Purkmistr, Plzeň

61%
96 hodnocení
42 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Sezónní piva 
Anniversary Barrique Beer X 17°
Forest Gunk ALE 13°
Purkmistr 11° - Ale světlý
Purkmistr 12° - borůvkový speciál
Purkmistr 12° - cannabis speciál
Purkmistr 12° - fíkový speciál
Purkmistr 12° - hořký pomeranč speciál
Purkmistr 12° - křenový speciál (pivo WASABI)
Purkmistr 12° - nakuřovaný ležák
Purkmistr 12° - vanilkový speciál
Purkmistr 12° - višňový speciál
Purkmistr 12° - WIT
Purkmistr 12° - zázvorový speciál
Purkmistr 12°- Ovales
Purkmistr 13° - Ale polotmavý
Purkmistr 13° - nakuřovaný speciál Čaďour
Purkmistr 13° Černice - světlý speciál
Purkmistr 13°- Halloween ALE
Purkmistr 14° - IPA
Purkmistr 14° - nakuřovaný speciál
Purkmistr 14° - Porter
Purkmistr 14° - Velikonoční vídeňský speciál
Purkmistr 14°- Kávový Bock
Purkmistr 14°- Punk IPA
Purkmistr 14°- Se šípkovou!
Purkmistr 15° - nakuřovaný speciál
Purkmistr 15° - polotmavý speciál Bock
Purkmistr 15°- R.I.P. Ale
Purkmistr 16°- Blbá kráva
Purkmistr 17° Vánoční světlý speciál
Purkmistr 18° - Trapistické pivo
Purkmistr 19° - Russian Imperial Stout
Purkmistr 19°- Rasputin Imperial Stout
Purkmistr 8° - Růžový panter
Purkmistr 9°- CoCo Ale
Purkmistr 9°- Zbitá hruška
Purkmistr Provence ALE 13 °
Radní 14° - jantarový speciál
Spřátelená várka PL / DC 11°
Nově na BeerWeb 
nové pivo
Pivomilec
Krkonošský Medvěd tmavý 13°
hodnocení: pivo
Houz
Turnovská tmavá dvanáctka 12°
Krémová slabá chuť, mírný říz
hodnocení: pivo
Sagara
Dyma - smoked black IPA 15%
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2021)
nové pivo
Sagara
Dyma - smoked black IPA 15%
hodnocení: pivo
Sagara
Faun 13° Citra IPA
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2021)
nové pivo
Sagara
Pecajch - světlý ležák 11%
nový podnik: restaurace
Houz
Restaurace U Prince
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Smysl života
Další podnik ve Vršovicích, dokonce i s obědy. Pivní výběr zatím slabší, ale to se jistě změní.
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Smysl života
nový pivovar
Sagara
MAUS Craft Brewery
nový pivovar
Sagara
Chmeloun
nový pivovar
Sagara
Psychovar
komentář: pivo
Pepa Ústecký
Lachout 11°
V sobotu 18.9.2021 jsme sešli v posluchárně A I VŠCHT abycho ...
recenze: pivo
Peret
Klenot ležák 11°
Řízné pivo, v už ne tak letním počasí opět trochu přechlazené, ale jinak dobré pivo.
recenze: pivo
Peret
Hradecká polotmavá 11°
Dobré polotmavé řízné pivo, hořce karamelová středně plná chuť. Vychlazené až moc.
recenze: pivo
Peret
Rychtář Rataj
Slušné řízné pivo příjemně hořké chuti ve stínu lesa pod rozhlednou Milíř momentálně mimo provoz.
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Výborné pivo škoda že je daleko ????????????????
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Výborné pivo škoda že je daleko ????????????????
nový podnik: pivnice
Zaky
Rodinný pivovar Knajzl
komentář: pivo
anonym
Šalina 11°
7/10 správně hořký ale nemá správnej říz
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Řeporyje, Praha
Přišli jsme ani nám nedal nabídku musel jsem si to sehnat.. ...
hodnocení: podnik
Kovi
Pivni bar Azyl, Liberec
Psát o místě, ve kterém je majitelem kamarád, je vždycky oše ...
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
Pivovar BORN
Navštíveno 16.7.2021. Na výběr většina místních piv. Jídlo s ...
komentář: pivo
anonym
Radegast Rog - IPA
Nepitelné - hořká "voda"
pivovar Purkmistr, Plzeň
minipivovar
Rok vzniku: 2007
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Selská náves 21/2, 326 00 Plzeň – Černice
Webové stránky
e-mail: recepce@purkmistr.cz
Telefon: 377 994 311, 377 994 312
Kontaktní osoba: Ing. Josef Krýsl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Komplex pivovaru, pivních lázní, restaurace a hotelu se nachází v prostorách původního selského dvora v památkově chráněné lokalitě Selská náves v Plzni - Černicích. Pivovar je vyhlášený svým 12° ležákem plzeňského typu a jeho ochucenými variacemi. Pořadatel největšího setkání minipivovarů u nás, festivalu Slunce ve skle.
