Nová Paka

53%
65 hodnocení
27 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Queen Vaccine 18°
Ochutnáno 11.3.2021 a moc fajn.
nové pivo
Vavřík Ag
Queen Vaccine 18°
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Pinta Deli Store #7: Blueberry, Blackberry...
kolotoč lesního ovoce, parádní kyseláč, ochutnáno 10.3.2021.
nové pivo
Vavřík Ag
Pinta Deli Store #7: Blueberry, Blackberry...
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Wind Forecast
Hodně dobrá NEIPA, ochutnáno 9.3.2021 na Stříbrném Hrádku.
nové pivo
Vavřík Ag
Wind Forecast
recenze: pivo
Jaroslav_K
Tmavý ležák 11°
Barva je tmavě hnědá. Jako Cola. Proti světlu velmi průhledn ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Klášter Premium 12°
Barva zlatá. Pěna bílá, vysoká a hustá. Pozvolna opadá na ni ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Postřižinské Výčepní 10°
Pěna je vysoká a řídká. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrs ...
hodnocení: podnik
cheming
Pivotéka U Veverky
nový pivovar
Fjordinand
BOS Pivovar Boskovice
nový pivovar
BeerWeb
EFI Pivovar, Brno
pivovar Nová Paka
velký pivovar
Rok vzniku: 1872
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Pivovarská 400, 509 01 Nová Paka
Webové stránky
e-mail: broucek@novopackepivo.cz
Telefon: 493 721 025
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Výroba novopackého piva nebyla od roku 1871 nikdy přerušena. K výrobě piva je používána voda z vrtu hlubokého 85 metrů, humnová sladovna produkuje vlastní slad, kde surovinou je po desítky let ječmen z nedalekého Studence, dále je používán kvalitní žatecký chmel a pivovarské kvasnice. Pivovar je výrazně orientován na export - okolo 60% produkce směřuje do zahraničí, především pak do Německa, Polska, Slovenska, Maďarska, Litvy, Finska, Švédska, Dánska, Ruska, Izraele, USA, Kanady, Číny.
Pivovarský podnik: Restaurace na Varně, Nová Paka
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Rehin99 zatím nenahrál svůj obrázek Rehin99
7,0
4. 11. 2020
čep "no name"
Podkrkonošský speciál tmavý 13°
Uživatel Rehin99 zatím nenahrál svůj obrázek Rehin99
5,0
4. 11. 2020
lahvové
Kryštof 10°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
1,0
7. 7. 2020
lahvové
Brouček 10°
Hrůzostrašná záležitost, absolutně nepitelne.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
13. 9. 2019
lahvové
Kvasničák
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Hnědo-zlatá opálová barva. Po otevření s tendencí vypěnit z láhve, po přelití do sklenice je však pěna nepatrná. Chuť sladová, čerstvá, s velmi dobrou pitelností. Jen intenzita by mohla být výraznější. Pivo se nachází někde na pomezí výčepáku a ležáku.
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
6,0
18. 8. 2019
lahvové
Priessnitz 11 tmavý
Lehce nadprůměrné tmavé pivo. Ochutnáno v lázních červenec 2019
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
6,0
31. 7. 2019
lahvové
Priessnitz 11°
Zajímavé pivo zakoupené v lázních
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
17. 7. 2019
čep "pod komínem"
Kumburák 12°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
31. 5. 2019
lahvové
Valdštejn
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Valdštejn se honosí sytě zlatou až medovou barvou, profil je jasný a trvanlivost pěny nic moc. Vůně jemně alkoholová a sladší. Chuťově logicky intenzivnější, opět směs alkoholu a až nepřirozené cukernatosti. Na opití při více kusech stačí, ale hlubší zážitek se tentokrát nedostavil.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
31. 5. 2019
lahvové
Podkrkonošský speciál tmavý 13°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Hodně tmavá, ne však totálně černá barva, je téměř neprůsvitná a působí docela atraktivně. Pěna je krémová a výrazně hnědá. Chuť je podsaditá a vcelku chmelená, intenzita dostatečná. Opět je cítit více cukru, který působí nepřirozeně a mírně kazí celkový dojem. Přesto je Podkrkonošský speciál pivem, které si v budoucnu klidně dám znova.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,2
31. 5. 2019
lahvové
Granát 12°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 4
