Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Purkmistr, Plzeň
61%
93 hodnocení
41 komentářů
Seznam piv
Stálá piva
Písař 12° - pšeničné pivo
Purkmistr 12° - polotmavý ležák
Purkmistr 12° - světlý ležák
Purkmistr 12° - tmavý ležák
Sezónní piva
Anniversary Barrique Beer X 17°
Forest Gunk ALE 13°
Purkmistr 11° - Ale světlý
Purkmistr 12° - borůvkový speciál
Purkmistr 12° - cannabis speciál
Purkmistr 12° - fíkový speciál
Purkmistr 12° - hořký pomeranč speciál
Purkmistr 12° - křenový speciál (pivo WASABI)
Purkmistr 12° - nakuřovaný ležák
Purkmistr 12° - vanilkový speciál
Purkmistr 12° - višňový speciál
Purkmistr 12° - WIT
Purkmistr 12° - zázvorový speciál
Purkmistr 12°- Ovales
Purkmistr 13° - Ale polotmavý
Purkmistr 13° - nakuřovaný speciál Čaďour
Purkmistr 13° Černice - světlý speciál
Purkmistr 13°- Halloween ALE
Purkmistr 14° - IPA
Purkmistr 14° - nakuřovaný speciál
Purkmistr 14° - Porter
Purkmistr 14° - Velikonoční vídeňský speciál
Purkmistr 14°- Kávový Bock
Purkmistr 14°- Punk IPA
Purkmistr 14°- Se šípkovou!
Purkmistr 15° - nakuřovaný speciál
Purkmistr 15° - polotmavý speciál Bock
Purkmistr 15°- R.I.P. Ale
Purkmistr 16°- Blbá kráva
Purkmistr 17° Vánoční světlý speciál
Purkmistr 18° - Trapistické pivo
Purkmistr 19° - Russian Imperial Stout
Purkmistr 19°- Rasputin Imperial Stout
Purkmistr 8° - Růžový panter
Purkmistr 9°- CoCo Ale
Purkmistr Provence ALE 13 °
Radní 14° - jantarový speciál
Spřátelená várka PL / DC 11°
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Pavel
Sibeeria IPA Tone
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Sibeeria Yummy Blackcurrant, Raspberry 15°
Senzační kyseláč, ochutnáno 4.1.2021 na Stříbrném Hrádku.
nové pivo
Vavřík Ag
Sibeeria Yummy Blackcurrant, Raspberry 15°
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Red Ale 14°
Ochutnáno poprvé 30.8.2018 a naposledy 3.1.2021.
nové pivo
Vavřík Ag
Sibeeria Sněhurka 27,2°
nové pivo
Vavřík Ag
Mellange IPA 14°
nový pivovar
Vavřík Ag
Beerius Brewery
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
ALE! bar, Praha
Skvělý malý bar, který si Erik otevřel kousek od Arbesáku. P ...
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pivovar Horymír
Pivovarská hospoda pivovaru Horymír, obsluha milá, prostředí fajn, pivo celkem jde, takže v pohodě.
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Pivovar Horymír
komentář: pivovar
anonym
Volf, Široký Důl
Pivovar můžu jenom doporučit, od té doby co jsem ochutnal už ...
recenze: pivo
humulus
Horác světlý ležák 11°
Pitelný ležák který ničím nevyčnívá, ale ani nezaostává. Jed ...
recenze: pivo
humulus
Heřman světlý ležák 11,5°
Velmi pitelný ležák plné chuti, přesto že je balen do pět la ...
komentář: pivo
anonym
Kozel Florián 11°
Vždy se najde plno much sedících na hovně a jak jim šmakuje ....
komentář: pivo
anonym
Kozel Florián 11°
Humus !!!!
komentář: pivo
anonym
Kozel Florián 11°
super pivo.
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Pivovarská pivnice Tupadly
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pivní ambasáda, Pardubice
Pardubický pivní bar mě dost zklamal, prostředí celkem fajn, ...
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
U Vojtěchů
nový pivovar
Vavřík Ag
Bahno, Prachovice
recenze: pivo
humulus
Dobřanská Hvězda 14°
Ochutnáno cca. 3x ročně v petce a drží si svou stabilní chuť ...
nový pivovar
BeerWeb
Čejetice
komentář: pivovar
dwarfik1
Bakovský pivovar
Částečné info vloženo
komentář: pivovar
dwarfik1
Bakovský pivovar
Vaří Ležák 11, Ležák 12, ALE 13 a Pšenice 11. Bližší info zatím nemám.
minipivovar
Rok vzniku
: 2007
Česká republika
Kraj
: Plzeňský kraj
Adresa
: Selská náves 21/2, 326 00 Plzeň – Černice
Webové stránky
e-mail
: recepce@purkmistr.cz
Telefon
:
377 994 311
,
377 994 312
Kontaktní osoba
: Ing. Josef Krýsl
Komplex pivovaru, pivních lázní, restaurace a hotelu se nachází v prostorách původního selského dvora v památkově chráněné lokalitě Selská náves v Plzni - Černicích. Pivovar je vyhlášený svým 12° ležákem plzeňského typu a jeho ochucenými variacemi. Pořadatel největšího setkání minipivovarů u nás, festivalu Slunce ve skle.
Pivovarský podnik:
Pivovarský dvůr Plzeň - Purkmistr
sdílej
s přáteli
na:
Hodnocení uživatelů
Pivomilec
6,0
1. 1. 2021
lahvové
Purkmistr 17° Vánoční světlý speciál
Ochutnáno 27.12.20 na jedné domovarnické akci. Sladce pikantní s plným sladovým tělem, tóny medu, karamelu a praženosti. Mírně hořký pikantně kořenitý závěr. Hutnější alkoholovější pití.
