Nová Paka

53%

62 hodnocení

26 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Brouček 10°

Granát 12°

Hemp Brouczech 10°

Kryštof 10°

Kumburák 12°

Kvasničák

Moto brouk

Podkrkonošský speciál světlý 13°

Podkrkonošský speciál tmavý 13°

Třešňové pivo

Valdštejn

Zázvorové pivo

Sezónní piva

Babiččino Novopacké domácí pivo

Bock Extra Strong

BrouCzech Dark

BrouCzech Lager

Dědečkovo Hromniční řezané pivo 16°

Hemp Valley Beer extra strong

Májový ležák 12°

Novopacké mrazivé

Novopacké třeskuté 13°

Priessnitz 11 tmavý

Priessnitz 11°

Světlé s dýňovými semeny 12°

Templářské Tajemné Pivo 12°

Tmavé s dýňovými semeny 12°

Zlatý Pilsner

Nově na BeerWeb

nové pivo

Pivomilec

Raven I Love You Pumpkin

novinka

BeerWeb

Carlsberg vyvíjí papírovou lahev na pivo

Bylo by libo pivo do papíru?

hodnocení: pivo

Pivomilec

Tarnobrzeg Startap

Ochutnáno v polském Řešově. Znakem tohoto piva je lehce vyšš ...

hodnocení: pivo

Pivomilec

Waszczukowe Ruda Maruda

Ochutnáno v polském Řešově, má jít o Red American IPA, ale s ...

hodnocení: pivo

Pivomilec

Nevada Ale 11°

Čistá a vyvážená APA, lehčího sladového těla, středního řízu ...

nové pivo

Fjordinand

Desert Pils 11°

nové pivo

Vavřík Ag

Brigádník 10°

nový pivovar

Pivomilec

Browar Tarnobrzeg

nový pivovar

Pivomilec

Browar Klasztorny Cystersów - Szczyrzyc

nový pivovar

Pivomilec

Browar Waszczukowe

hodnocení: podnik

Hammond

restaurace Kbelský pivovar

velká spokojenost

komentář: pivo

anonym

Kozel Florián 11°

Mě chutná a to je hlavní

hodnocení: podnik

dwarfik1

Primátorka Pod Terasami

Jeden z lepších podniků s příjemnou obsluhou, sortimentem náchodského Primátora a dobré jídlo.

nový podnik: restaurace

dwarfik1

Primátorka Pod Terasami

komentář: pivovar

anonym

Aero, Ostrava

jako Argus v plechu z Lídlu

recenze: pivo

Bc.

Benedict Imperial Lager 20°

Dvacítkový spodně kvašený speciál má hezkou oranžovo-hnědou ...

recenze: pivo

Bc.

Blood Orange IPA 15°

Patnáctka ze Zichovce má kalnou okrovou barvu, která připomí ...

recenze: pivo

Bc.

Notorico Raspberry Session IPA 13°

Luxusní barvička červeno hnědá, skvěle se hodící do podzimní ...

novinka

BeerWeb

Oktoberfest: tuplák za 3 stovky a větší bezpečnostní opatření

186. Oktoberfest pohostí 6.mil. návštěvníků. Vypije se 7 mil ...

nový podnik: restaurace

miloslav1899

Pod sýpkou

komentář: pivovar

dwarfik1

Minipivovar Agent Olešnice

V Praze 3 se točí U Vodoucha

hodnocení: podnik

miloslav1899

Steak&Burger restaurace U medvěda

Ten název je příliš honosný, je to spíš venkovský hostinec

nový podnik: restaurace

miloslav1899

Steak&Burger restaurace U medvěda

komentář: pivovar

anonym

Minipivovar Agent Olešnice

Opravdu jsem si první ochutnávku užil. Přeju aby se vám takh ...

velký pivovar
Rok vzniku: 1872

Česká republika

Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Pivovarská 400, 509 01 Nová Paka
Webové stránky
e-mail: broucek@novopackepivo.cz
Telefon: 493 721 025