Krásná tmavě kaštanová barva, která propouští jen málo světelných paprsků. Pěna světle hnědá, hodně hustá se šlehačkovitou konzistencí. Vůně a zejména chuť plná sladu, karamelová a nepochybně tomu napomáhá dodatečně dodávaný cukr. Celkové vyznění to sráží do šedého průměru a snižuje to i pitelnost. Logicky nesmí zteplat.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,1
31. 5. 2019
lahvové
Kryštof 10°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Středně zlatá svítivá barva a bílá krémová pěna, jež drží nejspíš s využitím tetrahopu. Ani Kryštof mě chuťově nepřesvědčil a opět mi vadí kovová pachuť, která je rušivá a rozbíjí hlavní nosnou linku. Doufám, že se příště potkám s novopackým pivem v lepší kondici.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
31. 5. 2019
lahvové
Kumburák 12°
vzhled 4
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Světle zlatá barva s krémovou bělostnou pěnou. Docela mi připomíná výčepního Broučka a pravda nejen ve vizuálních parametrech. Vůně i chuť výrazně kořenitá, dalo by se říci celerovitá s doplňkem kovové pachutě. Tentokrát celkově nic moc, tak snad příště.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,2
31. 5. 2019
lahvové
Brouček 10°
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 4
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 4
Středně zlatá jasná barva s krémovitou pěnou, která má slabší stabilitu. Vůně s kovovou, přízemní zemitostí. Tělo vodovější, lehce jej kazí mírně nakyslá pachuť a umělá hořkost. Když si vystačíte s průměrem, tak se vypít dá. Ale v žádném případě nesmí zteplat.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
15. 3. 2019
lahvové
Zlatý Pilsner
Prázdné, vodnaté, v chuti lepenka a diacetyl, mírná bylinná hořkost. Typické marketové pivo, které si v tom Polsku koupí jen ten, kdo v kapse otáčí každý zlotý, a potřebuje svoji denní dávku alkoholu.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
14. 3. 2019
lahvové
BrouCzech Dark
Další ochutnávanou lahví byl tento tmavý ležák, což je upravená exportní verze piva Granát. Osobně bych se styděl tenhle cukrkandl kamkoliv vyvážet...
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
2,0
14. 3. 2019
lahvové
BrouCzech Lager
Do rukou se mi dostala láhev tohoto piva, jedná se o exportní verzi piva Kumburák (s roční expirací), dle znaků na etiketě nejspíš do Číny. Po napití suše konstatuji "dobře vám tak číňani". Si Ťin-pchingovi ho přeju, já se ho rád a dobrovolně vzdám.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
28. 7. 2018
lahvové
Májový ležák 12°
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Pasterovaný řezaný ležák z Nové Paky má tmavě mahagonovou, poměrně sympatickou barvu. Pěna krémová, ale netrvanlivá. Vůně a chuť zemitá, tělo plošší a slabší, v pozadí je cítit karamelový slad. Pitelnost průměrná, nejhorší žízeň zažene, ale rozhodně nesmí zteplat, jinak už je to víc smutku než radosti.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
21. 3. 2018
lahvové
Hemp Valley Beer extra strong
Tento sladký hruškový kompot je fakt divný. Pivo má plné sladové tělo, doplněné střední bylinou hořkostí do níž agresivně vstupuje "konopné" aroma, a ve výsledku máte plnou hubu hruškového kompotu. Pitelné to možná bude až po jointu:-)
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
17. 3. 2018
lahvové
Templářské Tajemné Pivo 12°
Sladké, vodové, kovová pachuť. S tímhle díru do světa určitě neudělají (pivo určené na export, především do Ruska).
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
28. 2. 2018
lahvové
Novopacké mrazivé
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Novopacké mrazivé je speciální řezané pivo ze stáje "příležitostných", které tento pivovar s líbivými marketingovými názvy několikrát do roka chrlí. Barva je tmavě kaštanová, příjemně jiskrná. Pěna nejdříve dostatečná, ale hodně nestabilní. Po dvou minutách se scvrkne na pouhou pavučinu na hladině. Vůně i chuť značně zemitá a kovová, lehčí intenzitu doplňuje pouze více alkoholu. Chtělo by to však spíše větší hutnost.
<< předchozí 134další >> 

Diskuze