Bakalář, Rakovník

Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Lípák, Česká Lípa
Kiosek hezký, ale pivo hnus.
hodnocení: pivo
Superdelic 11°
ALE s krémovou penou, stredním rízem a chutí lesního ovoce, ...
hodnocení: pivo
Fresh Saaz 12°
Dobre chmelený ležák.
hodnocení: pivo
recenze: pivo
Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°
Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
komentář: pivo
anonym
Krajinská Čertice
Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.
komentář: pivo
anonym
Čierňan světlý ležák
Ciernan svetlý ležák - to najlepsze piwo w tej szerokosci ge ...
recenze: pivo
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...
hodnocení: podnik
Kralupská pivotéka U Chameleona
Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
14. 10. 2021
lahvové
7,0
2. 9. 2021
čep "no name"
Ochutnáno 1.9.2021 v restauraci U kamenného stolu v Tisu u Blatna po delší době a docela překvapivě dobré,sice sladší,ale dobře pitelné.
6,5
8. 8. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, středně vysoká a středně hustá. Rychle opadne na nízký stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je sladová s trochou chmelové hořkosti. Chuť je začátku doušku sladová. Rychle se přidává slabší, ale příjemná chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je sladové a trochu alkoholové. Sladová chuť s trochou chmelové hořkosti jsou v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: sice méně hořké, ale jinak docela fajn pivo. Takové lepší průměr.
6,0
8. 8. 2021
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna bílé barvy, vysoká a středně hustá. Rychle opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová, slabě kvasnicová, slabě chmelově hořká a po mírném ohřátí piva i slabě kovová. Chuť je za začátku doušku sladová a sladká. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je převážně sladké a sladové. Sladová chuť s trochou hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost průměrná. Říz průměrný. Pitelnost celkem dobrá. Celkový dojem: Sladová chuť jasně převažuje. Chuťově to není špatné a čekal jsem od toho více. Takový průměr.
7,0
24. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
3,0
4. 4. 2021
lahvové
Strašné,nepitelné.
5,9
3. 4. 2021
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Spíše sladovější pivo, ve vůni zajímavě kořenité a průměrně řízné pivo s pěkně krémovou a dobře držící pěnou. Chmel je v chuti nejprve umně skryt, ale po poválení v ústech začne příjemně vystupovat do delší kořenitější dochuti hezky spojené s plným sladovým tělem. Za mě se jedná o velmi slušného zástupce klasických českých ležáků.
5,0
9. 2. 2021
čep "no name"
Na to, že je za studena chmelený,tak je sladký jako čaj. Dříve dobrý,dnes sotva průměr
5,0
9. 2. 2021
lahvové
7,0
3. 2. 2021
lahvové
6,0
28. 12. 2020
lahvové
5,7
20. 12. 2020
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
velmi slušná desítka láhev trvanlivost do 27.3.21
6,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
5,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
8,0
1. 11. 2020
čep "pod komínem"
5,0
29. 6. 2020
lahvové
6,0
18. 6. 2020
lahvové
6,0
2. 1. 2020
čep "no name"
7,3
26. 12. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Bohatá, rychle opadající pěna sytě zlatého, čirého nealka. Na hladině zůstává pěnová krusta a po skle poctivě a vydatně kroužkuje. Řiz slabý, jemně perlivý. Tělo slabší, dobře pitelné. Právě silná hořkost vybízí k dalšímu napití. Vůně je slabá, mladinová a kopřivová. Chuť je na nealko výrazná, silně a příjemně hořká až peprná. Přes pestrou hořkost se jde na ostatní vjemy zaměřit těžko. Slabé esterové složky. Ta hořkost je cool! Pozor, pořádně vychladit!
6,0
16. 12. 2019
čep "no name"
Ochutnáno 11.9.2019 v Hradní krčmě na Křivoklátě.

Diskuze