Nachmelená Opice, Krnov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ostravar Černá Barbora 13°
Ne zcela příjemnou a výraznou sladko-karamelovou chuť střídá ...
hodnocení: pivo
Blend 001 (2018)
Ochutnáno - Wild Day - Dolní Dunajovice (2022)
hodnocení: pivo
Midwinter Dream (2018)
Ochutnáno - Wild Day - Dolní Dunajovice (2022)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
recenze: pivo
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
hodnocení: podnik
PARODIE - pivní restaurant
Ochutnáno: 4 druhy piv (2022)
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Panský pivovar, Sokolnice
Dobrý den.chci se zeptat,jestli nepotřebujete pomocnou sílu ...
pivovar Nachmelená Opice, Krnov
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Textilní 1154/1, 79401 Krnov
Webové stránky
e-mail: info@nachmelenaopice.cz
Telefon: 777 284 199, 775 735 036
Kontaktní osoba: Jiří Valenta
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar se nachází v areálu bývalé textilky Karnola. Srdcem pivovaru je dvounádobová nerezová varna o objemu 10 hl, kde povařením sladiny a chmele vzniká mladina. Po přidání kvasnic probíhá kvašení a dokvašování v cylindrokónických tancích (CKT) o objemu 10 a 20 hl. V této fázi kvasinky přeměňují cukr na alkohol a oxid uhličitý. Pivo se pak v nich nechává ještě uležet, aby získalo svůj ideální chuťový profil.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,1
28. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2022)
7,0
8. 4. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,8
22. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest 4 - Ostrava (2022)
7,4
20. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest 4 - Ostrava (2022)
8,0
14. 2. 2022
lahvové
Nádherná ovocná vůně, vzhledem k vysokému IBU není hořkost tak výrazná, ale velice příjemná.
7,0
27. 1. 2022
čep "v ráji pivaře"
Příjemná jedenáctka, s hustou pěnou a mírnou hořkostí. Ochutnáno v pivotéce metro Budějovická
8,0
24. 1. 2022
čep "v ráji pivaře"
Hezké vyvážené pivo, v kterém se snoubí ovocné tóny s příjemnou hořkostí. Ochutnáno v pivotéce Rezavá v Litoměřicích
8,9
19. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 9
Výborný kyseláč, není přespříliš kyselý, pitelnost skvělá, aroma především malinové doplněné vanilkou.
7,1
16. 10. 2021
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
7,0
23. 9. 2021
lahvové
Ochutnáno 23.4.2021.
8,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
S kyseláči se na pivním festivalu Slunce ve skle roztrhl pytel, téměř každý pivovar měl na čepu minimálně jedno kyselé pivo. I druhý kyseláč z Nachmelené opice byl TOP. V chuti opravdu ovocný koláč s převahou malin zalitý polevou z bílé mléčné vanilkové čokolády. Perfektně vyvážené, jemně kyselé, hebké ovocné pivo.
8,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
S kyseláči se na pivním festivalu Slunce ve skle roztrhl pytel, téměř každý pivovar měl na čepu minimálně jedno kyselé pivo. Ovšem tohle Gose patřilo k tomu nejlepšímu. Perfektní vyvážení kyselé (citrony) slané a kořeněné chuti zjemněné bezovým květem. Velmi osvěžující a pitelné.
7,5
29. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - BeerFest - Bílovec (2021)
6,9
29. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivotéka Havířov - (2016) Ochutnáno - BeerFest - Bílovec (2021)
8,6
27. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Ve vůni i chuti pěkně vyniká chmel, říz dobrý, hořkost naprosto dokonalá tak, že nezabíjí ostatní chutě piva.
6,2
26. 5. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 10
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Ve vůni lehká zatuchlinka, v chuti tolik poznat není, příjemně plná, hořkost střední.
7,0
24. 4. 2021
čep "v ráji pivaře"
7,0
25. 2. 2021
čep "v ráji pivaře"
7,4
27. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020)
7,4
27. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Pod Obrazem - Krnov (2019)(2020) Ochutnáno - Hospůdka U Pláže - Baška (2020)

Diskuze

Proc tolik penezz ??
31. 5. 2017 18:56:04
Myslim,kdyz mame v Krtkove piiiivovar,tak proc za piiivo platit nehorazne penize. Dal jsem jedno a bylo posledni. To pak v hospode muzu nechat vyplatu hiiii. Nazdar Pitr
upřesnění
6. 6. 2016 9:08:19
Zdravím všechny, k textu se přiznávám já, sládek pivovaru. Samozřejmě, že tam chybí jeho povařením, přepouštěním, atd. Je to velmi zkrácený text pro populární čtení. Protože jak sami víte, když se někomu má v pár větách popsat, co se vlastně děje na varně, tak ten člověk má z toho guláš. Každopádně děkuji za reakci a ať se daří ;-)
RE:Nesmysl
12. 5. 2016 15:17:09
Za trest si dnes před spaním vypije 3 plechovky G - bezinka&limetka :o')