Matuška, Broumy

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
African Coffee Stout
Ochutnáno 27.11.2019 a 3.12.2019.
hodnocení: pivo
Juicy Enigma 12°
Ochutnáno 27.11.2019.
hodnocení: pivo
Pacific Waves West Coast APA 12°
Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019) Ochutnáno - Pivotéka Havířov (2020)
hodnocení: podnik
Psí kusy - HoppyDog pub, Ostrava
Ochutnáno: 6 druhů piv (2 x návštěva)(2019)(2020)
hodnocení: podnik
restaurace Krásenský pivovar, Valašské Meziříčí
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva)(2018)(2020)
hodnocení: podnik
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Ochutnáno: 8 druhů piv (2 x návštěva)(2017)(2020)
komentář: pivo
Gazda konzumné
Opravdu není dobré...
komentář: pivovar
anonym
Vltavotýnský pivovar, Týn nad Vltavou
V nabídce je světlý Hradní ležák a silný tmavý ležák Tobiáš
novinka
Poslední Koutské pivo
Insolvenční správce uvolnil k prodeji poslední hektolitry Koutského piva z uzavřeného pivovaru.
novinka
Pivovar Kout na Šumavě skončil
Vnitropodnikové sváry přivedly tuto pohasínající legendu do poslední fáze.
pivovar Matuška, Broumy
minipivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: U Radnice 115, 267 42 Broumy
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmatuska.cz
Telefon: 723 983 594
Kontaktní osoba: Adam Matuška
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Sládek Martin Matuška v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar založil 13.4.2009. Zrealizovat se ho podařilo jen díky podpoře celé rodiny. Pivo vaří řemeslným způsobem bez filtrace či pasterizace
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
12. 2. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 17.11.2019.
6,0
13. 12. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 4.9.2019 a tahle várka není tak dobrá, jako obyčejně.
7,9
27. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivní bar U Segala - Ostrava (2019)
4,0
24. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Bohužel DMS, ochutnáno 31.7.2019.
6,0
9. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Desítka od Matušky je vařena z čerstvého hlávkového chmele, letos je distribuována pod názvem Matuška Sv. Václav 10°, ale pořád jde o stejné pivo z žateckého chmele o obsahu alkoholu 4,2%. Na výčepní pivo slušné sladově obilné tělo, hořkost střední čistá bylinně chmelová. Docela mi vadila v chuti ta siřičitá minerálka v pozadí. Svrchně kvašená piva jdou Matuškům parádně, ty spodně kvašená mají ještě nějaké mouchy.
8,0
31. 10. 2019
čep "no name"
Vařeno mj. také pro Augustiniánský klášter na Malé straně jako pivo Svatý Tomáš
8,0
3. 7. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 1.6.2019.
7,0
3. 7. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 1.6.2019.
8,0
23. 4. 2019
lahvové
Ochutnáno 19.4.2019.
7,0
10. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 3.4.2019.
8,0
21. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 20.3.2019.
8,1
16. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno 15.2.2019.
9,0
25. 1. 2019
čep "pod komínem"
8,0
10. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobrý ležák, naposledy ochutnáno na Dni otevřených dveří SPŠPT v Podskalské.
5,0
8. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 7.1.2019 a nejede mi to...
7,5
4. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva piva je překvapivě světlá. Pěna drží a drží, je nádherná. Říz piva je střední. Chuťově je to hodně výrazné pivo, plné citrusů a znatelnější hořkosti. Vůně je také silně citrusová, čímž pivo nutí před každým napitím řádně přivonět. Je poctivě plné. Nejsem velký milovník tohoto stylu, ale i mně pivo dost chutnalo. Matuškova dvanáctka je ale mnohem větší miláček...
7,0
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 19.12.2018.
8,1
19. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita --, vyváženost -
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Silné pivo, které si však zároveň zachovává i určitou míru pitelnosti. Nádherná jantarová barva a bohatá, mírně zabarvená pěna. Intenzivní citrusová vůně koresponduje se stejnou chutí. Pivu nechybí pěkná plnost. Snad jen na můj vkus je hořkost silnější, resp. pomalu odeznívá.
8,8
18. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 9
nasycenost: velmi silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Láska na první doušek. Krásná bohatá pěna. Ideálně hořké, ohromně pitelné pivo. Mírně kořeněnou chutí vystupuje z davu dvanáctek. Parádní opálová barva. Říz tak akorát. K dokonalosti chybí snad jen trochu plnější chuť. Zkrátka těším se na shledanou.

Diskuze