Výroba novopackého piva nebyla od roku 1871 nikdy přerušena. K výrobě piva je používána voda z vrtu hlubokého 85 metrů, humnová sladovna produkuje vlastní slad, kde surovinou je po desítky let ječmen z nedalekého Studence, dále je používán kvalitní žatecký chmel a pivovarské kvasnice. Pivovar je výrazně orientován na export - okolo 60% produkce směřuje do zahraničí, především pak do Německa, Polska, Slovenska, Maďarska, Litvy, Finska, Švédska, Dánska, Ruska, Izraele, USA, Kanady, Číny.

Pivovarský podnik: Restaurace na Varně, Nová Paka

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Bc.

6,1

13. 9. 2019

lahvové

Kvasničák

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Hnědo-zlatá opálová barva. Po otevření s tendencí vypěnit z láhve, po přelití do sklenice je však pěna nepatrná. Chuť sladová, čerstvá, s velmi dobrou pitelností. Jen intenzita by mohla být výraznější. Pivo se nachází někde na pomezí výčepáku a ležáku.

dwarfik1

6,0

18. 8. 2019

lahvové

Priessnitz 11 tmavý

Lehce nadprůměrné tmavé pivo. Ochutnáno v lázních červenec 2019

dwarfik1

6,0

31. 7. 2019

lahvové

Priessnitz 11°

Zajímavé pivo zakoupené v lázních

Zaky

7,0

17. 7. 2019

čep "pod komínem"

Kumburák 12°

Bc.

5,8

31. 5. 2019

lahvové

Valdštejn

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

celkový dojem 6

Valdštejn se honosí sytě zlatou až medovou barvou, profil je jasný a trvanlivost pěny nic moc. Vůně jemně alkoholová a sladší. Chuťově logicky intenzivnější, opět směs alkoholu a až nepřirozené cukernatosti. Na opití při více kusech stačí, ale hlubší zážitek se tentokrát nedostavil.

Bc.

5,9

31. 5. 2019

lahvové

Podkrkonošský speciál tmavý 13°

vzhled 7

barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: silná

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Hodně tmavá, ne však totálně černá barva, je téměř neprůsvitná a působí docela atraktivně. Pěna je krémová a výrazně hnědá. Chuť je podsaditá a vcelku chmelená, intenzita dostatečná. Opět je cítit více cukru, který působí nepřirozeně a mírně kazí celkový dojem. Přesto je Podkrkonošský speciál pivem, které si v budoucnu klidně dám znova.

Bc.

4,2

31. 5. 2019

lahvové

Granát 12°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 4

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 4

intenzita -, vyváženost -

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 4

Krásná tmavě kaštanová barva, která propouští jen málo světelných paprsků. Pěna světle hnědá, hodně hustá se šlehačkovitou konzistencí. Vůně a zejména chuť plná sladu, karamelová a nepochybně tomu napomáhá dodatečně dodávaný cukr. Celkové vyznění to sráží do šedého průměru a snižuje to i pitelnost. Logicky nesmí zteplat.

Bc.

4,1

31. 5. 2019

lahvové

Kryštof 10°

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 4

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 4

intenzita -, vyváženost -

chuť 4

intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 4

Středně zlatá svítivá barva a bílá krémová pěna, jež drží nejspíš s využitím tetrahopu. Ani Kryštof mě chuťově nepřesvědčil a opět mi vadí kovová pachuť, která je rušivá a rozbíjí hlavní nosnou linku. Doufám, že se příště potkám s novopackým pivem v lepší kondici.

Bc.

4,0

31. 5. 2019

lahvové

Kumburák 12°

vzhled 4

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 4

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 4

intenzita -, vyváženost -

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 4

Světle zlatá barva s krémovou bělostnou pěnou. Docela mi připomíná výčepního Broučka a pravda nejen ve vizuálních parametrech. Vůně i chuť výrazně kořenitá, dalo by se říci celerovitá s doplňkem kovové pachutě. Tentokrát celkově nic moc, tak snad příště.

