Bakalář, Rakovník

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Sibeeria Etna NEIPA 17°
Fajnová ovocná, šťavnatá NEIPA s krémovou hustou stabilní pě ...
hodnocení: pivo
Sphyrna - West Coast IPA
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
PINTA Wave Maker - West Coast IPA
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Philadelphia Sour Black Currant & Raspberry 12°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
recenze: pivo
New Dog on The Hop: Dolcita & YCH 303 NEIPA 14°
Fakt dobrá NEIPA s jemnou krémovou texturou, hustou stabilní ...
recenze: pivo
Chinook Pale ALE 11°
Jemně zakalená APA s bohatou stabilní pěnou, kroužkující na ...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
hodnocení: podnik
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 219 druhů piv (31 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Zvenku nic moc, ale uvnitř pěkná pivovarská pivnice, s milou ...
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,5
23. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
5,0
11. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
5,2
2. 1. 2019
lahvové
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Někdo to rád sladké? Pak je to pivo pro něj. Ucítit výrazné medové aroma vyžaduje představivost. Čekal jsem víc.
6,0
2. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost --, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Pro milovníky sladovějších chutí dobrý počin. Ja bych od chmelení za studena čekal silnější chmelove aroma a zejména výraznější hořkost. Špatné pivo to ale není.
5,4
2. 1. 2019
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Mírně nadprůměrná dvanáctka, ktera potěší ty kteří mají rádi sladovější piva. Já osobně postrádám více hořkosti a chmelové vůně. Říz střední, pěna odpovídající lahvovému pivu. Pár desetinek bodu za tmavě medovou barvu.
6,1
2. 1. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Na lahvové pivo zajímavý počin. Krásná tmavě jantarová barva a docela bohatá pěna. Jemná hořkost ustupuje skladové chuti s nádechem karamelu. Pivu bych vytknul velmi slabý říz. Rozhodně je schopné přinést nadprůměrný zážitek.
6,0
6. 12. 2018
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
6,0
16. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
6,0
11. 10. 2018
lahvové
Piva z Rakovníku příjemně překvapila, tak jsem začal postupně ochutnávat jejich sortiment. Tady ale až tak vysoko s hodnocením jít nemůžu, i když to není špatné pivo. Ovšem na speciál dost nevýrazné. Pěkná barva i pěna.
7,0
11. 10. 2018
lahvové
Většina tmavých piv je hodně těžká, ale v Rakovníku uvařili dobrou tmavou desítku, která má jen 3,8% alkoholu. Skvěle doplňuje místo na trhu, pokud chcete tmavé (nebo řezané) lehké pivo. Za mě dobrá volba.
8,0
23. 9. 2018
lahvové
Pro mě velmi přímočará chuť, příjemná hořkost bez dalších vedlejších dojmů, ale tak mi to celkem vyhovuje. Celkově mě piva z rakovnického pivovaru příjemně překvapila.
7,0
23. 9. 2018
lahvové
Barva a pěna OK, trochu slabší říz. Vůně výraznější, v chuti mírná nasládlost.
8,0
23. 9. 2018
lahvové
Desítka se světlou barvou a silnějším řízem má velmi dobrou pitelnost. Cítil jsem velmi lehkou nasládlou/ovocnou vůni, hořkost trošku slabší, ale v kategorii světlých výčepních je to skvělé pivko.
5,0
23. 7. 2018
čep "no name"
7,0
23. 7. 2018
čep "no name"
6,0
16. 4. 2018
lahvové
Na nealko celkem fajn, to jsem ani nečekal, ale náš řidič si ho tak pochvaloval, že jsem i ochutnal...
6,9
11. 3. 2018
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Tmavě žlutá jasná barva. Téměř bez pěny. Vůně slabá, po oxidu uhličitém. Říz mírně silnější. Po napití přidává na osvěžujícím dojmu a pitelnosti. Mírná sladovost se střední bylinnou hořkostí dokresluje profil ideálního výčepáku na žízeň. 8 dávám za hlavně za osvěžení a pitelnost.
5,0
9. 3. 2018
lahvové
I tohle pivo změnilo od prosince 2017 design etikety a název na "Bakalář řezaná desítka", škoda že nezměnilo i svou průměrnou tvář.

Diskuze