Bakalář, Rakovník

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Litovel Premium 12°
Zlatá barva, hustá pěna vyšší říz a v chuti výraznější hořkost ano je to dobrý ležák
hodnocení: pivo
Královská 11°
Průměrný ležák, ale na jedenáctku dobré
hodnocení: pivo
Tmavá třináctka 13°
Průměrné černé pivo
hodnocení: podnik
bar pub Schrott, Brno
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Bar Bohemia Classic, Praha
Hezké prostředí dobré pivo, výborná kuchyně
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
hodnocení: podnik
restaurace Říčanský pivovar
Hezké prostředí, dobré jídlo, příjemná obsluha. Nabízí degustační prkénko
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,2
1. 2. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva tmavě měděná, hnědá. Pivo čiré. Pěna je nahnědlé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je karamelová a chmelově hořká. Chvílemi i slabě kovová. Chuť je ze začátku doušku sladká, sladová a karamelová. Ke konci doušku se přidává chmelová hořkost, která je na střední intenzitě. Doznívání je středně dlouhé a je karamelové a chmelově hořké. Stejná kombinace chutí je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný, spíše mírně vyšší. Plnost odpovídající. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: nadprůměr
6,0
10. 1. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je chmelově hořká. Až lehce trpká a bylinná. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Ke konci doušku se přidává slabší chmelová hořkost. Ta je opět slabě trpká a až bylinná. Doznívání je docela dlouhé a je převážně sladové s trochou chmelové trpkosti. Stejná chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: průměr.
5,0
14. 10. 2021
lahvové
5,0
14. 10. 2021
lahvové
7,0
2. 9. 2021
čep "no name"
Ochutnáno 1.9.2021 v restauraci U kamenného stolu v Tisu u Blatna po delší době a docela překvapivě dobré,sice sladší,ale dobře pitelné.
6,5
8. 8. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, středně vysoká a středně hustá. Rychle opadne na nízký stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je začátku doušku sladová. Rychle se přidává slabší, ale příjemná chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je sladové a trochu alkoholové. Sladová chuť s trochou chmelové hořkosti jsou v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: sice méně hořké, ale jinak docela fajn pivo. Takové lepší průměr.
6,0
8. 8. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, vysoká a středně hustá. Rychle opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová, slabě kvasnicová, slabě chmelově hořká a po mírném ohřátí piva i slabě kovová. Chuť je za začátku doušku sladová a sladká. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je převážně sladké a sladové. Sladová chuť s trochou hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz průměrný. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: Sladová chuť jasně převažuje. Chuťově to není špatné a čekal jsem od toho více. Takový průměr.
7,0
24. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
3,0
4. 4. 2021
lahvové
Strašné,nepitelné.
5,9
3. 4. 2021
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Spíše sladovější pivo, ve vůni zajímavě kořenité a průměrně řízné pivo s pěkně krémovou a dobře držící pěnou. Chmel je v chuti nejprve umně skryt, ale po poválení v ústech začne příjemně vystupovat do delší kořenitější dochuti hezky spojené s plným sladovým tělem. Za mě se jedná o velmi slušného zástupce klasických českých ležáků.
5,0
9. 2. 2021
čep "no name"
Na to, že je za studena chmelený,tak je sladký jako čaj. Dříve dobrý,dnes sotva průměr
5,0
9. 2. 2021
lahvové
7,0
3. 2. 2021
lahvové
6,0
28. 12. 2020
lahvové
5,7
20. 12. 2020
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
velmi slušná desítka láhev trvanlivost do 27.3.21
6,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
5,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
8,0
1. 11. 2020
čep "pod komínem"
5,0
29. 6. 2020
lahvové
6,0
18. 6. 2020
lahvové

Diskuze