Nová Paka

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
nový pivovar
recenze: pivo
Zlatopramen N.A
Barva čirá, žlutá až zlatavá. Pěna žádná. Vůně slabá, chmelo ...
recenze: pivo
Pito
Rychle opadající krémová pěna kroužkuje a tenká vrstva zůstá ...
recenze: pivo
Lichvice 12°
Velmi uhlazená a mírná chuť resultuje ve vzornou pitelnost. ...
komentář: pivo
Cobolis 11°
Ochutnal jsem stovky ležáků, tenhle je bezkonkurenčně nejlep ...
novinka
Říjen plný hektolitry piva a zábavy
Pivní kalendář doplněn říjnovými akcemi, slavnostmi piva a f ...
komentář: pivo
Výroční ležák 720 let
Velmi zdařilý mok, avšak pěna mi na můj vkus nějak rychle spadla.
novinka
Slunce ve skle 2018
Jaký byl letošní ročník největšího pivního festivalu v Plzeňském kraji? Kyselý
komentář: pivovar
Kvasar, Sentice
Ze setkání s personálem, alias rodinou v Sentickém pivovaře ...
komentář: pivo
anonym
Dašický ležák 12°
Dašice již vaří
komentář: pivovar
Líšeňský pivovar, Brno
Dnes jsem byl v pivovaru a mají jen svá piva. Výbĕr z osmi piv - prostĕ paráda.
komentář: podnik
JBM Brew Lab Pub, Brno
Název Lab ve jménu pivovaru opravdu sedí. Pivka jsou zajímavá hlavnĕ kveik.
pivovar Nová Paka
velký pivovar
Rok vzniku: 1872
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Pivovarská 400, 509 01 Nová Paka
Webové stránky
e-mail: broucek@novopackepivo.cz
Telefon: 493 721 025
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Výroba novopackého piva nebyla od roku 1871 nikdy přerušena. K výrobě piva je používána voda z vrtu hlubokého 85 metrů, humnová sladovna produkuje vlastní slad, kde surovinou je po desítky let ječmen z nedalekého Studence, dále je používán kvalitní žatecký chmel a pivovarské kvasnice. Pivovar je výrazně orientován na export - okolo 60% produkce směřuje do zahraničí, především pak do Německa, Polska, Slovenska, Maďarska, Litvy, Finska, Švédska, Dánska, Ruska, Izraele, USA, Kanady, Číny.
Pivovarský podnik: Restaurace na Varně, Nová Paka
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
28. 7. 2018
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Pasterovaný řezaný ležák z Nové Paky má tmavě mahagonovou, poměrně sympatickou barvu. Pěna krémová, ale netrvanlivá. Vůně a chuť zemitá, tělo plošší a slabší, v pozadí je cítit karamelový slad. Pitelnost průměrná, nejhorší žízeň zažene, ale rozhodně nesmí zteplat, jinak už je to víc smutku než radosti.
3,0
21. 3. 2018
lahvové
Tento sladký hruškový kompot je fakt divný. Pivo má plné sladové tělo, doplněné střední bylinou hořkostí do níž agresivně vstupuje "konopné" aroma, a ve výsledku máte plnou hubu hruškového kompotu. Pitelné to možná bude až po jointu:-)
4,0
17. 3. 2018
lahvové
Sladké, vodové, kovová pachuť. S tímhle díru do světa určitě neudělají (pivo určené na export, především do Ruska).
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
28. 2. 2018
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Novopacké mrazivé je speciální řezané pivo ze stáje "příležitostných", které tento pivovar s líbivými marketingovými názvy několikrát do roka chrlí. Barva je tmavě kaštanová, příjemně jiskrná. Pěna nejdříve dostatečná, ale hodně nestabilní. Po dvou minutách se scvrkne na pouhou pavučinu na hladině. Vůně i chuť značně zemitá a kovová, lehčí intenzitu doplňuje pouze více alkoholu. Chtělo by to však spíše větší hutnost.
5,0
3. 2. 2018
lahvové
5,0
2. 2. 2018
lahvové
6,0
2. 2. 2018
lahvové
6,0
1. 2. 2018
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
16. 11. 2017
lahvové
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Silně zlatá až jemně hnědá barva, pěna čistě bílá, krémová, ale vzdušnější a mokrá. Rychle se rozpouští do povlaku na hladině, který přetrvává. Vůně typicky novopacká, zemitě kovová. Rovněž v chuti patrná kovová pochuť rezu. Očekávaná síla je zřejmá, k tomu hutná sladovost. Pitelnost je spíše omezená. Na druhou stranu za tak nízkou cenu to není zoufale zlé pivo.
4,0
23. 7. 2017
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,4
1. 4. 2017
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 4
Novopacké třeskuté je speciální řezaná polotmavá třináctka, kterou je možno koupit v PET lahvi v řetězci Billa. Barva je hnědo-černá a jiskrná, pěna světle béžová, mokrá a vzdušná. Vůně a chuť silně karamelová, sladká, možná lehce připálená. Cukr je všudypřítomný, doplňuje jej patrná zemitost. Říz šumivý, tělo lehčí, hořkost slabší.
5,0
26. 3. 2017
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrné pivo, koupené v PET lahvi.
5,0
6. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,0
1. 2. 2017
lahvové
Velmi výrazné (polotmavé) pivo s výraznou sladkostí a plností. Velmi vhodné k mastným jídlům, ale nesmí zteplat, jinak se rozkládá na zkaramelizované cukry, alkohol a další nežádoucí pachutě. K české kuchyni však ideální volba.
6,0
1. 10. 2016
čep "no name"
3,0
6. 9. 2016
lahvové
6,0
6. 9. 2016
lahvové
3,0
6. 9. 2016
lahvové
5,0
6. 9. 2016
lahvové

Diskuze