sládkova akademie

Bakalář, Rakovník

60%
193 hodnocení
102 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Sphyrna - West Coast IPA
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Sphyrna - West Coast IPA
hodnocení: pivo
Sagara
PINTA Wave Maker - West Coast IPA
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
PINTA Wave Maker - West Coast IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Philadelphia Sour Black Currant & Raspberry 12°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Libra - Session IPA 11°
nový pivovar
Sagara
Klosterbrauerei Andechs
recenze: pivo
Ozzman
New Dog on The Hop: Dolcita & YCH 303 NEIPA 14°
Fakt dobrá NEIPA s jemnou krémovou texturou, hustou stabilní ...
recenze: pivo
Ozzman
Chinook Pale ALE 11°
Jemně zakalená APA s bohatou stabilní pěnou, kroužkující na ...
recenze: pivo
Ozzman
Holendr IPA 14°
Tmavší zlatá barva, krémová, hustá, stabilní pěna, střední ř ...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 219 druhů piv (31 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Zvenku nic moc, ale uvnitř pěkná pivovarská pivnice, s milou ...
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
nový pivovar
Sagara
Carlsberg Ukraine
nový pivovar
Sagara
Parish Brewing Co.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
Houz
Hostýnský pivovar
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
5,9
3. 4. 2021
lahvové
Černovar světlý ležák
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Spíše sladovější pivo, ve vůni zajímavě kořenité a průměrně řízné pivo s pěkně krémovou a dobře držící pěnou. Chmel je v chuti nejprve umně skryt, ale po poválení v ústech začne příjemně vystupovat do delší kořenitější dochuti hezky spojené s plným sladovým tělem. Za mě se jedná o velmi slušného zástupce klasických českých ležáků.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
9. 2. 2021
čep "no name"
Bakalář za studena chmelený
Na to, že je za studena chmelený,tak je sladký jako čaj. Dříve dobrý,dnes sotva průměr
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
9. 2. 2021
lahvové
Bakalář Medový speciál
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
3. 2. 2021
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
28. 12. 2020
lahvové
Rakovar 560 14°
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
5,7
20. 12. 2020
lahvové
Bakalář světlé výčepní 10°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
velmi slušná desítka láhev trvanlivost do 27.3.21
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Bakalář za studena chmelený
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Bakalář světlé výčepní 10°
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
8,0
1. 11. 2020
čep "pod komínem"
Bakalář za studena chmelený
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 6. 2020
lahvové
Černovar světlý ležák
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 6. 2020
lahvové
Pražačka světlé výčepní
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
2. 1. 2020
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 12°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
26. 12. 2019
lahvové
Bakalář nealkoholický za studena chmelený
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Bohatá, rychle opadající pěna sytě zlatého, čirého nealka. Na hladině zůstává pěnová krusta a po skle poctivě a vydatně kroužkuje. Řiz slabý, jemně perlivý. Tělo slabší, dobře pitelné. Právě silná hořkost vybízí k dalšímu napití. Vůně je slabá, mladinová a kopřivová. Chuť je na nealko výrazná, silně a příjemně hořká až peprná. Přes pestrou hořkost se jde na ostatní vjemy zaměřit těžko. Slabé esterové složky. Ta hořkost je cool! Pozor, pořádně vychladit!
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
16. 12. 2019
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 12°
Ochutnáno 11.9.2019 v Hradní krčmě na Křivoklátě.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
13. 9. 2019
lahvové
Černovar tmavý ležák
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
13. 9. 2019
čep "pod komínem"
Bakalář světlý ležák 11°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2017) Ochutnáno - Divadelní restaurace - Rakovník (2019)
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
7. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
Černovar tmavý ležák
Barva krásně černá, pěna drží až do vypití, vůně okouzlující a chuť na černé pivo velice zajímavá
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
24. 7. 2019
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 11°
Ochutnano v jedné hospodě přímo v Rakovníku, dobré pivko
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
6,0
2. 7. 2019
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
Trošku nadprůměrná dvanáctka.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
3. 6. 2019
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 11°
Ochutnáno na několika místech podél Berounky kolem Křivoklátu, žádné chuťové orgie to tedy nejsou, ale žízeň to zažene. Chuť sladová, kořenitá až zemitá, lehce ulpívající střední hořkost.
<< předchozí 135...další >> 

Diskuze