíše mile překvapen. Čím déle stojí na stole a teplá, tím více vystupuje lehká kávová kyselinka, což mi jediné brání ve vyšším hodnocení
6,0
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
Spíš lepší ležák. Chuťově odpovídá spíše světlému než polotmavému
8,0
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
Opravdu netradiční pivo. 30% pšenice, spodní kvašení a výsledkem je krásně hladký dojem s příjemnou perlivosti. Nižší hořkost lehounka kyselinka podporuje extrémní pitelnost. Super překvápko.
5,1
24. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Spíše obilná desítka s rychlým a silným nástupem hořkosti. Na hořkou desítku spíše lepší průměr
5,8
25. 6. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita --, vyváženost +
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Obilná vůně. Chuť spíše nevýrazná sladová s mírně hořkým dozvukem. Spíš na žízeň než na chuť.
5,7
24. 6. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost -
chuť 5
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Lehce mléčně zastřená čistě hořká chuť s delším suše hořkým dozníváním. Není to můj šálek čaje.
8,1
24. 6. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: skalnatá
pitelnost 10
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 7
intenzita -, vyváženost +
chuť 8
intenzita -, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Opravdu výborně pitelná desítka. Krásně vyvážená obilnost, nasládlost, hořkost a nádech květinového aromatu.