Pivovar byl založen roku 1457 a jeho novodobá historie se začala psát v roce 2001. V průběhu poslední dekády byl pivovar kompletně stavebně i technologicky zrekonstruován. V současnosti jeho roční výstav sahá přes hranici 20 000 hl vyrobeného piva. Dnes pivovar vyrábí 8 druhů piva včetně piv kvasnicových. Kromě pravidelného sortimentu se výjimečně vaří pivo pšeničné, IPA (india pale ale), polotmavé pivo a další speciály. Pivo je k mání v pivovarské restauraci Šalanda.

Pivovarský podnik: Šalanda Hubertus, Kácov

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Bc.

6,0

31. 7. 2018

lahvové

Světlý ležák Premium

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Středně zlatá jasná barva s trvanlivou bílou pěnou krémové konzistence. Chuť středně intenzivní, pivo je na dvanáctku spíše lehčí, vhodné k delšímu popíjení. Otázka je, zda nezačne po 2-3 kouscích nudit. Dokážu si ho však docela dobře představit k práci. Hořkost plochá, rychle doznívá. Velmi oceňuji krásnou láhev, trochu retro styl v originálním tvaru a líbí se mi i vylisované logo a rok založení pivovaru na skle.

Sagara

6,9

13. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák Premium

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Oktoberfest Ostrava (2017)

Sagara

6,4

13. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák medium - 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Oktoberfest Ostrava (2017)

Purple

6,0

26. 8. 2017

čep "no name"

Světlý ležák medium - 11°

Mbeast

6,0

29. 3. 2017

lahvové

Světlý ležák medium - 11°

Nathan

6,0

10. 2. 2017

lahvové

Světlý ležák Premium

Mbeast

6,0

7. 1. 2017

lahvové

Světlý ležák Premium

xstrm20

6,0

30. 12. 2016

čep "pod komínem"

Světlý ležák Premium

xstrm20

7,0

30. 12. 2016

čep "pod komínem"

Světlé výčepní pivo

Zippich

3,0

12. 10. 2016

lahvové

Hubertus Kácov IPA 13°

Zippich

8,0

12. 10. 2016

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák Premium

EDABarret

6,0

5. 10. 2016

lahvové

Nealko

catherinka

6,0

6. 9. 2016

lahvové

Světlý ležák Premium

catherinka

6,0

6. 9. 2016

lahvové

Světlý ležák medium - 11°

Nuselskej

8,0

19. 8. 2016

čep "pod komínem"

Světlý ležák medium - 11°

Rada

7,0

17. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Světlé výčepní pivo

Desitka uz proste nefrci. Driv bych si asi pochutnal vic. Ted jsem ale uz zvykly na lezaky a svetle vycepni pivo me malokdy zaujme.

czeko

7,7

12. 8. 2016

čep "pod komínem"

Světlý ležák Premium

vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 3, chuť: 9, celkový dojem: 9

Měl jsem točený přímo z ležáckého tanků v pivovaru. Něco báječného. Dále pak v pivovarské hospodě, tam už se jen potvrdilo, jak je skvělé. Dobře pitelné, nebezpečně. Nedalo se od něho odtrhnout, doslova ho hltáte. Pivo na celý den. Sladovost příjemná, nijak zvlášť hořké. Jen mají často problém s kvalitou v lahvích

Vavřík Ag

5,5

14. 6. 2016

čep "pod komínem"

Řezaný ležák

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5

Celkem dobrý polotmavý ležák, ochutnaný 12.6.2016 v Kácovském pivovaru.

Šalanda Hubertus, Kácov

Vavřík Ag

5,6

14. 6. 2016

čep "pod komínem"

Světlé výčepní pivo

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 5

Celkem dobré světlé výčepní pivo, ochutnané 12.6.2016 v Kácovském pivovaru, který se tak stal mým 239. navštíveným pivovarem.

Šalanda Hubertus, Kácov

Vavřík Ag

3,4

14. 6. 2016

čep "pod komínem"

Hubertus Kácov IPA 13°

vzhled: 5, pitelnost: 3, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 3

V Kácově by se měli držet spodně kvašených piv, tato IPA ne IPA se opravdu moc nepovedla, ochutnal jsem ji 12.6.2016 v Kácovském pivovaru.

Šalanda Hubertus, Kácov

<< předchozí 12 3 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

vlak+ výlet

28. 2. 2015 23:21:04

Vlakem se lze pohodlně vydat z Prahy. Zahradní restaurace Kácov leží v bezprostřední blízkosti řeky Sázavy. Zde se nabízí podmanivá atmosféra místa, kde se setkávají vodáci, cyklisté i milovníci klasikcky vařeného nefitrovaného piva.

vlak+ výlet

28. 2. 2015 23:21:00

Vstoupit do diskuze (2)