sládkova akademie

Bc.

Počet hodnocení:573
Počet komentářů:573
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Kolik piv piješ, tolikrát jsi člověkem. :-)
Pivní mapa uživatele
pivovar Přátelský pivovar Malešov (Přátelský pivovar Malešov)
6,8
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Malešov Ležák světlý 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytě oranžovo-zlatá barva, kalné nefiltrované podání. Pěna hustě krémová, drží a kroužkuje. Chuť poctivě vyvážená, dostatečně intenzivní. V závěru výrazný hořký dotisk na patře. Degustace z dřevěného soudku, čepováno samospádem.
pivovar Nachmelená Opice, Krnov (Nachmelená Opice, Krnov)
5,3
3. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Nachmelená Opice Ležák 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Světle svítivá barva, krémová pěna. Vůně mladinová, chuť jemná, řidší. Lehce vodové a nedoleželé pivo, ale v teplém jaru po projížďce na kole se dá. :-) Degustováno na pivních slavnostech ve Strážově. Podání lehce podchlazené.
pivovar Loď Pivovar, Praha (Loď Pivovar, Praha)
7,0
31. 7. 2018
čep "pod komínem"
Comet 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Svrchně kvašený APA má barvu středně hnědou, opálovou, kterou doprovází šlehačkovitá hustá a mokrá pěna, jež dlouho vydrží. Chuť přímočaře hořká až trpká, což mě nevadí. Cítit jsou citrusy a pryskyřice. Celkový dojem lehčí a dobře pitelné jedenáctky vhodné do teplejšího jarního počasí.
pivovar Loď Pivovar, Praha (Loď Pivovar, Praha)
7,5
31. 7. 2018
čep "pod komínem"
Monarchie 13°
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tmavá neprostupná barva, brutálně černá. Sametová pěna hnědé barvy, poměrně zdárně drží. Chuť plná, intenzivní, jasně patrné jsou čokoládové a kávové parametry v pozadí. Evokuje chuť Guinness v českém podání. S výhledem na Vltavu nemá moc chyb.
pivovar Loď Pivovar, Praha (Loď Pivovar, Praha)
5,6
31. 7. 2018
čep "pod komínem"
Legie 10°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Světle svítivá barva kočičího zlata, pěna bělostná, mokrá. Vůně jemná, mladinová. Chuťově trochu řidší i na desítku, ale jako vyprošťovák z žízně stále akceptovatelné.
pivovar Primátor, Náchod (Primátor, Náchod)
7,7
31. 7. 2018
lahvové
Primátor Double 24°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: velmi silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Výrazná sladovost, mohutná síla, přesto však stále ucházející pitelnost. Velmi dobrý tmavý porter, který je možno koupit i v supermarketu za přijatelnou cenu. Když přijde v ideální chvíli, tak příjemně pohladí „duši“ každého pivaře, pro ženy platí dvojnásob. :-)
pivovar Hubertus, Kácov (Hubertus, Kácov)
6,0
31. 7. 2018
lahvové
Světlý ležák Premium 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Středně zlatá jasná barva s trvanlivou bílou pěnou krémové konzistence. Chuť středně intenzivní, pivo je na dvanáctku spíše lehčí, vhodné k delšímu popíjení. Otázka je, zda nezačne po 2-3 kouscích nudit. Dokážu si ho však docela dobře představit k práci. Hořkost plochá, rychle doznívá. Velmi oceňuji krásnou láhev, trochu retro styl v originálním tvaru a líbí se mi i vylisované logo a rok založení pivovaru na skle.
pivovar Heineken Slovensko, Hurbanovo (Heineken Slovensko, Hurbanovo)
6,0
31. 7. 2018
lahvové
Zlatý Bažant 12° Svetlý ležiak
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Středně zlatá jasná barva, pěna bělostná a krémová. Vůně jemně kvasnicová, chuť rovněž jemná, skoro by se dalo říct neutrální, jen velmi mírně zemitá. Dobrý říz, na zahnání žízně se pivko určitě použít dá. Vyloženě tento produkt vařený v Krušovicích pod Heinekenem a využívající tradiční slovenskou značku nepropadl, ovšem pivařské orgie nečekejte.
pivovar Nová Paka (Nová Paka)
5,1
28. 7. 2018
lahvové
Májový ležák 12°
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Pasterovaný řezaný ležák z Nové Paky má tmavě mahagonovou, poměrně sympatickou barvu. Pěna krémová, ale netrvanlivá. Vůně a chuť zemitá, tělo plošší a slabší, v pozadí je cítit karamelový slad. Pitelnost průměrná, nejhorší žízeň zažene, ale rozhodně nesmí zteplat, jinak už je to víc smutku než radosti.
pivovar Konrad, Vratislavice nad Nisou (Konrad, Vratislavice nad Nisou)
5,0
28. 7. 2018
lahvové
Konrad Zelený král 12°
vzhled 3
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Barva tohoto Konráda je skutečně brutální, připomíná žabí hněv a koupat bych se v něm nechtěl. Pěna bohatá, skalnatá, v úvodu dokonce měla tendenci pěnit z láhve. Později však dokáže zcela zmizet na úplnou nulu. Vůně výrazně mladinová, zemitá, k tomu trocha pryskyřice. Chuť skutečně až drsně hořká. Celkově velmi netradiční počin.
<< předchozí ...6810...další >>