Bakalář, Rakovník

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tetřev Hlušec - Witbier 13°
Ochutnáno - Beskydský Pivovárek - Ostravice (2025)
hodnocení: pivo
Luźna Rozmowa - American IPA 14°
Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)
hodnocení: podnik
Chrudimský pivovar Filištín, minipivovar
Obyčejný pivovarský výčep s ochotnou obsluhou.
hodnocení: podnik
Restaurace U Loutkáře
Malá pivovarská hospůdka s příjemnou obsluhou.
recenze: pivo
Sibeeria Etna NEIPA 17°
Fajnová ovocná, šťavnatá NEIPA s krémovou hustou stabilní pě ...
recenze: pivo
New Dog on The Hop: Dolcita & YCH 303 NEIPA 14°
Fakt dobrá NEIPA s jemnou krémovou texturou, hustou stabilní ...
recenze: pivo
Chinook Pale ALE 11°
Jemně zakalená APA s bohatou stabilní pěnou, kroužkující na ...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
hodnocení: podnik
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,0
9. 3. 2018
lahvové
Od prosince 2017 prodávané s novým designem etikety a pod novým názvem "Bakalář tmavá desítka", ale pořád stejná bída.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
28. 2. 2018
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Medový speciál má hnědou barvu s jasnou optikou, pěna bohužel působí netrvanlivě. Chuťově spíše mírně intenzivní, očekával bych výraznější plnost. Pivo je to logicky sladovějšího ražení, nicméně nějak mi tentokrát zcela nesedlo do noty.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
28. 2. 2018
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Za studena chmelený ležák z rakovnické provenience se vyznačuje příjemnou zlatavou barvou. Pěna je špinavě bílá, hustá, s většími bublinami. V chuti přes jemný sladový úvod brzy nastoupí dominance hořkosti. Intenzita je poměrně silná, patrná je solidní chlebnatost. Možná jen vyváženost by mohla být harmoničtější, nicméně jedná se o vcelku povedený kousek.
5,0
17. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
4,0
16. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Tenhle model se nejsíš objevil znovu už v roce 2017 jako Vánoční speciál (viz. Bc.) Jemná chmelová hořkost byla spíš agresivní a silná, která ve slabém těle vše přebíjela. Sorry jako.
10
28. 11. 2017
lahvové
Pro mě nejlepší nealko.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
25. 7. 2017
čep "no name"
4,0
23. 7. 2017
lahvové
7,0
19. 7. 2017
čep "no name"
4,0
13. 6. 2017
čep "no name"
8,0
28. 4. 2017
lahvové
Nevím, kdy se to stalo (neměl jsem ho spoustu let), ale Bakalář se fakt změnil hóódně k lepšímu. A půl hvězdy navíc za poměr cena\výkon.
5,0
7. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
5,2
24. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
6,1
24. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
6,0
2. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
6. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
6. 1. 2017
lahvové
6,0
23. 12. 2016
čep "no name"
6,0
1. 12. 2016
lahvové
asi jediné pitelné nealko. V rámci žánru za 10bodů
7,0
12. 10. 2016
čep "no name"

Diskuze