Pivovarský podnik: Pivovarský dvůr Plzeň - Purkmistr
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
19. 9. 2021
čep "pod komínem"
Purkmistr 9°- Zbitá hruška
S kyseláči se na pivním festivalu Slunce ve skle roztrhl pytel, téměř každý pivovar měl na čepu minimálně jedno kyselé pivo. Domácí vyrukovali s hruškovým kyseláčem, ale mně kombinace hrušky, citronu a limety, soli a koření (hřebíček a máta peprná) moc nechutnala.
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
30. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
Purkmistr 12° - světlý ležák
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
7,0
10. 6. 2021
lahvové
Purkmistr 14° - IPA
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
1. 1. 2021
lahvové
Purkmistr 17° Vánoční světlý speciál
Ochutnáno 27.12.20 na jedné domovarnické akci. Sladce pikantní s plným sladovým tělem, tóny medu, karamelu a praženosti. Mírně hořký pikantně kořenitý závěr. Hutnější alkoholovější pití.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,0
9. 12. 2020
lahvové
Purkmistr 16°- Blbá kráva
Na tento stout jsem se těšil, a oprávněně. Je perfektně heboučký a slaďoučký, v chuti jemný a krémový, s tóny sladké čokolády a přeslazené kávy s mlékem, alkohol dobře skrytý. Musím vyzdvihnout tu jemnost a hladkost v chuti, ideální k pomalému popíjení u filmu. Téměř dokonalý představitel stylu.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
30. 11. 2020
lahvové
Purkmistr 13°- Halloween ALE
Dalším pivem v rámci záchrany (mini)pivovarů byl tento Pumpkin Ale z Purkmistru. Čekal jsem aromatickou bombu s pečenou dýní a směsí perníkového koření, ale bylo to takové mdlé a nevýrazné. Když to porovnám například s Pumpkin Ale od Ravenu, který má výrazné chutě, tohle silně zaostávalo. Ale zase to asi bude mít širší okruh pijáků.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 11. 2020
lahvové
Purkmistr 14°- Se šípkovou!
V rámci záchrany (mini)pivovarů jsem dovezl 5 PETek z Purkmistra. K vepřovému masu k obědu zkouším tenhle silný polotmavý ležák. V chuti je vyváženě kyselý a hořký, šípek bych nehádal, to spíše kyselá jablka a bobule, trochu karamelu. Tělo je střední sladové, říz nižší, hořkost příjemná doprovodná. Takhle k pečenému masu OK, ale celý večer bych u tohoto piva strávit nechtěl.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
27. 11. 2020
lahvové
Purkmistr 14°- Kávový Bock
V rámci záchrany (mini)pivovarů jsem dovezl 5 PETek z Purkmistra. Zkouším kávový bock. Tradiční bock si představuji sladovější, hutnější, vydatnější a o trochu méně chmelený. Tohle je spíše silnější a sušší polotmavý ležák s kávovým nádechem, slabším tělem, středním řízem, a jemnou bylinnou hořkostí. Kromě kávy jsou znát i pražené a toustové tóny. Bez problémů pitelné, ale asi jsem od toho čekal více.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr Provence ALE 13 °
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Forest Gunk ALE 13°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Spřátelená várka PL / DC 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 14° - IPA
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 13° - nakuřovaný speciál Čaďour
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Písař 12° - pšeničné pivo
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 12° - tmavý ležák
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 12° - polotmavý ležák
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 12° - světlý ležák
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
20. 4. 2020
lahvové
Purkmistr 19°- Rasputin Imperial Stout
Imperial stout extrémních chutí. Výrazně pražený až do spáleniny, vyšší hořkost alá hodně hořká čokoláda, zároveň silná linka kyselého ovoce (rybíz), a závěr lihový. Drsný alkoholový silák, až mě překvapuje, že jsem polkl litr tohoto stoutu během chvilky. Otázkou je, zda je to dobře nebo špatně...
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
19. 4. 2020
lahvové
Purkmistr 15°- R.I.P. Ale
Vzhled spíše odrazuje, barva vody špinavého kalného rybníka, nízká a řídká pěna. Chuť nasládlá s tóny zkvašeného zralého ovoce, dále žitného chleba, obilí a kvasnic. Plnost je vyšší, říz střední, hořkost spíše nižší, ale drsná. Po zteplání nepříjemný tón shnilého přezrálého ovoce. Zvláštní, nijak extra pitelné pivo.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 4. 2020
lahvové
Purkmistr 14° - IPA
Tak si myslím, že tady došlo k posunu k lepšímu. Nyní už v Purkmistru produkují nadprůměrnou IPU. Aroma výrazně citrusové s převahou hořkých červených grepů, dále něco tropického ovoce a borovicové kůry. Plnější sladové tělo, střední říz, lehce vyšší ostřejší hořkost. Stylově v pohodě, já k tomu nemám žádné výhrady, klasická IPA.
<< předchozí 1345další >> 

Diskuze