Bakalář, Rakovník

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
recenze: pivo
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
recenze: pivo
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,0
9. 3. 2018
lahvové
Od prosince 2017 prodávané s novým designem etikety a pod novým názvem "Bakalář tmavá desítka", ale pořád stejná bída.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
28. 2. 2018
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Medový speciál má hnědou barvu s jasnou optikou, pěna bohužel působí netrvanlivě. Chuťově spíše mírně intenzivní, očekával bych výraznější plnost. Pivo je to logicky sladovějšího ražení, nicméně nějak mi tentokrát zcela nesedlo do noty.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
28. 2. 2018
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Za studena chmelený ležák z rakovnické provenience se vyznačuje příjemnou zlatavou barvou. Pěna je špinavě bílá, hustá, s většími bublinami. V chuti přes jemný sladový úvod brzy nastoupí dominance hořkosti. Intenzita je poměrně silná, patrná je solidní chlebnatost. Možná jen vyváženost by mohla být harmoničtější, nicméně jedná se o vcelku povedený kousek.
5,0
17. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
4,0
16. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Tenhle model se nejsíš objevil znovu už v roce 2017 jako Vánoční speciál (viz. Bc.) Jemná chmelová hořkost byla spíš agresivní a silná, která ve slabém těle vše přebíjela. Sorry jako.
10
28. 11. 2017
lahvové
Pro mě nejlepší nealko.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
25. 7. 2017
čep "no name"
4,0
23. 7. 2017
lahvové
7,0
19. 7. 2017
čep "no name"
4,0
13. 6. 2017
čep "no name"
8,0
28. 4. 2017
lahvové
Nevím, kdy se to stalo (neměl jsem ho spoustu let), ale Bakalář se fakt změnil hóódně k lepšímu. A půl hvězdy navíc za poměr cena\výkon.
5,0
7. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
5,2
24. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
6,1
24. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
6,0
2. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
6. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
6. 1. 2017
lahvové
6,0
23. 12. 2016
čep "no name"
6,0
1. 12. 2016
lahvové
asi jediné pitelné nealko. V rámci žánru za 10bodů
7,0
12. 10. 2016
čep "no name"

Diskuze