sládkova akademie

Bc.

Počet hodnocení:573
Počet komentářů:573
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Vlastní motto: Kolik piv piješ, tolikrát jsi člověkem. :-)
Pivní mapa uživatele
pivovar Jelínkova vila (dříve Malostránský pivovar), Velké Meziříčí (Jelínkova vila (dříve Malostránský pivovar), Velké Meziříčí)
6,4
25. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Harrach American IPA 13°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Oranžovo-měděná barva a hustá pěna v malých obláčcích. Ve vůni příjemné, spíše sladší citrusové tóny (ne příliš ostré). Chuť překvapivě sladovější, což mi trochu bere dech. Nevadilo by, pokud by v závěru zazněla hořká ocelová kovadlina, ale na to čekám marně. Netrefuje se zcela do stylu, jako já se nemohu trefit do bodování.
pivovar Na Rychtě, Ústí nad Labem (Na Rychtě, Ústí nad Labem)
5,8
25. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Vojtěch 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Vzhledově dosti atraktivní produkt. Na polotmavý ležák ideální barva, samozřejmě s nahnědlou pěnou jakožto tradičním poznávacím znamením. Stejně tak se sladovostí ve vyšších otáčkách. Chuťově ale nic převratného, na mé buňky příliš sladké a málo originální. Nicméně pít se dá, a potkáme-li se někdy v budoucnu, třeba změním názor.
pivovar Clock, Potštejn (Clock, Potštejn)
7,7
24. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Clock American Pale Ale 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
APA z Potštejna je často vnímána jako vlajková loď pivovaru, proto jsem rád, že jsem ji mohl ochutnat jako první. Barva měděná, pěna na tenhle styl vcelku hustá, rozhodně potěšila. V chuti je pro mě prvním dojmem nepřekombinovanost. Má vše, ale nepřekračuje hranice. Někteří to ocení, jiní ne. Méně bývá někdy více a pitelnost tím spíše stoupá. Osobně bych se s tímhle Clockem dokázal odměňovat celý večer.
pivovar Nová sladovna, Opava (Nová sladovna, Opava)
7,0
24. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Cheyenne Ale 12°
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ale z Nové sladovny vzdávající hold indiánskému kmeni Čejenů může v první chvíli připomínat spíše spodně kvašené pivo. Vůně a chuť vás však brzy vrátí do správných mantinelů. Hořkost s indiánskou urputností tepe na jazyku. Občas se možná může zdát příliš nezkrocená a nevyzpytatelná, ale mě baví možná už proto, že ne vždy víte, co v které várce můžete čekat.
pivovar Rodinný pivovar Zichovec, Louny (Rodinný pivovar Zichovec, Louny)
7,8
24. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Blond Ale 12°
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Tak tohle je výrobek dle mého gusta. Hned v úvodu vás potěší vizuálně krásnou matnou a neprůhlednou barvou měděných odstínů. Pěna je těžší a drží na hladině jako přikovaná. Silnou devizou je vůně, výrazná citrusová/grepová. V chuti se skládají jednotlivé schody hořkosti, po kterých stoupáte postupně k vrcholu. Vždy se rád s tímhle produktem ze středních Čech potkám.
pivovar Excelent, Rýmařov (Excelent, Rýmařov)
5,1
22. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Ecelent světlý ležák 11°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Výrazně světlé pivo slámové barvy s polárně bělostnou pěnou. Ta ale zůstává na hladině až na samé dno. Chuť spíše jemná, ne příliš výrazná. Zapracoval bych kromě intenzity nepochybně i na vyváženosti. Jinak jedenáctkový Excelent zůstane v kategorii hasičů žízně bez vážnější šance zaujmout pivaře, kteří hledají trochu víc.
pivovar U tří růží, Praha (U tří růží, Praha)
6,5
22. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Světlý speciál 13°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Příjemná zlatavá barva, středně hustá bělostná pěna. Na jazyku se hned zpočátku rozlévá přívětivá hořkost. Nevtíravá, ale zároveň silná a důrazná. Překvapivě sladovost zůstává na patře. Říz vyladěný zcela optimálně. Samozřejmě zručnost U tří růží leží spíše ve speciálech, ale ani touhle poctivou dvanáctkou pivovar neurazí.
pivovar Purkmistr, Plzeň (Purkmistr, Plzeň)
6,2
19. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Purkmistr 12° - polotmavý ležák
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Velmi příjemná barva tmavšího jantaru, vůně jemně sladová a slad je logicky i chuťovým základem tohoto polotmavého ležáku. Rozpoznat lze rovněž karamelové aroma, ale nepřišlo mi tak nápadné, jak to často bývá. Hořkost spíše nevýrazná v pozadí.
pivovar Příšov (Příšov)
6,1
19. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Příšovská 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Příšovská dvanáctka má žluto-zlatou, spíše jiskrnou barvu. Pěna jemná, v mém případě bohužel nevydržela příliš dlouho. Chuťově se jedná o standardní ležák, jehož hořkost příjemně ulpívá na patře. Do nějakých bohatých chuťových zákoutí vás nezavede, ale jistě neurazí.
pivovar Příšov (Příšov)
6,0
19. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Příšovská 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Vizuálně "blond" pivo se vším všudy. Slámovitá barva a výrazně sněhová pěna, naštěstí poměrně hustá, jež vydržela bez problémů až do konce. Chuťově povedené, solidní vyváženost, která nerozptyluje extravagancemi. Poctivý sladový základ je vyvážen hořčím závěrem. Říz optimálně seřízený, aby člověka udržel v pozoru minimálně první dvě sklenice.
<< předchozí ...363739...další >>