sládkova akademie

Bakalář, Rakovník

60%
190 hodnocení
99 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Michler Baywatch NZ NEIPA 13°
Ochutnáno - U Dvou strašidel - Olomouc (2024)
nové pivo
Sagara
Michler Baywatch NZ NEIPA 13°
hodnocení: podnik
Sagara
bar Zkouška, Olomouc
Ochutnáno: 3 druhy piv (2 x návštěva)(2023)(2024)
hodnocení: pivo
Sagara
Nectaron Neipa 15°
Ochutnáno - Zkouška Pub - Olomouc (2024)
nové pivo
Sagara
Nectaron Neipa 15°
hodnocení: podnik
Sagara
Los Bastardos
Ochutnáno: 11 druhů piv (7 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: pivo
Sagara
Sour Ale Mango
Ochutnáno - Los Bastardos - Olomouc (2024)
nové pivo
Sagara
Sour Ale Mango
hodnocení: podnik
Sagara
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 11 druhů piv (7 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Gallica Hungary
nový pivovar
Sagara
Arrogant Consortia
recenze: pivo
Ozzman
Golden Gate Brut IPA 10°
Jasná zlatá barva, stabilní krémová pěna, slabší říz, středn ...
recenze: pivo
Ozzman
Zdroj - světlý ležák 12°
Měděná barva, bohatá hustá pěna, střední říz, mírně vyšší pl ...
recenze: pivo
Ozzman
West Coast IPA 14°
Jasná zlatavá barva, vysoká, krémová pěna, střední říz a pln ...
nový pivovar
Sagara
Dno Pytle
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Stoji to za vyliz prdel, tak jako nakonec temer vse od Berna ...
komentář: pivo
Ozzman
Jedový Ráj 18°
Já zakoupil tento kousek v Globusu Pardubice
komentář: pivo
J. K.
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Pravděpodobně jde o pokusný IPL, přejmenovaný a uvedený do běžného prodeje. Je to výborné pivo!!!
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice U Šimečků
komentář: pivovar
anonym
Rychtik, Velké Bílovice
Ochutnali jsme všechna piva, 12°, vídeňský ležák, APA Trumpe ...
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,0
2. 1. 2019
lahvové
Bakalář za studena chmelený
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost --, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Pro milovníky sladovějších chutí dobrý počin. Ja bych od chmelení za studena čekal silnější chmelove aroma a zejména výraznější hořkost. Špatné pivo to ale není.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
5,4
2. 1. 2019
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Mírně nadprůměrná dvanáctka, ktera potěší ty kteří mají rádi sladovější piva. Já osobně postrádám více hořkosti a chmelové vůně. Říz střední, pěna odpovídající lahvovému pivu. Pár desetinek bodu za tmavě medovou barvu.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,1
2. 1. 2019
lahvové
Bakalář řezané výčepní 10°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Na lahvové pivo zajímavý počin. Krásná tmavě jantarová barva a docela bohatá pěna. Jemná hořkost ustupuje skladové chuti s nádechem karamelu. Pivu bych vytknul velmi slabý říz. Rozhodně je schopné přinést nadprůměrný zážitek.
Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
6,0
6. 12. 2018
lahvové
Pražačka světlé výčepní
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
16. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
Bakalář světlý ležák 12°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
6,0
11. 10. 2018
lahvové
Bakalář Medový speciál
Piva z Rakovníku příjemně překvapila, tak jsem začal postupně ochutnávat jejich sortiment. Tady ale až tak vysoko s hodnocením jít nemůžu, i když to není špatné pivo. Ovšem na speciál dost nevýrazné. Pěkná barva i pěna.
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
11. 10. 2018
lahvové
Bakalář tmavé výčepní 10°
Většina tmavých piv je hodně těžká, ale v Rakovníku uvařili dobrou tmavou desítku, která má jen 3,8% alkoholu. Skvěle doplňuje místo na trhu, pokud chcete tmavé (nebo řezané) lehké pivo. Za mě dobrá volba.
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
8,0
23. 9. 2018
lahvové
Bakalář za studena chmelený
Pro mě velmi přímočará chuť, příjemná hořkost bez dalších vedlejších dojmů, ale tak mi to celkem vyhovuje. Celkově mě piva z rakovnického pivovaru příjemně překvapila.
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
23. 9. 2018
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
Barva a pěna OK, trochu slabší říz. Vůně výraznější, v chuti mírná nasládlost.
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
8,0
23. 9. 2018
lahvové
Bakalář světlé výčepní 10°
Desítka se světlou barvou a silnějším řízem má velmi dobrou pitelnost. Cítil jsem velmi lehkou nasládlou/ovocnou vůni, hořkost trošku slabší, ale v kategorii světlých výčepních je to skvělé pivko.
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
5,0
23. 7. 2018
čep "no name"
Bakalář řezané výčepní 10°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
23. 7. 2018
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 11°
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
Bakalář nealkoholický za studena chmelený
U Kuděje, Olomouc
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
29. 5. 2018
lahvové
Bakalář nealkoholický za studena chmelený
U Kuděje, Olomouc
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
16. 4. 2018
lahvové
Bakalář nealkoholický za studena chmelený
Na nealko celkem fajn, to jsem ani nečekal, ale náš řidič si ho tak pochvaloval, že jsem i ochutnal...
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
11. 3. 2018
lahvové
Bakalář světlé výčepní 10°
vzhled 7
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Tmavě žlutá jasná barva. Téměř bez pěny. Vůně slabá, po oxidu uhličitém. Říz mírně silnější. Po napití přidává na osvěžujícím dojmu a pitelnosti. Mírná sladovost se střední bylinnou hořkostí dokresluje profil ideálního výčepáku na žízeň. 8 dávám za hlavně za osvěžení a pitelnost.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
9. 3. 2018
lahvové
Bakalář řezané výčepní 10°
I tohle pivo změnilo od prosince 2017 design etikety a název na "Bakalář řezaná desítka", škoda že nezměnilo i svou průměrnou tvář.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
9. 3. 2018
lahvové
Bakalář tmavé výčepní 10°
Od prosince 2017 prodávané s novým designem etikety a pod novým názvem "Bakalář tmavá desítka", ale pořád stejná bída.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
28. 2. 2018
lahvové
Bakalář Medový speciál
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Medový speciál má hnědou barvu s jasnou optikou, pěna bohužel působí netrvanlivě. Chuťově spíše mírně intenzivní, očekával bych výraznější plnost. Pivo je to logicky sladovějšího ražení, nicméně nějak mi tentokrát zcela nesedlo do noty.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
28. 2. 2018
lahvové
Bakalář za studena chmelený
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Za studena chmelený ležák z rakovnické provenience se vyznačuje příjemnou zlatavou barvou. Pěna je špinavě bílá, hustá, s většími bublinami. V chuti přes jemný sladový úvod brzy nastoupí dominance hořkosti. Intenzita je poměrně silná, patrná je solidní chlebnatost. Možná jen vyváženost by mohla být harmoničtější, nicméně jedná se o vcelku povedený kousek.
<< předchozí 124...další >> 

Diskuze