Bakalář, Rakovník

59%

192 hodnocení

101 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Bakalář Medový speciál

Bakalář nealkoholický za studena chmelený

Bakalář řezané výčepní 10°

Bakalář světlé výčepní 10°

Bakalář světlý ležák 11°

Bakalář světlý ležák 12°

Bakalář tmavé výčepní 10°

Bakalář za studena chmelený

Černovar světlý ležák

Černovar tmavý ležák

Pražačka světlé výčepní

Sezónní piva

Rakovar 560 14°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Tomass39

Snail APA 11°

nové pivo

Purple

Misty Mountain Hops

nové pivo

Purple

Ten Peaks Pale Ale

nový pivovar

Purple

Canmore Brewing Company

nový pivovar

Purple

The Grizzly Paw Brewing Company

nové pivo

Purple

Jasper The Bear Ale

hodnocení: pivo

Sagara

Galactic Brotherhood: Z Innej Beczki

Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)

hodnocení: pivo

Sagara

HAZY NECTARON '24 NZ Hazy IPA

Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)

nový pivovar

Sagara

Volfas Engelman

recenze: pivo

Ozzman

Pecivál 11°

Dobrý ležák s hustou pěnou, ulpívající na sklenici, střední ...

recenze: pivo

Ozzman

TVARG APA 12°

Moc fajn APA s krémovou stabilní pěnou, středním řízem i pln ...

komentář: pivovar

anonym

Dědkův mlýn, Unhošť

Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...

hodnocení: podnik

Ozzman

Pivovarská 899

Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.

recenze: pivo

Ozzman

Afterparty 13°

Tak to se povedlo, krásná krémová, hustá, stabilní pěna, kré ...

hodnocení: podnik

Sagara

Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice

Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)

hodnocení: podnik

Sagara

t’ PUUB

Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)

komentář: pivovar

anonym

Moucha, Praha

Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...

komentář: pivovar

anonym

Na Vývoji, Vlašim

Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...

komentář: podnik

anonym

Zbraslavský kozí chlívek

Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...

velký pivovar
Rok vzniku: 1867

Česká republika

Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533

Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.

Pivovarský podnik: U černého orla

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Kresloun

5,0

11. 1. 2019

čep "v ráji pivaře"

Rakovar 560 14°

Malibu Beer Bar, Klatovy

Davidoff

5,2

2. 1. 2019

lahvové

Bakalář Medový speciál

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 5

Někdo to rád sladké? Pak je to pivo pro něj. Ucítit výrazné medové aroma vyžaduje představivost. Čekal jsem víc.

Davidoff

6,0

2. 1. 2019

lahvové

Bakalář za studena chmelený

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost --, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Pro milovníky sladovějších chutí dobrý počin. Ja bych od chmelení za studena čekal silnější chmelove aroma a zejména výraznější hořkost. Špatné pivo to ale není.

Davidoff

5,4

2. 1. 2019

lahvové

Bakalář světlý ležák 12°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Mírně nadprůměrná dvanáctka, ktera potěší ty kteří mají rádi sladovější piva. Já osobně postrádám více hořkosti a chmelové vůně. Říz střední, pěna odpovídající lahvovému pivu. Pár desetinek bodu za tmavě medovou barvu.

Davidoff

6,1

2. 1. 2019

lahvové

Bakalář řezané výčepní 10°

vzhled 7

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Na lahvové pivo zajímavý počin. Krásná tmavě jantarová barva a docela bohatá pěna. Jemná hořkost ustupuje skladové chuti s nádechem karamelu. Pivu bych vytknul velmi slabý říz. Rozhodně je schopné přinést nadprůměrný zážitek.

Davidoff

6,0

6. 12. 2018

lahvové

Pražačka světlé výčepní

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Kresloun

6,0

16. 10. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bakalář světlý ležák 12°

Malibu Beer Bar, Klatovy

Massek

6,0

11. 10. 2018

lahvové

Bakalář Medový speciál

Piva z Rakovníku příjemně překvapila, tak jsem začal postupně ochutnávat jejich sortiment. Tady ale až tak vysoko s hodnocením jít nemůžu, i když to není špatné pivo. Ovšem na speciál dost nevýrazné. Pěkná barva i pěna.

Massek

7,0

11. 10. 2018

lahvové

Bakalář tmavé výčepní 10°

Většina tmavých piv je hodně těžká, ale v Rakovníku uvařili dobrou tmavou desítku, která má jen 3,8% alkoholu. Skvěle doplňuje místo na trhu, pokud chcete tmavé (nebo řezané) lehké pivo. Za mě dobrá volba.

Massek

8,0

23. 9. 2018

lahvové

Bakalář za studena chmelený

Pro mě velmi přímočará chuť, příjemná hořkost bez dalších vedlejších dojmů, ale tak mi to celkem vyhovuje. Celkově mě piva z rakovnického pivovaru příjemně překvapila.

Massek

7,0

23. 9. 2018

lahvové

Bakalář světlý ležák 12°

Barva a pěna OK, trochu slabší říz. Vůně výraznější, v chuti mírná nasládlost.

Massek

8,0

23. 9. 2018

lahvové

Bakalář světlé výčepní 10°

Desítka se světlou barvou a silnějším řízem má velmi dobrou pitelnost. Cítil jsem velmi lehkou nasládlou/ovocnou vůni, hořkost trošku slabší, ale v kategorii světlých výčepních je to skvělé pivko.

Kresloun

5,0

23. 7. 2018

čep "no name"

Bakalář řezané výčepní 10°

Kresloun

7,0

23. 7. 2018

čep "no name"

Bakalář světlý ležák 11°

Houz

7,0

31. 5. 2018

čep "v ráji pivaře"

Bakalář nealkoholický za studena chmelený

U Kuděje, Olomouc

Fjordinand

6,0

29. 5. 2018

lahvové

Bakalář nealkoholický za studena chmelený

U Kuděje, Olomouc

Vavřík Ag

6,0

16. 4. 2018

lahvové

Bakalář nealkoholický za studena chmelený

Na nealko celkem fajn, to jsem ani nečekal, ale náš řidič si ho tak pochvaloval, že jsem i ochutnal...

Milan K

6,9

11. 3. 2018

lahvové

Bakalář světlé výčepní 10°

vzhled 7

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Tmavě žlutá jasná barva. Téměř bez pěny. Vůně slabá, po oxidu uhličitém. Říz mírně silnější. Po napití přidává na osvěžujícím dojmu a pitelnosti. Mírná sladovost se střední bylinnou hořkostí dokresluje profil ideálního výčepáku na žízeň. 8 dávám za hlavně za osvěžení a pitelnost.