Pivomilec
9,0
9. 12. 2020
lahvové
Purkmistr 16°- Blbá kráva
Na tento stout jsem se těšil, a oprávněně. Je perfektně heboučký a slaďoučký, v chuti jemný a krémový, s tóny sladké čokolády a přeslazené kávy s mlékem, alkohol dobře skrytý. Musím vyzdvihnout tu jemnost a hladkost v chuti, ideální k pomalému popíjení u filmu. Téměř dokonalý představitel stylu.
Pivomilec
5,0
30. 11. 2020
lahvové
Purkmistr 13°- Halloween ALE
Dalším pivem v rámci záchrany (mini)pivovarů byl tento Pumpkin Ale z Purkmistru. Čekal jsem aromatickou bombu s pečenou dýní a směsí perníkového koření, ale bylo to takové mdlé a nevýrazné. Když to porovnám například s Pumpkin Ale od Ravenu, který má výrazné chutě, tohle silně zaostávalo. Ale zase to asi bude mít širší okruh pijáků.
Pivomilec
6,0
28. 11. 2020
lahvové
Purkmistr 14°- Se šípkovou!
V rámci záchrany (mini)pivovarů jsem dovezl 5 PETek z Purkmistra. K vepřovému masu k obědu zkouším tenhle silný polotmavý ležák. V chuti je vyváženě kyselý a hořký, šípek bych nehádal, to spíše kyselá jablka a bobule, trochu karamelu. Tělo je střední sladové, říz nižší, hořkost příjemná doprovodná. Takhle k pečenému masu OK, ale celý večer bych u tohoto piva strávit nechtěl.
Pivomilec
5,0
27. 11. 2020
lahvové
Purkmistr 14°- Kávový Bock
V rámci záchrany (mini)pivovarů jsem dovezl 5 PETek z Purkmistra. Zkouším kávový bock. Tradiční bock si představuji sladovější, hutnější, vydatnější a o trochu méně chmelený. Tohle je spíše silnější a sušší polotmavý ležák s kávovým nádechem, slabším tělem, středním řízem, a jemnou bylinnou hořkostí. Kromě kávy jsou znát i pražené a toustové tóny. Bez problémů pitelné, ale asi jsem od toho čekal více.
Sagara
7,0
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr Provence ALE 13 °
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Sagara
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Forest Gunk ALE 13°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Sagara
6,9
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Spřátelená várka PL / DC 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Sagara
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 14° - IPA
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Sagara
6,2
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 13° - nakuřovaný speciál Čaďour
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Sagara
7,2
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Písař 12° - pšeničné pivo
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Sagara
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 12° - tmavý ležák
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Sagara
7,1
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 12° - polotmavý ležák
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Sagara
7,0
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
Purkmistr 12° - světlý ležák
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
Pivomilec
5,0
20. 4. 2020
lahvové
Purkmistr 19°- Rasputin Imperial Stout
Imperial stout extrémních chutí. Výrazně pražený až do spáleniny, vyšší hořkost alá hodně hořká čokoláda, zároveň silná linka kyselého ovoce (rybíz), a závěr lihový. Drsný alkoholový silák, až mě překvapuje, že jsem polkl litr tohoto stoutu během chvilky. Otázkou je, zda je to dobře nebo špatně...
Pivomilec
4,0
19. 4. 2020
lahvové
Purkmistr 15°- R.I.P. Ale
Vzhled spíše odrazuje, barva vody špinavého kalného rybníka, nízká a řídká pěna. Chuť nasládlá s tóny zkvašeného zralého ovoce, dále žitného chleba, obilí a kvasnic. Plnost je vyšší, říz střední, hořkost spíše nižší, ale drsná. Po zteplání nepříjemný tón shnilého přezrálého ovoce. Zvláštní, nijak extra pitelné pivo.
Pivomilec
6,0
18. 4. 2020
lahvové
Purkmistr 14° - IPA
Tak si myslím, že tady došlo k posunu k lepšímu. Nyní už v Purkmistru produkují nadprůměrnou IPU. Aroma výrazně citrusové s převahou hořkých červených grepů, dále něco tropického ovoce a borovicové kůry. Plnější sladové tělo, střední říz, lehce vyšší ostřejší hořkost. Stylově v pohodě, já k tomu nemám žádné výhrady, klasická IPA.
Pivomilec
7,0
18. 4. 2020
lahvové
Písař 12° - pšeničné pivo
Perfektně zakalená, dobře vyvážené, v chuti hrají kvasnice, pšenice, koření (koriandr, hřebíček, skořice), ovoce (banány, jablka, lehce broskve a citrónový nádech). Šťavnatá a osvěžující pšenice s jemnou hořkostí. Srovnatelné s běžným německým hefeweizen, ale na ty špičkové to nemá.
Pivomilec
7,0
18. 4. 2020
lahvové
Purkmistr 12° - světlý ležák
Typický "plzeňský ležák", jemný, sladový s lehce vyšším řízem, nádechem kvasnic, chlebově obilnými tóny, a střední mírnou bylinně trávovou hořkostí. Dobře pitelný.
Vavřík Ag
6,0
19. 12. 2019
čep "pod komínem"
Purkmistr 14°- Punk IPA
Ochutnáno 20.9.2019.
Pivovarský dvůr Plzeň - Purkmistr
<<
předchozí
1
2
3
4
5
další
>>
Diskuze
vložit nový příspěvek