Pivovar Kolčavka, Praha

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Dvanáctka
Velice příjemný a pitelný ležák
hodnocení: pivo
Albrecht Jizerský Divočák višeň - Sour ALE
Ochutnáno - Craft Beer Fest - Praha (2022)
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva) (2021)(2022)
hodnocení: pivo
DOS CHOCOS - American Stout 17°
Ochutnáno - Dno Pytle - Praha (2022)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
recenze: pivo
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...
pivovar Pivovar Kolčavka, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Lihovarská 1060/12A, 190 00 Praha 9 - Libeň
Webové stránky
e-mail: info@pivovarkolcavka.cz
Telefon: 732 401 388
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Akcionářský pivovar Kolčavka vznikl v roce 2014 v těsné blízkosti historické budovy Nad Kolčavkou, v Praze - Libni. Po 86 letech bude opět produkovat pravé libeňské pivo. V roce 2020 skončila pivovaru nájemní smlouva v původním působišti a od března 2022 působí pivovar na nové adrese. V mezidobí se kolčavská piva vařila smluvně v jiných pivovarech. Pivovar je propojen s výčepem a restaurací Beseder, která nabízí středomořskou kuchyni a grilované masové speciality. V létě je možnost posedět na přilehlé zahrádce. Piva je možno zakoupit s sebou v pivnici i v restauraci.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
18. 7. 2019
čep "pod komínem"
6,1
7. 1. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Lehce nadprůměrný vídeňský ležák, ochutnáno 18.9.2018.
9,0
17. 11. 2018
čep "pod komínem"
7,0
18. 9. 2018
čep "pod komínem"
Klasika na závěr degustace 18.9.2018.
4,8
18. 9. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Tento Summer Ale mě moc nezaujal, ochutnáno 18.9.2018.
6,9
18. 9. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý ležák ochucený ostružinou, ochutnáno 18.9.2018.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
14. 9. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Okrová opět lehce zakalená barva, pěna povlakovitá, bělostná a drží. V chuti očekávaná hořkost, ale pro mě absolutně žádný příběh. Bohužel k okolnostem celkové vyznění nic moc. A to jsem se na tohle pivo hodně těšil.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
14. 9. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Lehce kalná medová barva, pěna drží a kroužkuje. Chuťově totálně zemité, člověk každým douškem líbá spilku. Dost mě to překvapuje, stejně jako celkový přístup a chaos na čepu. Ano, v letním podvečeru bývá plno, ale takhle zbytečně kazit pivovaru jméno by mělo být trestné. :-)
6,4
5. 8. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Kolčavka - Praha (2018)
6,7
5. 8. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Kolčavka - Praha (2018)
6,8
5. 8. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Kolčavka - Praha (2018)
6,0
28. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
7,9
13. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: velmi silná, plnost: slabá
vůně 6
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 9
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Nepamatuju, kdy naposledy jsem pil polotmave s takovou chuti! Barva je jako visnova stava, takze polotmave neni. To je asi jedina vada, ale me se to pivo ve skle libi - vhodne do poharu (kalnost je cira az opalova). Pena je huste kremova, mirne narudla. Vune velmi slaba, ale mozna ty datle... nevim, ja poznavam asi kastan? Je to slabe, ze tezko rozeznavam, takze mi nic nevadi. Chut!: masakr! Hořke kakakao a Birelovska sladovost spolecne se slabym rizem tvori neobycejnou pitelnost. Tohle znovu kdykoliv!
8,0
17. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 10, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Opět velmi dobrý, hodně suchý imperiální stout, ochutnaný 15.3.2018.
6,6
17. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Dobrý polotmavý ležák karamelové chuti, datle jsem tam moc necítil, ochutnaný 15.3.2018.
7,2
17. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý chmelový Brown Ale vyšší hořkosti s tóny tropického ovoce, ochutnaný 15.3.2018.
5,5
17. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý dobře pitelný, ale sladší světlý ležák, ochutnaný 15.3.2018.
6,9
16. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý Ale s chutí tropického ovoce, lehčí tělo a velmi dobrou pitelností, ochutnáno 15.3.2018.
6,1
16. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý světlý ležák, příjemné hořkosti, ochutnaný 15.3.2018.

Diskuze