Bakalář, Rakovník

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pražská Moucha 12°
Mírne zakalený ležák s vyšší horkosti.
hodnocení: podnik
Pivní prístav
Fajn restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
hodnocení: pivo
Mazák Modern IPA Alora 14°
Moc fajn Modern IPA s výrazným ovocným aroma a v chuti merunky a citrusové kvetinové tóny.
hodnocení: pivo
Pacov Time4Space 11° Cold IPA
Cold IPA ovocné chuti a jemné horkosti.
hodnocení: podnik
Restaurace Pivovar Kytín
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 14 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
recenze: pivo
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

3,0
4. 4. 2021
lahvové
Strašné,nepitelné.
5,9
3. 4. 2021
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Spíše sladovější pivo, ve vůni zajímavě kořenité a průměrně řízné pivo s pěkně krémovou a dobře držící pěnou. Chmel je v chuti nejprve umně skryt, ale po poválení v ústech začne příjemně vystupovat do delší kořenitější dochuti hezky spojené s plným sladovým tělem. Za mě se jedná o velmi slušného zástupce klasických českých ležáků.
5,0
9. 2. 2021
čep "no name"
Na to, že je za studena chmelený,tak je sladký jako čaj. Dříve dobrý,dnes sotva průměr
5,0
9. 2. 2021
lahvové
7,0
3. 2. 2021
lahvové
6,0
28. 12. 2020
lahvové
5,7
20. 12. 2020
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
velmi slušná desítka láhev trvanlivost do 27.3.21
6,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
5,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
8,0
1. 11. 2020
čep "pod komínem"
5,0
29. 6. 2020
lahvové
6,0
18. 6. 2020
lahvové
6,0
2. 1. 2020
čep "no name"
7,3
26. 12. 2019
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Bohatá, rychle opadající pěna sytě zlatého, čirého nealka. Na hladině zůstává pěnová krusta a po skle poctivě a vydatně kroužkuje. Řiz slabý, jemně perlivý. Tělo slabší, dobře pitelné. Právě silná hořkost vybízí k dalšímu napití. Vůně je slabá, mladinová a kopřivová. Chuť je na nealko výrazná, silně a příjemně hořká až peprná. Přes pestrou hořkost se jde na ostatní vjemy zaměřit těžko. Slabé esterové složky. Ta hořkost je cool! Pozor, pořádně vychladit!
6,0
16. 12. 2019
čep "no name"
Ochutnáno 11.9.2019 v Hradní krčmě na Křivoklátě.
6,7
13. 9. 2019
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2019)
6,9
13. 9. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2017) Ochutnáno - Divadelní restaurace - Rakovník (2019)
7,0
7. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
Barva krásně černá, pěna drží až do vypití, vůně okouzlující a chuť na černé pivo velice zajímavá
7,0
24. 7. 2019
čep "no name"
Ochutnano v jedné hospodě přímo v Rakovníku, dobré pivko
6,0
2. 7. 2019
lahvové
Trošku nadprůměrná dvanáctka.

Diskuze