Malešický mikropivovar, Praha

Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Malešická 126/50, 10800 Praha 10 - Malešice
Webové stránky
e-mail: info@malesickymikropivovar.cz
Telefon: 727 803 872

Mikropivovar je vybaven vlastní experimentální varnou s obsahem jedné várky 40 litrů, vyrobenou v Bavorsku, kterou využívá například i vyhlášená sladovna Weyermann. Díky tomuto v Čechách dosud unikátnímu vybavení, vaří piva s výraznou vůní a chutí ve stylech, které u nás nejsou příliš známé. Kromě vlastních domácích várek si pivovar nechává vařit originální piva dle vlastní receptury i v jiných pivovarech. Na deseti výčepních kohoutech najdete také sortiment ostatních regionálních pivovarů.

Pivovarský podnik: Restaurace Malešický mikropivovar, Praha

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Bc.

5,2

16. 9. 2018

čep "pod komínem"

Malešický ležák 12°

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Velmi podobný profil jako desítka, připomíná mi ji vizuálně barvou, pěnou i vůní. Chuť o něco vyváženější, ale ani tato receptura z Malešic mě nijak zvlášť nezaujala. Celkově myslím, že by pivovar mohl nabízet méně piv na čepu, ale v lepší kondici.

Bc.

5,3

16. 9. 2018

čep "pod komínem"

Žižkovák 10°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Poměrně silně zlatá, sytá a jiskrná barva. Bílá krémová pěna, trhavě drží na okraji sklenice, mokrá. Chuť se mi zdá lehoulince nakyslá a osobně mi nesedí pitelnost. Degustováno na zahrádce mikropivovaru v Malešicích.

Mbeast

7,0

19. 12. 2016

čep "v ráji pivaře"

Malešický ležák 12°

EDABarret

7,0

14. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Malešický ležák 12°

Rada

7,0

17. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Malešický pale ale 11°

Klasicky pale ale. Pry to nemam psat, ale tahle piva mi prijdou vsechna stejna (tak jako mi prijdou stejna psenicna piva).

Rada

3,0

17. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Malešický ležák 12°

Tomas je na sycenost napoju citlivy a tak cekal, ze nebudu zklaman. Bohuzel jsem se mylil. Spis nez pivo mi to pripominalo obarvenou sodovku:(

Tomáš

3,0

19. 9. 2015

čep "pod komínem"

Malešický ležák 12°

Bohuzel nesedlo, az neprijemne presycene. Drzim palce protoze celkove jde o prijemne misto.

Diskuze

vložit nový příspěvek