Nová sladovna, Opava

66%
50 hodnocení
26 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Davidoff
Gambrinus Plná 12
Jistá plnost tam je, ale určitě ne s velkým P... Chuťově mír ...
hodnocení: pivo
Pavel
Easy Drinker Redcurrant 10°
Velmi kyselý což se u červeného rybízu dá čekat
hodnocení: pivo
Pavel
Vimperský Zlatý Bock 16°
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Benedict Imperial Lager 20°
Ochutnáno 21.8.2018.
nové pivo
Vavřík Ag
Benedict Adalbert 8°
recenze: pivo
Davidoff
Obora India Pale Lager 12°
Lepsi nez Pale Ale ze stejneho pivovaru, ale spodne kvasena piva jim jdou lepe
recenze: pivo
Davidoff
Obora 12° Ježibaba
Asi nejslabsi z produkce spodne kvasenych piv pivovaru Obora, ale stale je to nadprumerna dvanactka
nové pivo
Vavřík Ag
Brazil Coffee Porter Labuť 15°
nové pivo
Vavřík Ag
Milláček tmavý ležák
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Pivo Karlín
nový pivovar
Vavřík Ag
Pivo Karlín, Praha
nový pivovar
Pavel
Brauerei Müller Debringer
nový pivovar
Pivomilec
Browar Staropolski
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Dva kohouti
Zajímavě řešený lokál, spíš jako pivnice, obsluha se první d ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Dva kohouti
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Restaurace Vojanův Dvůr
Hlavně pro turisty, ale byli jsme také v pohodě obslouženi a pivo bylo fajn.
nový podnik: restaurace
Vavřík Ag
Restaurace Vojanův Dvůr
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Koliba U Tří králů, Prostějov
Koliba uprostřed sídliště je trochu mimo, ale piva celkem fajn, obsluha jakž takž.
komentář: pivovar
anonym
Baštecký pivovar, Starý Kolín
Hejkal - výborná čtrnáctka, 6 voltů, ani se to nezdá, že to má tolik. Přímo hladí.
pivovar Nová sladovna, Opava
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: U Fortny 49/10, 746 01 Opava
Webové stránky
e-mail: gastronomieopava@gastro-opava.cz
Telefon: 553 820 130
Kontaktní osoba: Jakub Dobrovolný
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V prosinci 2013 byl otevřen hostinský pivovar Nová sladovna, která se nachází přímo na místě bývalé sladovny. Ležácký sklep a varna jsou umístěny o podlaží níže v suterénu. Pivo tak zraje v ideálních podmínkách. Pivovar ročně uvaří 650 hl piva. V nabídce jsou vždy minimálně 3 druhy piv. Pro sběratele je k dispozici široká nabídka etiket, pivní sklo a další reklamní předměty. Pivo je možné zakoupit také v PET lahvích a KEG sudech. Za dobu své krátké existence již v pivovaru uvařili více než dvacet pět druhů piv a jejich trvalou snahou je znalcům dobrého piva při každé návštěvě nabídnout opět něco nového.
Pivovarský podnik: restaurace Nová sladovna, Opava
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
5,0
9. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
One Bull IPA - Sorachi Ace 14°
mě teda vůbec neoslovila, nevýrazná vůně, pěna klesla po pár vteřinách a chybí mi hlubší hořkost
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
20. 5. 2018
lahvové
Hysterya 15°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
5,0
3. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Opavský Korbel 11°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
7. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
Opavský Korbel 11°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
3. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Opavský Korbel 11°
Vybočující ostrá chmelová hořkost, kořenité a peprné tóny, slad je upozaděn, vzájemně se drsná hořkost se sladovým tělem moc nepropojuje a nedoplňuje.
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
23. 10. 2017
lahvové
Opavská India Pale Ale
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Neni to zle, ale zase ani nic, co by necim uchvatilo. Ale kazdopadne je to solidni pivo a kdyz neni nic lepsiho po ruce, tak urcite lepe toto, nez jit do supermarketu.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
18. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
Grand Canyon 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá polotmavá IPA sladové a ovocné chuti, ochutnaná 20.5.2017 v Kosteleckém vysmolení.
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
15. 10. 2017
lahvové
Opavský Korbel 11°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: velmi silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost ++
chuť 6
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Neni to spatny lezacek. Na me trosku presyceny a nema nic cim by vybocoval. Mohl by byt trochu sladovejsi a zakulacenejsi, ale neni zly. Zkratka nenadchne, ani neurazi. Proste dobre pivko za rozumnou cenu.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
25. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
Ginger 12 % EPM
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: velmi slabá, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 6
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Znatelně nasládlý polotmavý ležák s přídavkem čerstvého zázvoru, který chuť spíše podporuje a doplňuje místo toho, aby ji přebíjel. Vařeno evidentně s jasným a smysluplným záměrem. Bohužel osobně preferuji jiné chutě a lehce vyšší říz, ale široké veřejnosti doporučit lze.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
14. 8. 2017
čep "pod komínem"
Wiener riesenrad 13 % EPM
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nová sladovna - Opava (2017)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
14. 8. 2017
čep "pod komínem"
Mohican ALE 12 % EPM
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nová sladovna - Opava (2017)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
14. 8. 2017
čep "pod komínem"
Ginger 12 % EPM
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nová sladovna - Opava (2017)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
14. 8. 2017
čep "pod komínem"
Opavský Korbel 11°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Nová sladovna - Opava (2017)
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
11. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
Hysterya 15°
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
25. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
Hysterya 15°
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
2. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
Mohawk 14°
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
18. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Mohawk 14°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
23. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
Galaxy Enterprise IPA 16°
Sladší sladová výrazně ovocná IPA s tóny zralého tropického ovoce (ananas, mango), mandarinek a lesních jahod. Nízký říz, střední plnost, příjemná hořkost, čistá a dobře vyvážená IPA.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
19. 4. 2017
čep "pod komínem"
Opavský Škopek 10°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrá výčepní desítka, k obědu ideální, ochutnaná 18.3.2017 v pivovaru Nová Sladovna.
restaurace Nová sladovna, Opava
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
19. 4. 2017
čep "pod komínem"
Černý korzár 14°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý a pitelný porter, ochutnaný 18.3.2017 v pivovaru Nová Sladovna.
restaurace Nová sladovna, Opava
<< předchozí 13další >> 

Diskuze