sládkova akademie

Bakalář, Rakovník

60%
193 hodnocení
102 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Ozzman
Štědrá IPA (2025) 11°
Lehká Session IPA s novozélandskými chmely Motueka a Riwaka, ...
nové pivo
Ozzman
Štědrá IPA (2025) 11°
recenze: pivo
Ozzman
Vana Cold IPA 13°
Moc dobrá Cold IPA zlaté barvy s krémovou, hustou pěnou, stř ...
nové pivo
Ozzman
Vana Cold IPA 13°
hodnocení: pivo
Ozzman
Vlastenec Šedovlasé IPL 11°
IPL s vyváženou ovocnou chutí a slušnou plností těla.
hodnocení: podnik
Ozzman
hostinec Vlastenec, Březová
Útulná pivovarská hospůdka s milou obsluhou.
hodnocení: pivo
Ozzman
Vlastenec 13° polotmavý ležák
Vcelku hořké polotmavé pivo, není to můj šálek kávy, ale pít se to dá.
hodnocení: pivo
Ozzman
Vlastenec 12°
Tak za mě jedenáctka o dost lepší, nestabilní pěna, velmi sl ...
recenze: pivo
Ozzman
Vlastenec 11°
Dost dobrý ležák, jasné zlaté barvy se skalnatou pěnou, stře ...
nové pivo
Ozzman
Vlastenec Šedovlasé IPL 11°
hodnocení: podnik
Sagara
Beervana - podnik
Ochutnáno: 114 druhů piv (25 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Na 7. Schode (Žilina)
Ochutnáno: 89 druhů piv (24 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
KYŠKA Craft Beer
nový pivovar
Sagara
Baa Baa Brewhouse
nový pivovar
Sagara
Alefarm Brewing
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Bakalář, Rakovník
velký pivovar
Rok vzniku: 1867
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Havlíčkova 69, 269 01 Rakovník
Webové stránky
e-mail: info@pivobakalar.cz
Telefon: 313 285 533
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.
Pivovarský podnik: U černého orla
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
5,9
3. 4. 2021
lahvové
Černovar světlý ležák
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Spíše sladovější pivo, ve vůni zajímavě kořenité a průměrně řízné pivo s pěkně krémovou a dobře držící pěnou. Chmel je v chuti nejprve umně skryt, ale po poválení v ústech začne příjemně vystupovat do delší kořenitější dochuti hezky spojené s plným sladovým tělem. Za mě se jedná o velmi slušného zástupce klasických českých ležáků.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
9. 2. 2021
čep "no name"
Bakalář za studena chmelený
Na to, že je za studena chmelený,tak je sladký jako čaj. Dříve dobrý,dnes sotva průměr
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
9. 2. 2021
lahvové
Bakalář Medový speciál
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
3. 2. 2021
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
28. 12. 2020
lahvové
Rakovar 560 14°
Uživatel humulus humulus
obrázek šišky chmele
5,7
20. 12. 2020
lahvové
Bakalář světlé výčepní 10°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
velmi slušná desítka láhev trvanlivost do 27.3.21
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Bakalář za studena chmelený
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
3. 11. 2020
čep "no name"
Bakalář světlé výčepní 10°
Ochutnáno 8.8.2020 ve Valentově mlýně.
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
8,0
1. 11. 2020
čep "pod komínem"
Bakalář za studena chmelený
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 6. 2020
lahvové
Černovar světlý ležák
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 6. 2020
lahvové
Pražačka světlé výčepní
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
2. 1. 2020
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 12°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
26. 12. 2019
lahvové
Bakalář nealkoholický za studena chmelený
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Bohatá, rychle opadající pěna sytě zlatého, čirého nealka. Na hladině zůstává pěnová krusta a po skle poctivě a vydatně kroužkuje. Řiz slabý, jemně perlivý. Tělo slabší, dobře pitelné. Právě silná hořkost vybízí k dalšímu napití. Vůně je slabá, mladinová a kopřivová. Chuť je na nealko výrazná, silně a příjemně hořká až peprná. Přes pestrou hořkost se jde na ostatní vjemy zaměřit těžko. Slabé esterové složky. Ta hořkost je cool! Pozor, pořádně vychladit!
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
16. 12. 2019
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 12°
Ochutnáno 11.9.2019 v Hradní krčmě na Křivoklátě.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
13. 9. 2019
lahvové
Černovar tmavý ležák
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
13. 9. 2019
čep "pod komínem"
Bakalář světlý ležák 11°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2017) Ochutnáno - Divadelní restaurace - Rakovník (2019)
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
7. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
Černovar tmavý ležák
Barva krásně černá, pěna drží až do vypití, vůně okouzlující a chuť na černé pivo velice zajímavá
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
24. 7. 2019
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 11°
Ochutnano v jedné hospodě přímo v Rakovníku, dobré pivko
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
6,0
2. 7. 2019
lahvové
Bakalář světlý ležák 12°
Trošku nadprůměrná dvanáctka.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
3. 6. 2019
čep "no name"
Bakalář světlý ležák 11°
Ochutnáno na několika místech podél Berounky kolem Křivoklátu, žádné chuťové orgie to tedy nejsou, ale žízeň to zažene. Chuť sladová, kořenitá až zemitá, lehce ulpívající střední hořkost.
<< předchozí 135...další >> 

Diskuze