sládkova akademie

Bc.

Počet hodnocení:573
Počet komentářů:573
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Kolik piv piješ, tolikrát jsi člověkem. :-)
Pivní mapa uživatele
pivovar Matuška, Broumy (Matuška, Broumy)
6,0
18. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Matuška Dvanáctka 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Sytě zlatá barva, mírně opálová. Pěna krémová, hustá, mokrá. V chuti lehce kořenitý a bohužel spíše průměrný ležák. Trochu trvá, než se do něj pivař vpije. Degustováno na zahrádce mikropivovaru v Malešicích v červenci 2018.
pivovar Matuška, Broumy (Matuška, Broumy)
5,8
18. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Matuška Wet Hop Pale Ale 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Blond svítivá barva, pěna sporadická, bělostná. Jedná se o poměrně unikátní pivo, nicméně chuťově bych si dokázal představit průraznější model s ještě více vnímanou hořkostí. Na plánované očekávání a Matušku celkově mírné zklamání. Ochutnáno v Malešickém mikropivovaru v červenci 2018.
pivovar Trilobit, Praha (Trilobit, Praha)
6,0
16. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Friday Stout 13°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Temně jiskrná barva, pěna béžová, držící po okraji sklenice. Aroma i chuť těžce kávová, pražená zrna cítíte každým coulem. Velmi suché, typově sedí, ale pitelnost přesto omezená. Jinak zajímavé pivo. Ochutnáno v Malešickém mikropivovaru v červenci 2018.
pivovar Malešický mikropivovar, Praha (Malešický mikropivovar, Praha)
5,2
16. 9. 2018
čep "pod komínem"
Malešický Originál №2 12°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Velmi podobný profil jako desítka, připomíná mi ji vizuálně barvou, pěnou i vůní. Chuť o něco vyváženější, ale ani tato receptura z Malešic mě nijak zvlášť nezaujala. Celkově myslím, že by pivovar mohl nabízet méně piv na čepu, ale v lepší kondici.
pivovar Malešický mikropivovar, Praha (Malešický mikropivovar, Praha)
5,3
16. 9. 2018
čep "pod komínem"
Žižkovák 10°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Poměrně silně zlatá, sytá a jiskrná barva. Bílá krémová pěna, trhavě drží na okraji sklenice, mokrá. Chuť se mi zdá lehoulince nakyslá a osobně mi nesedí pitelnost. Degustováno na zahrádce mikropivovaru v Malešicích.
pivovar Pivovar Kolčavka, Praha (Pivovar Kolčavka, Praha)
5,7
14. 9. 2018
čep "pod komínem"
Kolčavka Ale 13°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Okrová opět lehce zakalená barva, pěna povlakovitá, bělostná a drží. V chuti očekávaná hořkost, ale pro mě absolutně žádný příběh. Bohužel k okolnostem celkové vyznění nic moc. A to jsem se na tohle pivo hodně těšil.
pivovar Pivovar Kolčavka, Praha (Pivovar Kolčavka, Praha)
5,3
14. 9. 2018
čep "pod komínem"
Kolčavka ležácká světlá 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Lehce kalná medová barva, pěna drží a kroužkuje. Chuťově totálně zemité, člověk každým douškem líbá spilku. Dost mě to překvapuje, stejně jako celkový přístup a chaos na čepu. Ano, v letním podvečeru bývá plno, ale takhle zbytečně kazit pivovaru jméno by mělo být trestné. :-)
pivovar Gambrinus, Plzeň (Gambrinus, Plzeň)
6,0
14. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Gambrinus Ležák s chutí chmele Citra
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Středně zlatá jasná barva, pěna bílá krémová. Vůně očekávaná, citra samozřejmě tvoří hlavní aromatickou a chuťovou linku. Pivo má střední intenzitu, docela bych ocenil i větší sílu a chlebnatost. Cítit je mírná vodovost, ale zase pít se tenhle ležák dá i v teplejším počasí.
pivovar Belveder, Železná Ruda (Belveder, Železná Ruda)
6,7
14. 9. 2018
čep "pod komínem"
Belveder 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytě medová barva, matně opálová, pěna hustá a krémová, ale tentokrát moc dlouho nevydržela. Spíše se trhá po okraji sklenice. Chuť tradičně sladová, chmelení velmi jemné. Slušná nasycenost zvyšuje pitelnost. Nesmí zteplat.
pivovar Hangár, Praha (Hangár, Praha)
5,9
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Maršaler IRL 13°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Jantarová opálová barva s hustou bílou krémovou pěnou. Vůně výrazná, cítit je v ní spíše ječmen a mladina než očekávané citrusy. Chuťově na třináctku odpovídající, hořkost slušná, ale zasloužilo by větší propracovanost.
<< předchozí ...7910...další >>