Matuška, Broumy

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Černá Svině 13°
Silné tmavé pivo, v chuti náznak čokolády, chmelu. Bez nasládlé chuti černých ležáků.
hodnocení: pivo
Welzl APA 14°
Unavená, nepříliš vyladěná apa.
hodnocení: pivo
Sláma z bot 10°
Farmer v pohodě, dobře pitelné, ochutnáno 16.8.2021.
hodnocení: podnik
Restaurant a pivnice Továrna, Slaný
Ochutnáno: 6 druhů piv (2022)
recenze: pivo
Kounický ležák 12°
Barva zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna je bílé barvy a je nízká ...
recenze: pivo
Kounický Kyseláč 14%
Barva tmavší zlatá, medová. Pivo silně kalné. Pěna je bílé b ...
hodnocení: podnik
Antošova Krčma, Slaný
Ochutnáno: 4 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
recenze: pivo
Buchťák NEIPA
Kořenitá vůně, barva poměrně tmavá, chuť i přes intenzivní prvotní sladkost v dojezdu lehce nakyslá.
nový podnik: restaurace
nový pivovar
komentář: pivo
Radegast Rog - IPA
Naprosto zbytečné pivo, ale už jsem ho delší dobu neměl, tak ...
komentář: pivo
anonym
Edelmeister
Dobrá pivní vodička, vhodné pro letní pití.
nový podnik: pivnice
komentář: články
Takové to domácké vaření piva
Tak jako člen Cechu domácích pivovarníků, který má za sebou ...
komentář: články
Takové to domácké vaření piva
Taky mi článek navnadil a zkusím uvařit nějakej ALE.
nový pivovar
ZaS
komentář: podnik
anonym
restaurace Zichovecký pivovar
Oběd naprosto skvělý, obsluha velmi ochotná, a všechny hvězd ...
komentář: pivo
anonym
Vánoční speciál 14°
Výborné pitelné silné pivo chutnáno 19.12.2021 v Přešticích
komentář: články
anonym
komentář: pivovar
Huhňák
Výborně pitelné pivo, příjemně hořké! Určitě stojí za ochutn ...
pivovar Matuška, Broumy
minipivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: U Radnice 115, 267 42 Broumy
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmatuska.cz
Telefon: 723 983 594
Kontaktní osoba: Adam Matuška
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Sládek Martin Matuška v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar založil 13.4.2009. Zrealizovat se ho podařilo jen díky podpoře celé rodiny. Pivo vaří řemeslným způsobem bez filtrace či pasterizace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
27. 1. 2022
čep "v ráji pivaře"
Skvělý ejl, zlatavé barvy s hustou pěnou a příjemnou hořkostí a řízem
9,0
21. 1. 2022
lahvové
V Broumech jsem ukořistil i láhev tohoto Saisonu, a byl plný očekávání, protože jsem si to nedokázal moc představit. A opravdu je to velmi zajímavé pivo, které mě nadchlo. Zakalené pivo meruňkové barvy a vysoké rychle opadávající pěny. Po napití nástup typických belgických kvasnic (banány a koření), následně dřevitost a sladká jablečná povidla, sladovost postupně stoupá a přichází likérová hřejivost s nádechem kyselých grepů. Lehké fenoly v dochuti s příjemnou hořkostí a kyselostí. Kombinací aroma seison kvasnic, dřevitosti sudů, likérovosti z dolihovaného vína a grepové kyselosti vznikl zajímavý a výborný produkt, který mě osobně dostal.
8,0
17. 1. 2022
lahvové
Nikdy bych nevěřil, že takto silná IPA může být tak dobře pitelná. I přes alkoholovost a vyšší hořkost jich není problém vypít více. Chuť sladová, ovocná a karamelová, převážně s tóny zralého nebo kandovaného ovoce a pryskyřice. Vyšší sladkost, vyšší hořkost a ten alkohol je vražedná kombinace...
7,0
16. 1. 2022
lahvové
Jeden ze vzorků koupený v Broumech byl tento zimní speciál. Barva tmavého lesního medu, vysoká hustá trvanlivá pěna. Po napití mě zalila taková lehká alkoholová hřejivost, v chuti vnímám kořeněnou medovinu hřebíčkem, badyánem a muškátovým oříškem, a také karamel. Pak nastoupí lehce vyšší hořkost citrusové kůry. Dobrá zimní IPA k pomalému popíjení.
9,0
15. 1. 2022
čep "pod komínem"
Dneska se ocitám v Broumech, nakupuji vzorky, a je mi nabídnutá čepovaná dvanáctka. 0,4 l za 35 Kč je krása, a co teprve až ochutnám. Nebýt autem, tak jich do sebe naklopím několik. Je úžasně pitelná. Příjemný sladový základ, sladký chléb, voňavé křupavé seno, střední hořkost, bylinné tóny s nádechem peprnosti. Čistý, čerstvý, vyvážený a vyladěný ležák do dokonalosti.
9,0
24. 12. 2021
lahvové
7,0
25. 11. 2021
čep "v ráji pivaře"
Farmář celkem slušný, slaboučký, ale saison to je, ochutnáno 25.7.2021.
9,5
15. 10. 2021
lahvové
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 10, chuť: 9, celkový dojem: 10
8,4
15. 10. 2021
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 8
6,9
13. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Beer Festival Opava (2021)
9,0
8. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
velice chutné pivo a poměrně silné, druhé by mě určitě poslalo do pekel :-)
8,0
8. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
9,0
5. 10. 2021
lahvové
6,4
30. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - MAX Beer festival na Konopišti - Beroun (2021)
7,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Stále celkem fajn, ochutnáno 10.4.2021.
8,0
22. 7. 2021
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 5.4.2021.
8,0
26. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
Vynikající až na tu cenu
5,0
7. 4. 2021
čep "v ráji pivaře"
Docela zklámání. Čekal jsem od “nového pivního stylu”, že mě to vystřelí z kalhot.
7,0
1. 3. 2021
lahvové
Ochutnáno 21.12.2020.
6,0
7. 2. 2021
lahvové
Trchu zklamal očekávání protože od Matušky..

Diskuze