Matuška, Broumy

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Svijanský Baron 15°
Pivo má sílu - to se nedá popřít. Čtyřnásobné chmelení jsem ...
hodnocení: pivo
Cobolis Imperial Stout 24°
Fantastický RIS, tak tohle se Pavlovi povedlo a chtěl bych t ...
hodnocení: pivo
Cobolis Brut IPA 13,8°
Ochutnáno 18.2.2019.
hodnocení: pivo
Cobolis ESB 14°
Ochutnáno 18.2.2019.
recenze: pivo
Šedivák 12°
Dvanáctka, metra ulpí v paměti zejména plností. Desítka mě a ...
recenze: pivo
Šedivák 10°
Chuťově nadupaná desina, která si ale ponechává vysokou pite ...
novinka
Proč AB InBev koupil Ratebeer
Pro nadnárodní pivovarský gigant AB InBev mají ve světě info ...
nový podnik: pivnice
tta
hodnocení: podnik
Útulek
Milá obsluha, slušný výběr piv ( stálicí na čepu je Traunten ...
komentář: pivovar
anonym
Koliba, Litoměřice
koupila jsem mým milým k vánocům poukaz na pobyt v pivních l ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Bar Singer Pub - Beeránek, České Budějovice
Obsluha jen na baru, což je na tak malou hospodu, jak je cel ...
hodnocení: podnik
KMPCB Husova třída - Klub malých pivovarů České Budějovice
Příjemné servírky, dobré jídlo a hlavně kvalitní pivo!
komentář: pivovar
anonym
Cestář, Ostružná
...a výborné pivo. Rozhodně stojí za návštěvu když se ocitne ...
komentář: pivovar
Pivovar Šedivák, Praha
Bohužel odkaz na webové stránky není funkční
pivovar Matuška, Broumy
minipivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: U Radnice 115, 267 42 Broumy
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmatuska.cz
Telefon: 723 983 594
Kontaktní osoba: Adam Matuška
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Sládek Martin Matuška v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar založil 13.4.2009. Zrealizovat se ho podařilo jen díky podpoře celé rodiny. Pivo vaří řemeslným způsobem bez filtrace či pasterizace
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

8,1
16. 2. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno 15.2.2019.
9,0
25. 1. 2019
čep "pod komínem"
8,0
10. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobrý ležák, naposledy ochutnáno na Dni otevřených dveří SPŠPT v Podskalské.
5,0
8. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 7.1.2019 a nejede mi to...
7,5
4. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva piva je překvapivě světlá. Pěna drží a drží, je nádherná. Říz piva je střední. Chuťově je to hodně výrazné pivo, plné citrusů a znatelnější hořkosti. Vůně je také silně citrusová, čímž pivo nutí před každým napitím řádně přivonět. Je poctivě plné. Nejsem velký milovník tohoto stylu, ale i mně pivo dost chutnalo. Matuškova dvanáctka je ale mnohem větší miláček...
7,0
21. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 19.12.2018.
8,1
19. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita --, vyváženost -
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Silné pivo, které si však zároveň zachovává i určitou míru pitelnosti. Nádherná jantarová barva a bohatá, mírně zabarvená pěna. Intenzivní citrusová vůně koresponduje se stejnou chutí. Pivu nechybí pěkná plnost. Snad jen na můj vkus je hořkost silnější, resp. pomalu odeznívá.
8,8
18. 12. 2018
lahvové
vzhled 9
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 9
nasycenost: velmi silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Láska na první doušek. Krásná bohatá pěna. Ideálně hořké, ohromně pitelné pivo. Mírně kořeněnou chutí vystupuje z davu dvanáctek. Parádní opálová barva. Říz tak akorát. K dokonalosti chybí snad jen trochu plnější chuť. Zkrátka těším se na shledanou.
7,0
8. 12. 2018
lahvové
Velmi dobrá pšenice.
7,0
8. 12. 2018
čep "v ráji pivaře"
Velmi dobré spodně kvašené pivo s australskými chmely.
7,0
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
Velmi dobrá zimní IPA, naposledy ochutnáno 7.12.2018.
7,9
8. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá APA s aroma po tropickém ovoci, jen to čepování do půllitru se na to tedy nehodí..., ochutnáno 7.12.2018.
8,1
26. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá krásně hořká IPA s chutí tropického ovoce, ochutnaná mnohokrát, naposledy 24.11.2018, ale bývala ještě lepší...
8,0
17. 11. 2018
lahvové
6,0
14. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Poměrně zklamání, ochutnáno 8.11.2018.
5,0
19. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Sytě zlatá barva, mírně opálová. Pěna krémová, hustá, mokrá. V chuti lehce kořenitý a bohužel spíše průměrný ležák. Trochu trvá, než se do něj pivař vpije. Degustováno na zahrádce mikropivovaru v Malešicích v červenci 2018.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
18. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Blond svítivá barva, pěna sporadická, bělostná. Jedná se o poměrně unikátní pivo, nicméně chuťově bych si dokázal představit průraznější model s ještě více vnímanou hořkostí. Na plánované očekávání a Matušku celkově mírné zklamání. Ochutnáno v Malešickém mikropivovaru v červenci 2018.
9,2
25. 5. 2018
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 10
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Opravdová paráda. Paradoxně v láhvi lepší než točené. Ve vůni citrusy, tropicke ovoce a meruňky. Vyvážená tropická lehce sladší chuť. Chuť je v komplexu uhlazená a překvapivě působí lehce. Stopy jehličí v dozvuku

Diskuze