sládkova akademie

Bakalář, Rakovník

59%
187 hodnocení
96 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Pivovar Prokopák
Hezká hospúdka, ale malá, lidé čekající na místo? Ale jinak pohoda, obsluha, pivko i jídlo dobré.
hodnocení: pivo
Ozzman
Svatý Martin 13°
Silnější pivko s příjemnou hořkostí.
nové pivo
Ozzman
Svatý Martin 13°
hodnocení: pivo
Ozzman
Dlouhá Noc 23°
Tohle je chuťovka, Stout s praženými tóny a chutí hořké čokolády, dost dobré
hodnocení: pivo
Ozzman
Generál 14°
Silnější pivo citrusových tónů a výraznější hořkosti.
recenze: pivo
Houz
Bedřichova dvanáctka světlá
Vypadá nádherně, kalné až do medové barvy. Mírná vůně a plné ...
recenze: pivo
Fjordinand
Markrabě - tmavý ležák 13°
Podle barvy velmi světlé černé pivo, spíše polotmavé, vůně a ...
recenze: pivo
Fjordinand
Kryštof - světlý ležák 11°
Velmi výrazné aroma chmele, ale nepříliš příjemné - jarové, ...
nový podnik: pivnice
Fjordinand
Knížecí pivovar Moravská Třebová
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Zajimalo by me,jak po Vasi "inovaci lahve+vicka" lze pivo ot ...
nové pivo
Ozzman
František Josef 12°
nové pivo
Ozzman
Session IPA 13°
hodnocení: podnik
Ozzman
Beerhouse U Tomana, Brno
Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem
komentář: pivovar
Houz
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák
Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo
nový pivovar
Sagara
Brouwerij Roman
nový pivovar
Sagara
Stigbergets Bryggeri
nový pivovar
Sagara
Frost Beer Works
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
nový podnik: restaurace
Rada
CRAFT BEER PUB - U Škvorů
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
22. 12. 2022
lahvové
Bakalář světlé výčepní 10°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2017)(2022)
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
5,0
4. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
Černovar světlý ležák
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 3
intenzita -, vyváženost -
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Celkem pitelný ležák, který osvěží hlavně v teplých letních dnech. Trochu mně chybí více hořkosti piva a tím i delší dozvuk
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
6,0
11. 4. 2022
lahvové
Bakalář za studena chmelený
IP Lager, u kterého není příliš cítit použití aromatických chmelů.
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
6,0
11. 4. 2022
lahvové
Bakalář Medový speciál
Celkem zajímavá chuť, med je cítit jak v pěně tak i v chuti
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
1. 2. 2022
lahvové
Bakalář Medový speciál
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je chmelově hořká, slabě kovová a sladká. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Postupně se přidává medová chuť a medová sladkost a ke konci doušku i středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je medově sladká a slabě hořké. Medová sladkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem. Lepší průměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
1. 2. 2022
lahvové
Bakalář řezané výčepní 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva tmavě měděná, hnědá. Pivo čiré. Pěna je nahnědlé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je karamelová a chmelově hořká. Chvílemi i slabě kovová. Chuť je ze začátku doušku sladká, sladová a karamelová. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost, která je na střední intenzitě. Doznívání je středně dlouhé a je karamelové a chmelově hořké. Stejná kombinace chutí je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný, spíše mírně vyšší. Plnost odpovídající. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: nadprůměr
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
10. 1. 2022
lahvové
Bakalář světlé výčepní 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je chmelově hořká. Až lehce trpká a bylinná. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává slabší chmelová hořkost. Ta je opět slabě trpká a až bylinná. Doznívání je docela dlouhé a je převážně sladové s trochou chmelové trpkosti. Stejná chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: průměr.
Uživatel Calleboy zatím nenahrál svůj obrázek Calleboy
5,0
14. 10. 2021
lahvové
Bakalář světlé výčepní 10°
Uživatel Calleboy zatím nenahrál svůj obrázek Calleboy
5,0
14. 10. 2021
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
2. 9. 2021
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 11°
Ochutnáno 1.9.2021 v restauraci U kamenného stolu v Tisu u Blatna po delší době a docela překvapivě dobré,sice sladší,ale dobře pitelné.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
8. 8. 2021
lahvové
Bakalář za studena chmelený
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, středně vysoká a středně hustá. Rychle opadne na nízký stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je začátku doušku sladová. Rychle se přidává slabší, ale příjemná chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je sladové a trochu alkoholové. Sladová chuť s trochou chmelové hořkosti jsou v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: sice méně hořké, ale jinak docela fajn pivo. Takové lepší průměr.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
8. 8. 2021
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, vysoká a středně hustá. Rychle opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová, slabě kvasnicová, slabě chmelově hořká a po mírném ohřátí piva i slabě kovová. Chuť je za začátku doušku sladová a sladká. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je převážně sladké a sladové. Sladová chuť s trochou hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz průměrný. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: Sladová chuť jasně převažuje. Chuťově to není špatné a čekal jsem od toho více. Takový průměr.
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
24. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
Černovar tmavý ležák
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
3,0
4. 4. 2021
lahvové
Černovar světlý ležák
Strašné,nepitelné.
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
5,9
3. 4. 2021
lahvové
Černovar světlý ležák
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Spíše sladovější pivo, ve vůni zajímavě kořenité a průměrně řízné pivo s pěkně krémovou a dobře držící pěnou. Chmel je v chuti nejprve umně skryt, ale po poválení v ústech začne příjemně vystupovat do delší kořenitější dochuti hezky spojené s plným sladovým tělem. Za mě se jedná o velmi slušného zástupce klasických českých ležáků.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
9. 2. 2021
čep "no name"
Bakalář za studena chmelený
Na to, že je za studena chmelený,tak je sladký jako čaj. Dříve dobrý,dnes sotva průměr
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
9. 2. 2021
lahvové
Bakalář Medový speciál
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
3. 2. 2021
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
28. 12. 2020
lahvové
Rakovar 560 14°
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
5,7
20. 12. 2020
lahvové
Bakalář světlé výčepní 10°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
velmi slušná desítka láhev trvanlivost do 27.3.21
<< předchozí 245...další >> 

Diskuze