Bc.

4,2

31. 5. 2019

lahvové

Brouček 10°

vzhled 5

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 4

intenzita -, vyváženost +/-

chuť 4

intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 4

Středně zlatá jasná barva s krémovitou pěnou, která má slabší stabilitu. Vůně s kovovou, přízemní zemitostí. Tělo vodovější, lehce jej kazí mírně nakyslá pachuť a umělá hořkost. Když si vystačíte s průměrem, tak se vypít dá. Ale v žádném případě nesmí zteplat.

Pivomilec

3,0

15. 3. 2019

lahvové

Zlatý Pilsner

Prázdné, vodnaté, v chuti lepenka a diacetyl, mírná bylinná hořkost. Typické marketové pivo, které si v tom Polsku koupí jen ten, kdo v kapse otáčí každý zlotý, a potřebuje svoji denní dávku alkoholu.

Pivomilec

3,0

14. 3. 2019

lahvové

BrouCzech Dark

Další ochutnávanou lahví byl tento tmavý ležák, což je upravená exportní verze piva Granát. Osobně bych se styděl tenhle cukrkandl kamkoliv vyvážet...

Pivomilec

2,0

14. 3. 2019

lahvové

BrouCzech Lager

Do rukou se mi dostala láhev tohoto piva, jedná se o exportní verzi piva Kumburák (s roční expirací), dle znaků na etiketě nejspíš do Číny. Po napití suše konstatuji "dobře vám tak číňani". Si Ťin-pchingovi ho přeju, já se ho rád a dobrovolně vzdám.

Bc.

5,1

28. 7. 2018

lahvové

Májový ležák 12°

vzhled 6

barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Pasterovaný řezaný ležák z Nové Paky má tmavě mahagonovou, poměrně sympatickou barvu. Pěna krémová, ale netrvanlivá. Vůně a chuť zemitá, tělo plošší a slabší, v pozadí je cítit karamelový slad. Pitelnost průměrná, nejhorší žízeň zažene, ale rozhodně nesmí zteplat, jinak už je to víc smutku než radosti.

Pivomilec

3,0

21. 3. 2018

lahvové

Hemp Valley Beer extra strong

Tento sladký hruškový kompot je fakt divný. Pivo má plné sladové tělo, doplněné střední bylinou hořkostí do níž agresivně vstupuje "konopné" aroma, a ve výsledku máte plnou hubu hruškového kompotu. Pitelné to možná bude až po jointu:-)

Pivomilec

4,0

17. 3. 2018

lahvové

Templářské Tajemné Pivo 12°

Sladké, vodové, kovová pachuť. S tímhle díru do světa určitě neudělají (pivo určené na export, především do Ruska).

Bc.

5,3

28. 2. 2018

lahvové

Novopacké mrazivé

vzhled 6

barva +, průzračnost: jasná, pěna: jarová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 4

intenzita -, vyváženost -

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Novopacké mrazivé je speciální řezané pivo ze stáje "příležitostných", které tento pivovar s líbivými marketingovými názvy několikrát do roka chrlí. Barva je tmavě kaštanová, příjemně jiskrná. Pěna nejdříve dostatečná, ale hodně nestabilní. Po dvou minutách se scvrkne na pouhou pavučinu na hladině. Vůně i chuť značně zemitá a kovová, lehčí intenzitu doplňuje pouze více alkoholu. Chtělo by to však spíše větší hutnost.

Pivomilec

5,0

3. 2. 2018

lahvové

Novopacké třeskuté 13°

Pivomilec

5,0

2. 2. 2018

lahvové

Valdštejn

Pivomilec

6,0

2. 2. 2018

lahvové

Granát 12°

<< předchozí 12 3 4 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek