sládkova akademie

Nová sladovna, Opava

67%
59 hodnocení
35 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
nové pivo
Sagara
Albrecht Sunburn IPL 11°
hodnocení: pivo
Sagara
Huménečko Speciál - polotmavé 13°
Ochutnáno - Pivovar Velický Bombarďák - Velká nad Veličkou (2022)
hodnocení: pivo
Sagara
Velický Šmukáč 11°
Ochutnáno - Pivovar Velický Bombarďák - Velká nad Veličkou (2022)
hodnocení: pivo
Sagara
Velická IPA - Galaxie Mitra 14°
Ochutnáno - Pivovar Velický Bombarďák - Velká nad Veličkou (2022)
nové pivo
Sagara
Huménečko Speciál - polotmavé 13°
nové pivo
Sagara
Velická IPA - Galaxie Mitra 14°
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Gurmán, Horšovský Týn
Ochutnáno: 5 druhů piv (2022)
hodnocení: podnik
Sagara
hospoda U Šenkýřů, Šťáhlavice
Ochutnáno: 8 druhů piv (2022)
hodnocení: podnik
Carlos
Pivovarská restaurace Kocour, Varnsdorf
Industriální pivovar, který se neustále rozrůstá. Dobrá nabí ...
nový pivovar
Pivomilec
Měšťanský pivovar Kojetín
nový pivovar
Jaroslav_K
Veleňský pivovar
recenze: pivo
Jaroslav_K
Perlenbacher Export
Barva světle zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je nízká a stř ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Mates 10°
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá a je vysoká a ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Jiskra 11°
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hus ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Zatím nejsilnější pivo jsem koupil v Pivovaru Šenov. Rauchbi ...
nový podnik: pivnice
Gulášová Lenka
Klub sokolovna Dolní Kalná
komentář: podnik
anonym
Pivovarská Dílna
Celkem dobrý podnik v centru Litoměřic, chodím tam často ...
nový pivovar
BeerWeb
Tahoun, Všejany
nový podnik: pivnice
Sagara
Olomoucká citadela
nový podnik: pivnice
Jaroslav_K
Létající Pivo
komentář: pivovar
anonym
Čejetice
Super podnik a skvělé pivo!
pivovar Nová sladovna, Opava
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: U Fortny 49/10, 746 01 Opava
Webové stránky
e-mail: gastronomieopava@gastro-opava.cz
Telefon: 553 820 130
Kontaktní osoba: Jakub Dobrovolný
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V prosinci 2013 byl otevřen hostinský pivovar Nová sladovna, která se nachází přímo na místě bývalé sladovny. Ležácký sklep a varna jsou umístěny o podlaží níže v suterénu. Pivo tak zraje v ideálních podmínkách. Pivovar ročně uvaří 650 hl piva. V nabídce jsou vždy minimálně 3 druhy piv. Pro sběratele je k dispozici široká nabídka etiket, pivní sklo a další reklamní předměty. Pivo je možné zakoupit také v PET lahvích a KEG sudech. Za dobu své krátké existence již v pivovaru uvařili více než dvacet pět druhů piv a jejich trvalou snahou je znalcům dobrého piva při každé návštěvě nabídnout opět něco nového.
Pivovarský podnik: restaurace Nová sladovna, Opava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
7. 6. 2022
čep "pod komínem"
Green Horn 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Nová Sladovna - Opava (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
7. 6. 2022
čep "pod komínem"
Session IPA 11°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Nová Sladovna - Opava (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
7. 6. 2022
čep "pod komínem"
Opavské světlé Helles 10°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Nová Sladovna - Opava (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,6
27. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
Hipster Breakfast - Pale Ale 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Vyhoukaná sova - Olomouc (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
19. 12. 2020
čep "pod komínem"
Orange Ice Tea ALE 12%
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Nová Sladovna - Opava (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 12. 2020
čep "pod komínem"
White IPA 14%
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Nová Sladovna - Opava (2020)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
19. 12. 2020
čep "pod komínem"
Svatováclavský speciál 13%
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Nová Sladovna - Opava (2020)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
2. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
HysteRye IPA 15°
Ochutnáno 24.6.2019.
Beertime, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
27. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
Chinook IPA 15°
Ochutnáno 27.3.2019.
Beertime, Praha
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
5,0
9. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
One Bull IPA - Sorachi Ace 14°
mě teda vůbec neoslovila, nevýrazná vůně, pěna klesla po pár vteřinách a chybí mi hlubší hořkost
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
20. 5. 2018
lahvové
HysteRye IPA 15°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
5,0
3. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Opavský Korbel 11°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
7. 1. 2018
čep "v ráji pivaře"
Opavský Korbel 11°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
3. 11. 2017
čep "v ráji pivaře"
Opavský Korbel 11°
Vybočující ostrá chmelová hořkost, kořenité a peprné tóny, slad je upozaděn, vzájemně se drsná hořkost se sladovým tělem moc nepropojuje a nedoplňuje.
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
23. 10. 2017
lahvové
Opavská India Pale Ale 14°
vzhled 6
barva +, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Neni to zle, ale zase ani nic, co by necim uchvatilo. Ale kazdopadne je to solidni pivo a kdyz neni nic lepsiho po ruce, tak urcite lepe toto, nez jit do supermarketu.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
18. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
Grand Canyon 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá polotmavá IPA sladové a ovocné chuti, ochutnaná 20.5.2017 v Kosteleckém vysmolení.
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
15. 10. 2017
lahvové
Opavský Korbel 11°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: jarová
pitelnost 7
nasycenost: velmi silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost ++
chuť 6
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Neni to spatny lezacek. Na me trosku presyceny a nema nic cim by vybocoval. Mohl by byt trochu sladovejsi a zakulacenejsi, ale neni zly. Zkratka nenadchne, ani neurazi. Proste dobre pivko za rozumnou cenu.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
25. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
Ginger 12°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: velmi slabá, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 6
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Znatelně nasládlý polotmavý ležák s přídavkem čerstvého zázvoru, který chuť spíše podporuje a doplňuje místo toho, aby ji přebíjel. Vařeno evidentně s jasným a smysluplným záměrem. Bohužel osobně preferuji jiné chutě a lehce vyšší říz, ale široké veřejnosti doporučit lze.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
14. 8. 2017
čep "pod komínem"
Wiener riesenrad 13°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nová sladovna - Opava (2017)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
14. 8. 2017
čep "pod komínem"
Mohican ALE 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nová sladovna - Opava (2017)
<< předchozí 13další >> 

Diskuze