Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Textilní 1154/1, 79401 Krnov
Webové stránky
e-mail: info@nachmelenaopice.cz
Telefon: 777 284 199, 775 735 036
Kontaktní osoba: Jiří Valenta

Pivovar se nachází v areálu bývalé textilky Karnola. Srdcem pivovaru je dvounádobová nerezová varna o objemu 10 hl, kde povařením sladiny a chmele vzniká mladina. Po přidání kvasnic probíhá kvašení a dokvašování v cylindrokónických tancích (CKT) o objemu 10 a 20 hl. V této fázi kvasinky přeměňují cukr na alkohol a oxid uhličitý. Pivo se pak v nich nechává ještě uležet, aby získalo svůj ideální chuťový profil.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

7,0

4. 10. 2019

čep "pod komínem"

Nachmelená Opice Ležák 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Hospoda Pod Obrazem - Krnov (2019) Ochutnáno - Pivotéka Havířov (2019)

Purple

6,0

21. 8. 2019

čep "no name"

Nachmelená Opice Ležák 11°

Vavřík Ag

8,0

4. 8. 2019

čep "v ráji pivaře"

Citra SMASH Ale 13°

Ochutnáno 15.6.2019 na Náplavce.

Sagara

7,4

25. 7. 2019

čep "pod komínem"

Nachmelená Opice IPA 14°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Hospoda Pod Obrazem - Krnov (2019)

Pavel

8,0

11. 5. 2019

čep "v ráji pivaře"

NZL Juicy APA

Galerie piva, Praha

Fjordinand

7,0

8. 5. 2019

čep "v ráji pivaře"

NZL Juicy APA

U Kuděje, Olomouc

Houz

7,0

6. 5. 2019

čep "v ráji pivaře"

NZL Juicy APA

Výrazná chuť tropického ovoce. Mléčně zakalená. Alkoholový dozvuk. Taková pivní piňakoláda

U Kuděje, Olomouc

Houz

8,0

6. 5. 2019

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice Sun APA 12°

Super pivko

U Kuděje, Olomouc

Fjordinand

7,2

9. 4. 2019

čep "v ráji pivaře"

Medvědice brut IPA 13°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

LocAle Pub

Kresloun

7,0

4. 3. 2019

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice Sun APA 12°

Malibu Beer Bar, Klatovy

xpired

7,0

2. 3. 2019

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice Sun APA 12°

Malibu Beer Bar, Klatovy

feyerabend

5,0

25. 1. 2019

lahvové

Nachmelená Opice IPA 14°

Vavřík Ag

4,0

15. 1. 2019

čep "v ráji pivaře"

Cherry Belgian Ale 16°

Ochutnáno 11.1.2019 a nebylo to moc dobré...

Ústecká pivotéka

Fjordinand

5,0

18. 8. 2018

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice Sun APA 12°

Nezvykle čokoládová a trochu nakyslá chuť, ale nemůžu říct, že by mi nechutnala.

U Kuděje, Olomouc

Fjordinand

6,0

7. 8. 2018

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice Ležák 11°

vzhled 5

barva +, průzračnost: jasná, pěna: nevzhledná

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Průměrnější pivo, ne moc zajímavé jak vůní tak chutí. Docela dost sladká. Lehce cítí pražené tóny.

U Kuděje, Olomouc

Bc.

5,3

3. 8. 2018

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice Ležák 11°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 5

Světle svítivá barva, krémová pěna. Vůně mladinová, chuť jemná, řidší. Lehce vodové a nedoleželé pivo, ale v teplém jaru po projížďce na kole se dá. :-) Degustováno na pivních slavnostech ve Strážově. Podání lehce podchlazené.

Vavřík Ag

7,6

27. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice IPA 14°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Velmi dobrá IPA silnější hořkosti s chutí tropického ovoce, ochutnaná poprvé 24.11.2016 v příšerné palírně Pod obrazem v Krnově na zámku a naposledy 16.6.2018 na festivalu Pivo na Náplavce.

Mr. Channel

8,0

18. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice Sun APA 12°

Mr. Channel

8,0

18. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Nachmelená Opice IPA 14°

5,0

31. 5. 2018

lahvové

Nachmelená Opice Polotmavá 12°

<< předchozí 12 3 4 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Proc tolik penezz ??

31. 5. 2017 18:56:04

Myslim,kdyz mame v Krtkove piiiivovar,tak proc za piiivo platit nehorazne penize. Dal jsem jedno a bylo posledni. To pak v hospode muzu nechat vyplatu hiiii. Nazdar Pitr

upřesnění

6. 6. 2016 9:08:19

Zdravím všechny, k textu se přiznávám já, sládek pivovaru. Samozřejmě, že tam chybí jeho povařením, přepouštěním, atd. Je to velmi zkrácený text pro populární čtení. Protože jak sami víte, když se někomu má v pár větách popsat, co se vlastně děje na varně, tak ten člověk má z toho guláš. Každopádně děkuji za reakci a ať se daří ;-)

RE:Nesmysl

12. 5. 2016 15:17:09

Za trest si dnes před spaním vypije 3 plechovky G - bezinka&limetka :o')

Vstoupit do diskuze (5)